Herkese merhaba! Kendi mağazanızı açmaya karar verdiniz ve nasıl yapacağınızı bilmiyor musunuz? Bugün bu sorunu çözmeye çalışacağız!

"Meal'n'Gerçek!" - bu slogan her zaman alakalı. Kişi, yılın herhangi bir zamanında, bir krizde ve yokluğunda, insanlar hala yemek yemek isteyecek şekilde düzenlenmiştir. Bakkal sektörüne katkıda bulunmayı planlayan girişimcileri motive eden şey de budur. Bir bakkalın nasıl açılacağını düşünen bir işadamı, rekabetin çok büyük olduğunu ve mağazasının başarısının birçok küçük şeye ve nüansa bağlı olduğunu anlamalıdır. Hesaplamalarda küçük bir hata ve önemsiz şeylere dikkatsizlik bile tamamen çökmeye neden olabilir.

İşte sadece küçük bir örnek: Şehrin tam merkezindeki sıradan bir ilde, Sovyet döneminden sonra bir depo kaldı. Yer ideal, trafik günde on binlerce insan. Ama tek bir bakkal yakalanmadı. Biri, aşırı derecede seçkin bir seçkin ürün yelpazesiyle ayırt edildi: Fransız peynirleri, pahalı balık türleri, vb. Bakılacak şeyin dışında, sıradan adamın orada yapacak hiçbir şeyi yoktu. Bir sonraki mal sahibi, rafları mevcut tüm mallarla doldurdu, ancak personelin disiplinine gereken özeni göstermedi: iki bölümün satıcıları her zaman yoktu. Bu mülkiyet değişikliği birkaç yıl sürdü. Yerliler, mağazadaki karmanın uygunsuz olduğunu düşünmeye başladılar. Başka bir bölgeden bir işadamı satın alıp güzel bir isimle bir süpermarket açana kadar bina boştu. Şimdi bölgenin her yerinden insanlar bu mağazaya geliyor.

Bir bakkal açmak o kadar kolay değil, sizi bekleyen birçok tuzak ve nüans var; "Lezzetli" meyveleri toplamak için çok çalışmak gerekir.

Herhangi bir mağazaya alıcının ilgisini çekmek ve ondan hoşlanmak için yalnızca bir şans verilir, bu nedenle eylemlerinizi en küçük ayrıntısına kadar düşünmeniz gerekir. Kendiniz düşünün: alıcı mağazaya ilk kez geldi, süresi dolmuş bir ürün gördü veya satıcı kötüleşti veya atmosferi beğenmedi - sanırım bir dahaki sefere alıcı mağazaya tekrar gelmeyi reddedecek .

Rekabetçi fiyatlar ve iyi müşteri hizmeti yeni alıcılar getirecek

Oldukça az sayıda girişimci, en karlı ve istikrarlı işin bakkal olduğuna inanıyor, çünkü herkes yemek yemeyi seviyor. Tabii ki, bu böyle, ancak zorluklar bundan azalmıyor. Acemi bir işadamının en azından ticaret hakkında bir fikri olsaydı ve daha iyisi bakkal perakendeciliği konusunda deneyime sahip olsaydı harika olurdu.

Ve bu nedenle, önce ne tür bir mağaza açacağınıza karar vermelisiniz: 24 saat açık küçük bir mağaza, bir tezgah veya tam teşekküllü bir süpermarket.

Bir bakkal açmanın başarısının yarısı, bulunduğu yer. Burada nüfusa ve rekabet gücüne odaklanmak gerekiyor.

Başarılı bir mağazanın anahtarı iyi bir konumdur. Bir yer seçerken, faktörlerin bir kombinasyonu dikkate alınmalıdır. Öncelikle mağazadaki outlet tipine ve ürüne karar vermelisiniz. Küçük bir durak mı, orta büyüklükte bir mağaza mı yoksa bir süpermarket mi olacak? Ticaret şekli ayrıca mağazanın alanına da bağlı olacaktır: tezgahtan veya mallara ücretsiz erişimden. Kural olarak, ücretsiz erişim geliri önemli ölçüde artırır. Tezgahtan yiyecek satın alırken, kişi genellikle yalnızca planladığı şeyi satın alır. Elinde sepet ya da el arabasıyla satış alanından geçmesi ise bambaşka bir şey. Sadece süt ürünleri almayı planlarken, alışveriş yapan kişi beklenmedik bir şekilde sepete aromalı kurabiyeler, barlar vb. koyar.

Mağazalara ücretsiz erişim açık bir avantajdır

Potansiyel ziyaretçileri ve yakındakileri dikkate aldığınızdan emin olun: anaokulları, okullar, parklar. Mağaza sigara satmayı planlıyorsa, outlet ile okul bahçesi arasındaki mesafe en az 100 m olmalıdır Markette sigara ve alkol reyonlarını planlarken, sigara teşhirini yasaklayabileceğinden yasaları titizlikle incelemelisiniz. tezgahın üzerindeki sigaralar, mağaza alanı için gereksinimlere sahiptir. Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'daki yasalar önemli ölçüde farklılık gösterebilir.

Şimdi ürüne açık ve kapalı erişimden bahsedelim. Açık erişimle, alıcı tüm ürünü acele ve heyecan olmadan atlayabildiğinden, satış hacmi artacaktır, ancak bir dezavantajı vardır - büyük bir hırsızlık yüzdesi. Bu nedenle ürünün bir kısmının halka açık hale getirilmesi, diğer kısmının ise tezgah üzerinden satılması tavsiye edilir.

Bazı ürünler en iyi tezgahta satılır

Fiyatlarla ilgili olarak - burada rakiplerin derin bir analizini yapmak gerekir, buna göre fiyatları abartmayın (genellikle ortalama ticaret marjı% 20'dir).

Bir bakkal açmadan önce, rakipleri (ne ticaret yapıyorlar, hangi fiyatlara, neye odaklanıyorlar), alanı (yakında ne var, bu alanda en çok ne talep ediliyor, en çok neye ihtiyaç var) araştırmak gerekir.

Ve bakkalınız için bir yer seçmeyle ilgili bazı ek ipuçları için bu videoyu izleyebilirsiniz.

Kendi markanızın tanıtımı

Bir bakkal dükkanı açmak istediğinizde kendinize şu soruyu sormalısınız: Mağazam diğerlerinden nasıl farklı olacak? Rekabet o kadar şiddetli ki, insanlar yeni bir mağaza fark etmeyebilir. Çipinizi mutlaka bulmalısınız. Ya düşük gelirlilere yönelik düşük fiyatlı bir mağaza olacak ya da örneğin kasap, sosis, şekerleme vb. vb.

Dezavantajlarını veya avantajlarını not etmek için gelecekteki rakiplerinizin ürünlerini dikkatlice incelemeye değer. Hangi mağazalarda kuyruklar var ve bakkalın hangi bölümleri insanları çekiyor. Yatırım miktarı da ürün çeşitliliği seçimine bağlı olacaktır. Her tür ürünü temsil eden mağazalarda, 2,5 - 3 bin pozisyon var, özel olanlarda elbette daha az.

Mağazanın adına çok dikkat edilmelidir. Neredeyse hiç kimse sıkıcı "Ürünler" tabelasından etkilenmeyecek. Bu lüks ancak yıllardır ayakta duran ve bu süre zarfında yeterince müşteriyi “besleyen” mağazalar tarafından karşılanabilir. Adı insanlar tarafından hatırlanmalı, telaffuzu kolay olmalı, harfler çalınırken estetik olmayan bir şey elde edilmemelidir. İşte en seçkin inciler: "Eşsiz" ─ sahipleri benzersizliği vurgulamak istediler, ancak ziyaretçiler sadece son harfleri kullandılar, lor "Hairovik", "Büyükbabanın yumurtaları", "Phobos" (o bir arkadaştır, aynı zamanda korku ve dehşet kralı), "Sizin için Pivas". Elbette insanlar bu tür isimleri hatırlayacaktır, ancak mağazanızın böyle bir şöhrete ihtiyacı var mı? Uzmanlar, güzel bir "lezzetli" isim bulmanızda size yardımcı olacak. Mağazanın özelliklerini, yerini, çeşitlerini dikkate alacaklar, çeşitli seçenekler sunacaklar ve veritabanında adın benzersizliğini vurgulayacaklar.

Bir franchise için bir bakkal açın

Kendi fikirleriniz yoksa ve yeterli deneyiminiz yoksa bir franchise mağazası açabilirsiniz. Bu neredeyse bitmiş bir model. Sıfırdan bir işe başlayan bir girişimci, reklamdan tasarruf etmesine izin veren tanınmış bir marka alır, yalnızca franchise verenin ürünlerini satar, yani işadamı mağazanın çeşitlerini düşünmek zorunda değildir. Franchise alıcısı, bir iş yürütme, personel eğitimi, malların nasıl düzgün bir şekilde düzenleneceği, bir satış alanı düzenlenmesi, kredi alma konusunda yardım konusunda pratik tavsiyeler alır.

Franchise mağaza açmak için mevcut markaları seçmek

Farklı şirketlerden franchise alma koşulları farklı olabilir. Çoğu durumda, bir girişimci giriş ücreti öder ve aylık telif ücreti öder. Bir franchise mağazası açmak için başlangıç ​​sermayesine sahip olmanız gerekir. Bakkalın perakende alanı ve konumu da önemlidir.

Ayrıca okuyun

İş fikri: arabayı ısıtmak

Örneğin, iyi bilinen Pyaterochka zincirini alın. Pyaterochka'nızı açmak için en az 250 m²'lik bir satış alanına, kamu hizmetlerine, internete, telefon hatlarına ve 3,5 milyon ruble sermayeye sahip olmanız gerekir. 1 milyon ruble başlangıç ​​ödemesi ve acente ücreti olarak cironun %13-17'sini ödeyin.

Ukrayna'da 30 ─ 40 m² alana sahip bir franchise mağaza açmak için, başlangıç ​​sermayesi olarak 80 ─ 90 bin Grivnası olması, 15 bin Grivnası giriş ücreti ödemeniz gerekir. ve aylık 3 bin UAH telif ücreti. 500 m²'lik bir mağaza, yarım milyon Grivnası yatırım gerektirecektir.

Franchise ile mağaza açmak karlı mı, değil mi? Bu soruya kesin olarak cevap verilemez. Bir yandan girişimci, müşterileri çekmeye büyük ölçüde yardımcı olan tanınmış bir marka alır. Öte yandan, ne yaparsa yapsın aylık ücret ödemekle yükümlüdür. Bazı durumlarda, işadamı tüm ödemelerden sonra hiçbir şeyi kalmaz.

Malların doğru konumu ile gelirinizin yalnızca artacağını, fiyat etiketlerine de dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın - kör bir kişinin bile fiyatı görebilmesi için parlak ve büyük olmaları gerekir.

Bir mağaza açmadan önce bir iş planı hazırlamanız gerekecektir. Gelir ve giderlerinizi açıkça bilmeli, ortalama alıcı sayısını, işaretlemeyi, mağazanın gelirinin ne olması gerektiğini ve diğer birçok nüansı hesaplamaya çalışmalısınız.

Bir iş planı hazırladıktan sonra, tesislere karar vermeniz gerekir. Kiralık bir alan seçerken teknik koşullara dikkat etmeniz gerekir: iletişim, su temini, elektrik, havalandırma.

Bir iş planı hazırlamak, bir işletme için önemli bir noktadır.

Mağazanızın ekipmana ihtiyacı olacak: mallar için raflar, sıradan ve soğutulmuş vitrinler, bozulabilir yiyecekler için buzdolapları ve içecekler, ayrıca bir yazar kasaya ihtiyacınız olacak.

Herhangi bir işte, işçiler önemlidir, buna özellikle dikkat edin. Personel sadece kalifiye olmamalı, aynı zamanda mağazayı başarılı kılmakla da ilgilenmelidir.

Bakkal açmak ne kadara mal olur

Bir mağaza açmanın maliyeti birçok faktöre bağlıdır. İster bakkal kiralamak, ister yeni bir bina inşa etmek olsun, yenileme ihtiyacı olsun, açılışla ilgili maliyetleri her şey etkiler. Doğal olarak, bir köyde mağaza açmak bir metropolden çok daha ucuzdur. Yaklaşan maliyetlerin neyle karşı karşıya kalacağını anlamak için bir iş planı hazırlamak gerekir. Bu belgeye ayrıca banka kredisi alınması gerektiğinde ihtiyaç duyulacaktır.

Örneğin, 30 m² alana sahip bir perakende ticaret pavyonu açmak için bir işadamının ödemesi gerekecek:

• Evrak işleri için 15.000 ruble;
• 3 ay boyunca bir arsa kiralamak için 30.000 ruble;
• Modüler bir pavyon satın almak için 450.000 ruble;
• Gerekli ekipmanın (vitrinler, buzdolapları, raflar) satın alınması için 200.000 ruble;
• 200.000 ruble ürün stoğu oluşturmak için.

Bir kerelik maliyetler 1 milyon 30 bin ruble. Ayrıca aşağıdaki gibi maliyetleri de göz önünde bulundurmalısınız:

• Vergilerin ödenmesi;
• Ücret ödemeleri;
• Toplu ödemeler;
• Reklam maliyetleri.

Belki de mal temini için bir araba satın almaya ihtiyaç olacaktır.

Maliyet ve faydaları hesaplama örneği

Ürünler için işaretleme %20'dir, bazı mal türleri için daha azdır. İyimser tahminlerle, ticaret pavyonu 9-10 ayda karşılığını veriyor ve ayda 65-70 bin ruble kar veriyor. Ama bu teoride ama pratikte rakamlar hem yukarı hem aşağı değişebiliyor. Bir bakkalın gerçek gelirini sadece mal sahibi ve muhasebeci bilir.

EKAM platformunun tüm özelliklerini ücretsiz deneyin

Gizlilik sözleşmesi

ve kişisel verilerin işlenmesi

1. Genel Hükümler

1.1. Kişisel verilerin gizliliği ve işlenmesine ilişkin bu sözleşme (bundan böyle Sözleşme olarak anılacaktır) serbestçe kabul edilir ve kendi özgür iradesiyle, LLC "Inseils Rus" ve / veya bağlı kuruluşları, ait olduğu tüm kişiler de dahil olmak üzere tüm bilgiler için geçerlidir. LLC "Insails Rus" ile aynı grup (LLC "EKAM hizmeti" dahil) LLC "Insails Rus" (bundan böyle anılacaktır) sitelerinden, hizmetlerinden, hizmetlerinden, bilgisayar programlarından, ürünlerinden veya hizmetlerinden herhangi birini kullanırken Kullanıcı hakkında bilgi alabilir. Hizmetler olarak) ve Insales Rus LLC tarafından Kullanıcı ile herhangi bir anlaşma ve sözleşmenin yürütülmesi süreci. Kullanıcının, listelenen kişilerden biriyle olan ilişkileri çerçevesinde ifade ettiği Sözleşmeye ilişkin onayı, listelenen diğer tüm kişiler için geçerlidir.

1.2 Hizmetlerin Kullanımı, Kullanıcının bu Sözleşmeyi ve burada belirtilen hüküm ve koşulları kabul ettiği anlamına gelir; Bu koşullara uyulmaması durumunda Kullanıcı, Hizmetleri kullanmaktan kaçınmalıdır.

"İnsail"- Limited Şirket "Inseils Rus", OGRN 1117746506514, INN 7714843760, KPP 771401001, şu adreste kayıtlı: 125319, Moskova, Akademika Ilyushin st., 4, bina 1, ofis 11 (bundan sonra - "Insales" ), birinde el ve

"Kullanıcı" -

veya Rusya Federasyonu mevzuatına göre yasal kapasiteye sahip ve sivil ilişkilerde katılımcı olarak tanınan bir kişi;

veya bu kişinin ikamet ettiği devletin mevzuatına göre kayıtlı bir tüzel kişi;

veya böyle bir kişinin ikamet ettiği devletin mevzuatına göre kayıtlı bireysel girişimci;

bu Anlaşmanın şartlarını kabul etmiş olan.

1.4 Bu Anlaşmanın amaçları doğrultusunda, Taraflar, gizli bilgilerin, fikri faaliyetin sonuçları da dahil olmak üzere herhangi bir nitelikteki (üretim, teknik, ekonomik, organizasyonel ve diğerleri) bilgi ve ayrıca mesleki faaliyet yürütme yöntemleri hakkında bilgi olduğunu belirlemişlerdir. faaliyetler (bunlarla sınırlı olmamak üzere: ürünler, işler ve hizmetler hakkında bilgiler; teknolojiler ve araştırma projeleri hakkında bilgiler; yazılım öğeleri dahil olmak üzere teknik sistemler ve ekipman hakkında bilgiler; iş tahminleri ve olası satın almalar hakkında bilgiler; belirli ortakların gereksinimleri ve spesifikasyonları dahil ancak bunlarla sınırlı değildir). potansiyel ortaklar; fikri mülkiyetle ilgili bilgilerin yanı sıra yukarıdakilerin tümü ile ilgili planlar ve teknolojiler) bir tarafça diğer tarafa yazılı ve/veya elektronik ortamda iletilen, Tarafça gizli bilgi olarak açıkça belirtilen.

1.5. Bu Anlaşmanın amacı, Tarafların müzakereler, sözleşmelerin akdedilmesi ve yükümlülüklerin yerine getirilmesi sırasında ve ayrıca diğer tüm etkileşimler (danışmanlık, bilgi talep etme ve sağlama ve diğer işlemleri gerçekleştirme dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere) sırasında paylaşacakları gizli bilgileri korumaktır. emirler).

2. Tarafların Yükümlülükleri

2.1. Taraflar, Tarafların etkileşimi sırasında bir Tarafın diğer Taraftan aldığı tüm gizli bilgileri gizli tutmayı, bu bilgileri diğerinin önceden yazılı izni olmaksızın herhangi bir üçüncü tarafa ifşa etmemeyi, açıklamamayı, açıklamamayı veya başka bir şekilde vermemeyi kabul eder. Taraf, yürürlükteki mevzuatta belirtilen haller dışında, bu tür bilgilerin sağlanmasından Tarafların sorumluluğundadır.

2.2 Taraflardan her biri, en azından Tarafın kendi gizli bilgilerini korumak için uyguladığı önlemleri kullanarak gizli bilgileri korumak için gerekli tüm önlemleri alacaktır. Gizli bilgilere erişim, yalnızca bu Anlaşmanın uygulanması için resmi görevlerini yerine getirmek için makul olarak ihtiyaç duyan her bir Tarafın çalışanlarına sağlanır.

2.3. Gizli bilgileri gizli tutma yükümlülüğü, işbu Sözleşme, 01.12.2016 tarihli bilgisayar programları lisans sözleşmesi, bilgisayar programları, acente ve diğer sözleşmeler için lisans sözleşmesine katılım sözleşmesi ve beş yıl süreyle geçerlidir. Taraflar aksini ayrı ayrı kararlaştırmadıkça, fesihten sonra eylemlerini.

(a) sağlanan bilgilerin Taraflardan birinin yükümlülüklerini ihlal etmeden kamuya açık hale gelmesi;

(b) Tarafın kendi araştırması, sistematik gözlemleri veya diğer Taraftan alınan gizli bilgiler kullanılmadan gerçekleştirilen diğer faaliyetleri sonucunda sağlanan bilgiler;

(c) sağlanan bilgiler, Taraflardan biri tarafından sağlanana kadar gizli tutma yükümlülüğü olmaksızın üçüncü bir taraftan yasal olarak elde edilmişse;

(d) bilgilerin bir devlet makamının, diğer devlet makamlarının veya yerel özyönetim organının görevlerini yerine getirmeleri için yazılı talebi üzerine sağlanması ve bu makamlara ifşa edilmesinin Taraf için zorunlu olması halinde. Bu durumda, Taraf, alınan talebi diğer Tarafa derhal bildirmelidir;

(e) Bilgilerin aktarıldığı Tarafın rızası ile üçüncü bir kişiye verilmesi durumunda.

2.5 Insales, Kullanıcı tarafından sağlanan bilgilerin doğruluğunu doğrulamaz ve yasal kapasitesini değerlendiremez.

2.6 Kullanıcının Hizmetlere kaydolurken Inseils'e sağladığı bilgiler, 27/07/2006 tarihli ve 152-ФЗ sayılı Rusya Federasyonu Federal Kanununda tanımlandığı gibi kişisel veri değildir. "Kişisel veriler hakkında".

2.7 Insales, bu Sözleşmeyi değiştirme hakkını saklı tutar. Mevcut sürümde değişiklik yapıldığında, son güncellemenin tarihi belirtilir. Sözleşmenin yeni sürümü aksini belirtmedikçe, Sözleşmenin yeni sürümü yayınlandığı andan itibaren yürürlüğe girer.

2.8. Kullanıcı, bu Sözleşmeyi kabul etmekle, Inseils'in Hizmetlerin kalitesini iyileştirmek, yeni ürünler geliştirmek, kişisel teklifler oluşturmak ve göndermek için (bunlarla sınırlı olmamak üzere) Kullanıcıya kişiselleştirilmiş mesajlar ve bilgiler gönderebileceğini anlar ve kabul eder. Kullanıcı, Tarife planlarındaki değişiklikler ve güncellemeler hakkında Kullanıcıyı bilgilendirmek, Hizmetlerle ilgili pazarlama materyallerini Kullanıcıya göndermek, Hizmetleri ve Kullanıcıları korumak ve diğer amaçlarla.

Kullanıcı, bunu Inseils - e-posta adresine yazılı olarak bildirerek yukarıdaki bilgileri almayı reddetme hakkına sahiptir.

2.9. Kullanıcı, bu Sözleşmeyi kabul etmekle, Inseils Hizmetlerinin, Hizmetlerin genel olarak performansını veya özel olarak bireysel işlevlerini sağlamak için çerezleri, sayaçları ve diğer teknolojileri kullanabileceğini ve Kullanıcının bu konuda Inseils'e karşı herhangi bir talebi olmadığını anlar ve kabul eder. saygı.

2.10 Kullanıcı, İnternet'teki siteleri ziyaret etmek için kullandığı ekipman ve yazılımın, (herhangi bir site veya belirli siteler için) çerezlerle işlemleri yasaklama ve daha önce alınan çerezleri silme işlevine sahip olabileceğinin farkındadır.

Insails, belirli bir Hizmetin sağlanmasının, yalnızca Kullanıcı tarafından çerezlerin kabulüne ve alınmasına izin verilmesi koşuluyla mümkün olduğunu belirleme hakkına sahiptir.

2.11. Kullanıcı, hesaba erişmek için seçtiği araçların güvenliğinden tek başına sorumludur ve ayrıca bunların gizliliğini bağımsız olarak sağlar. Kullanıcının, herhangi bir koşulda (sözleşmeler dahil olmak üzere) Kullanıcı hesabına erişmek için üçüncü taraflara gönüllü olarak veri aktarımı durumları da dahil olmak üzere, Kullanıcı hesabı kapsamındaki Hizmetleri kullanan veya içindeki tüm eylemlerden (ve bunların sonuçlarından) yalnızca Kullanıcı sorumludur. veya anlaşmalar) ... Aynı zamanda, Kullanıcının, Kullanıcının hesabını kullanarak Hizmetlere yetkisiz erişim ve/veya herhangi bir herhangi bir ihlali (ihlal şüphesi) onun hesabının gizliliğine erişim anlamına gelir.

2.12 Kullanıcı, Kullanıcı hesabını kullanarak Hizmetlere yetkisiz (Kullanıcı tarafından yetkilendirilmemiş) erişim ve/veya hesap erişim araçlarının gizliliğinin herhangi bir ihlali (ihlal şüphesi) hakkında Insails'i derhal bilgilendirmekle yükümlüdür. Güvenlik nedeniyle, Kullanıcı, Hizmetler ile her çalışma oturumunun sonunda hesabında bağımsız olarak güvenli bir kapatma yapmakla yükümlüdür. Insales, olası veri kaybı veya hasarından ve ayrıca Kullanıcı'nın Sözleşmenin bu bölümünün hükümlerini ihlal etmesi nedeniyle ortaya çıkabilecek herhangi bir nitelikteki diğer sonuçlardan sorumlu değildir.

3.Tarafların Sorumluluğu

3.1. Sözleşme kapsamında aktarılan gizli bilgilerin korunmasına ilişkin Sözleşme tarafından öngörülen yükümlülükleri ihlal eden bir Taraf, etkilenen Tarafın talebi üzerine, Sözleşme hükümlerinin bu şekilde ihlalinden kaynaklanan gerçek zararı tazmin etmekle yükümlüdür. Rusya Federasyonu'nun mevcut mevzuatına göre.

3.2 Zararın tazmini, kusurlu Tarafın Sözleşme kapsamındaki yükümlülüklerini gerektiği gibi yerine getirme yükümlülüklerini sona erdirmez.

4.Diğer hükümler

4.1. Gizli bilgileri içerenler de dahil olmak üzere, bu Sözleşme kapsamındaki tüm bildirimler, sorular, gereksinimler ve diğer yazışmalar yazılı olarak yapılmalı ve şahsen veya kurye aracılığıyla teslim edilmeli veya lisans sözleşmesinde belirtilen adreslere e-posta ile gönderilmelidir. 01.12.2016 tarihli bilgisayar programları için, bilgisayar programları için lisans sözleşmesine katılım sözleşmesi ve bu Sözleşmede veya Tarafça ayrıca yazılı olarak belirtilebilecek diğer adresler.

4.2 Bu Sözleşmenin bir veya daha fazla hükmünün (koşullarının) geçersiz olması veya geçersiz hale gelmesi, diğer hükümlerin (koşulların) feshedilmesi için bir neden teşkil edemez.

4.3 Rusya Federasyonu yasaları, bu Sözleşme ve Sözleşmenin uygulanmasıyla bağlantılı olarak ortaya çıkan Kullanıcı ile Satışlar arasındaki ilişki için geçerli olacaktır.

4.3. Bu Sözleşme ile ilgili tüm öneri veya soruları Kullanıcı, Inseils Kullanıcı Destek Hizmetine veya 107078, Moskova, st. posta adresine gönderme hakkına sahiptir. Novoryazanskaya, 18, cadde 11-12 İş merkezi "Stendhal" LLC "Inseils Rus".

Yayın tarihi: 01.12.2016

Rusça tam adı:

Sınırlı Sorumluluk Şirketi "Insales Rus"

Rusça kısaltılmış isim:

LLC "İnsales Rus"

İngilizce adı:

InSales Rus Limited Şirketi (InSales Rus LLC)

Yasal adres:

125319, Moskova, st. Akademisyen Ilyushin, 4, bina 1, ofis 11

Posta adresi:

107078, Moskova, st. Novoryazanskaya, 18, s. 11-12, M.Ö. "Stendhal"

INN: 7714843760 Kontrol Noktası: 771401001

Banka detayları:

Bakkal açmayı öğrenmeden önce anlamanız gereken önemli bir detay var. Herkes (yani kesinlikle herkes) yiyecek satın almakla ilgilendiğinden, marketler her yerde ve her zaman talep görmektedir. Sadece gelecekteki mağazanızla ilgili diğer soruları netleştirmeniz gerekiyor. Birincisi, bir bakkal açmanın maliyeti.

Elinizde on milyonlarca rublelik bir bütçeniz varsa, bir süpermarket açmayı düşünün: pazarlamacılar geleceğin onlara ait olduğu konusunda hemfikirdir. Ancak bu gelecek henüz gelmedi ve küçük marketler gibi şarküteriler hala talep görüyor.

Bakkalınızı açarken aşağıda ele alacağımız birkaç temel soru vardır. Bakkal açmak için öncelikle forma bir tüzel kişilik kaydetmeniz ve belgeleri toplamanız gerekecektir.

Adım 1 - Gerekli belgeleri toplayın

İşletmeniz için kurumsal ve yasal form olarak veya kendi tercihlerinize ve her formun özelliklerinden birini seçebilirsiniz. Doğru kararı vermek için bir avukata danışmanız gerekebilir.

Mağazanızın işleyişinin tam meşruiyetini ve yasallığını sağlamak için aşağıdaki belge listesine ihtiyacınız olacak (bunlar denetim yetkilileri tarafından talep edilebilir):

• bireysel bir girişimcinin veya LLC'nin tescil belgesi;
• perakende satış alanına ait bir belge (kiralama veya satın alma ve satış sözleşmesi);
• sıhhi ve epidemiyolojik hizmetten izin;
• ticari tesisin yangın güvenliği kurallarına uygunluğu hakkında sonuç;
• sıhhi ve epidemiyolojik önlemlerin yanı sıra gıda atıklarının ve çöplerin uzaklaştırılmasına ilişkin sözleşmelerin yürütülmesine ilişkin belgeler;
• çalışanların kişisel tıbbi kayıtları;
• "Tüketici Haklarının Korunması Hakkında" yasa metninin yanı sıra alıcılar için yasal, yasal ve referans bilgiler ve belirli ürün türlerinin satışına ilişkin belgeler (tüm bilgiler ticaret katında alıcının köşesinde olmalıdır);
• inceleme ve öneriler kitabı;
• satılan ürünlerin kalitesini onaylayan sertifikalar;
• gerekirse - alkol ve tütün ürünleri satma lisansı, yabancı işgücü kullanma izni;
• yazar kasa belgeleri ve kasiyer operatörü günlüğü;
• kontrol ve ölçüm cihazları sertifikaları;
• ticaret siciline giriş anlaşması.

Adım 2 - Bir oda bulun

Bakkallar söz konusu olduğunda, bina seçimi özellikle önemlidir. Farklı yerlerde bulunan tam olarak aynı marketler, karlılık açısından 2-3 kat farklılık gösterebilir.

Bu öncelikle müşteri kitlesi tarafından belirlenir. Bir mağaza için son bina seçimini yapmadan önce, bu bölgenin nüfusunu değerlendirin. İnsanların buraya ne sıklıkla geldiklerini, hangi sosyal tabakalara ve kategorilere ait olduklarını (okul çocukları, öğrenciler, emekliler, ev hanımları, işçiler, uzmanlar) öğrenin.

Kalabalık bir yerde, büyük duraklara, metro istasyonlarına, tren istasyonlarına, eğlence ve iş yerlerine yakın bir yerde bulunan bir mağaza, bir yerleşim bölgesi ve özellikle bir yerleşim bölgesi içindeki benzer bir mağazadan açıkça daha fazla gelir getirecektir.

Toplamda en az 100-130 metrekare alana ihtiyacınız olacak. m, yaklaşık 80 metrekare. m ticaret için tahsis edilebilir. Kiranın çok yüksek olmadığından emin olun, aksi takdirde mağazanız düşük kârlı hatta kârsız çıkacaktır.

Adım 3 - Onarımları gerçekleştirin

Satış alanının yenilenmesi sırasında mülk sahipleri ile kira ödememe konusunda anlaşarak ilk aşamada maliyetleri önemli ölçüde azaltabilirsiniz.

Bu durumda argüman en basit olabilir: daha sonra aniden projenizi terk etmeye karar verirseniz, ev sahibi yenilenmiş perakende alanını hiçbir karşılık beklemeden alacaktır. Bu, perakende alanının sahiplerinin çoğunu ikna edecektir.

Adım 4 - personel alımı

Bakkal ticaretinde yeterli deneyime sahip değilseniz, mağaza müdürü pozisyonu için deneyimli bir çalışana ihtiyacınız olacaktır. Mal çeşitlerini iyi bilmeli, ürün tedarikçileriyle hızlı bir şekilde pazarlık yapabilmeli, mağaza faaliyetlerini optimize edebilmeli ve çalışanları izleyebilmelidir. Müdürü motive etmek için mağaza gelirinin bir yüzdesini maaşına ekleyin.

Direktör olarak atanan kişinin dürüstlüğüne ve bütünlüğüne özellikle dikkat edin. O zaman diğer tüm çalışanlar için çok fazla endişelenmenize gerek yok. Yeterli sayıda yedek satış elemanı (ve gerekirse oda danışmanları) işe alın. Mağazanız için kaç tane güvenlik görevlisine ve nakliyeciye ihtiyacınız olduğunu düşünün.

Dikkatli olun, özellikle ilk başta. Personelin vicdani çalışmalarını takip edin. Müşterilere karşı kibar olduklarından ve mağazada saklanan yiyecekleri çalmadıklarından veya yemediklerinden emin olun. Ayrıca çalışanların tıbbi muayenesine özellikle dikkat edin. Bakkal açmak için bu belgeler de operasyonel problemlerin yaşanmaması için istenmektedir.

Adım 5 - donanımı kurun

Bu sizin ana gideriniz. Müşterilerin talep ettiği minimum ürün setinin depolanmasını sağlamak için, soğutmalı vitrinlere, soğutmalı dolaplara, donduruculara ve ürünleri tartmak için terazilere ihtiyacınız olacak. Ekipman ayrıca geleneksel vitrinler ve raflar içerir. Ancak bu sorunu çözmek yine de bakkal açmak kadar zor değil.

Aynı gider kalemine envanteri dahil edin: yiyecek saklama kapları, kesme tahtaları, bıçaklar ve diğer aletler. Sadece küçük şeyler gibi göründükleri için onları satın almayı planlayın. Yeni marka ekipmanların kullanılmasının size kaliteli çalışmayı garanti ettiğini ve ayrıca mağazanızın alıcılar nezdindeki prestijini yükselttiğini unutmayın.

Adım 6 - Ürün yelpazesini tanımlayın

80 metrekarelik bir perakende alanı üzerinde. m 500 adet maldan güvenle yerleştirebilirsiniz. Bir ticaret katının bölümlere ayrılarak düzenlenmesi en iyisidir. Bu, alıcıların gezinmesini kolaylaştıracak ve ticaretinizi daha rasyonel hale getirecektir.

İnsanların olağan ihtiyaçlarını unutmayın - bunlara göre ev eşyaları, ev kimyasalları ve kişisel hijyen ürünlerini ayrı bölümlere yerleştirebilirsiniz. Ayrıca, ticari ve soğutma ekipmanlarının yeteneklerine göre ürün listenizi yapın.

Tahmin edebileceğiniz gibi, tüm ürün karışımlarına uyan tek bir beden yoktur. Başarılı süpermarketlerin deneyimine başvurabilirsiniz, ancak genel olarak yine de doğru çözümü kendiniz bulmanız gerekir. Mağazanın performansını iyileştirmek için her bir ürün tipine yönelik talebi takip edin. Hangi markaların ve hangi ürünlerin en çok talep gördüğünü ve hangilerinin uzun süredir sergilendiğini öğrenin.

Adım 7 - Tedarikçileri Bulun

Tabii ki, gıda ürünlerinin çoğu, küçük bir kasabada bile çok sayıda tedarikçiden bulunabilir. İki ana konu önemini koruyor: satın almanın karlılığı ve malların kalitesi. En güvenilir tedarikçileri bulduktan sonra, ilk mal grubunu satın alın ve hemen ticarete başlayın. Bir ay veya biraz daha sonra, tedarikçilerin acenteleri sizinle iletişim kurmaya başlayacak ve mal tedariki için hizmetlerini sunacaktır.

İlk başta, ön ödemeli olarak çalışmak zorunda kalacaksınız, çünkü mağazanın geçmişi ve itibarı, tedarikçilerin ona güvenmesi için çok önemlidir. Bu hikayeye sahip olana kadar, tedarikçiler mağazanızın güvenilirliğinden tam olarak emin olamazlar. Başarılı çalışma, satılık mal tedarik ederek onlara güvenilebileceğinizi gösterebileceksiniz.

Size tedarik edilen ürünler için gerekli tüm belgeleri kontrol etmeyi unutmayın: sertifikalar, faturalar ve sertifikalar. Dürüstlüğü ve yasalara uyması size en ufak bir şüphe dahi uyandıran tedarikçilerle çalışmayın.

8. Adım - Rekabetten Korkmayın

Hemen hemen tüm şehirlerde, bakkal sahiplerinin uzun süredir hakim olmadığı hiçbir yer kalmadı. Bu nedenle, her durumda, özellikle hipermarketler ve perakende zincirlerinden zorlu bir rekabetle karşı karşıya kalacaksınız. Bu durum göz önüne alındığında bakkal açmak karlı mı? Garip bir şekilde, evet.

Mağazanızı açacağınız yerde uzun süredir hizmet veren bir bakkal veya süpermarket bulursanız acele etmeyin. Ziyaret edin, hizmet yelpazesini ve kalitesini değerlendirin. Genellikle dışa dönük bir mağazanın müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamaktan tamamen aciz olduğu ortaya çıkıyor - bu durumda, onunla en baştan kolayca rekabet edebilirsiniz.

Uygulama, açıldıktan sonraki altı ay içinde, iyi organize edilmiş bir bakkalın veya süpermarketin müşterilerin çoğunu çektiğini ve yakındaki tüm mağazalar arasında lider olduğunu gösteriyor. Ayrıca, kâr getirmeyen marketler kapatılır ve ardından yeterli sermayeniz varsa, kendi ticaretinizi genişletmek için boşalan perakende alanını satın alma fırsatınız olur.

Bakkal açmak karlı mı?