Yaqinda polkga igna tikuvchi ayollar kelishdi. paydo bo'ldi yangi tur hobbi - sovuq chinni deb ataladigan modellashtirish.

Agar siz bu sevimli mashg'ulot faqat haykaltaroshlar va me'morlar (shuningdek, kulollar) uchun, deb o'ylasangiz, siz qattiq adashasiz. Keling, buni batafsil ko'rib chiqaylik joriy texnologiya, shuningdek, ushbu materialni o'z qo'llaringiz bilan ijodkorlik uchun qilish mumkinligini bilib oling.

Shuningdek o'qing:

Sovuq chinni nima

Bu arzon, arzon, juda moslashuvchan material bo'lib, u mutlaqo xavfsiz bo'lib, yosh bolalar bilan ijodiy mashg'ulotlar paytida modellashtirish uchun ishlatilishi mumkin.

Uni hatto uyda ham tayyorlash qiyin emas. Tashqi ko'rinishida u plastilin yoki loyga o'xshaydi, quritgandan keyin u juda qattiq bo'ladi. Bunday chinnidan har qanday zargarlik buyumlarini haykaltaroshlik qilishingiz, kichik boncuklar va boncuklar, qobiqlar, tugmalar, novdalar yoki gullar yasashingiz mumkin. Olingan mahsulotlarning yuzasi bo'yalgan bo'lishi yoki nozik material bilan sepilishi mumkin, lak bilan qoplangan.

V sovuq chinni tarkibi buni o'zingiz qiling, ko'pincha quyidagilarni o'z ichiga oladi: glitserin, moy, elim va kraxmal. Ammo ishni boshlashdan oldin, hosil bo'lgan mahsulotlarning rangi retseptga bog'liqligini bilishingiz kerak.

Masalan, kartoshka versiyasidan tayyorlanadigan narsa zich va kulrang, makkajo'xoridan esa shaffof, havodor va biroz sarg'ish rangga ega bo'ladi.

Sovuq chinni retseptlari

Yangi boshlanuvchilar uchun mos bo'lgan sovuq mahsulotni tayyorlash uchun bir nechta variant mavjud.

Sovuq chinni qilishning eng oson yo'li

Tarkibi:

• 150 g makkajo'xori kraxmal,
• 1 choy qoshiq glitserin,
• 1 choy qoshiq qo'l kremi (afzal oq)
• 100 ml suv
• 150 ml PVA.

Pishirish:

1. Barcha suyuq ingredientlarni bir yirtqichlardan aralashtirish kerak, o'rtacha olovga qo'ying va bir hil mustahkamlik hosil bo'lguncha yoğurun.
2. Kraxmal qismlarga qo'shilishi kerak, aralashtirishda davom eting va aralashmaning yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling.
3. Avvaliga hamma narsa suyuq tvorogga o'xshaydi, lekin bir muncha vaqt o'tgach, u kartoshka pyuresi kabi bo'ladi. Massa qoshiq atrofida bir bo'lakda to'planguncha aralashtirishni davom ettirishingiz kerak.
4. Endi siz issiqdan olib tashlashingiz va issiq aralashmani nam, toza latta ustiga qo'yishingiz va ichiga o'rashingiz mumkin.
5. Shundan so'ng, siz bu aralashmani mato orqali yoğurmaya boshlashingiz kerak va u sovib ketguncha qo'llaringiz bilan yoğurun.
6. Keyinchalik, aralashmani qo'llaringiz bilan yoğurishni davom ettirib, matoni olib tashlashingiz kerak, ular materialga yopishmasligi uchun muntazam ravishda kraxmal bilan yog'lanishi kerak.
7. Aralash yopishishni to'xtatganda, yumshoq va plastik bo'lib qolsa, uni plastik qopga o'tkazishingiz kerak (siz mahkam yopiq idishdan foydalanishingiz mumkin, bu yanada yaxshi bo'ladi). Uydagi sovuq chinni tayyor.

Ko'pincha uy hunarmandlari hosil bo'lgan mahsulotning xususiyatlarini yaxshilashni xohlab, kompozitsiyani o'zgartiradilar. Shunday qilib, har bir kishi mustaqil ravishda tajriba o'tkazishi mumkin.

Yaxshilangan sovuq chinni retseptining varianti

Tarkibi: oldingi retsept bilan bir xil.

Pishirish:

1. Barcha suyuq ingredientlarni aralashtiring.
2. Elenmiş kraxmal qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring, so'ngra torting.
3. Suv hammomiga qo'ying va isitib, doimo aralashtiring.
4. Kraxmal harorat eng yuqori bo'lgan joylarda qaynatila boshlaydi, shuning uchun hammomda yoğurishga vaqtingiz bo'lmasa, uni olib tashlashingiz va yoğurishingiz kerak, keyin uni yana hammomga qo'ying. Va bularning barchasi qoshiqda bo'lak paydo bo'lguncha takrorlanishi kerak.
5. Shundan so'ng, hosil bo'lgan massani toza, nam sochiq (yoki latta) ustiga qo'yish, o'rash va sovib ketguncha yoğurmak kerak.
6. Keyin, sochiqni olib tashlab, qo'llaringiz bilan yoğurmayı davom ettirishingiz kerak, qo'llaringizni, kerak bo'lganda, kraxmal bilan yog'lashingiz kerak.
7. Aralash qo'llaringizga yopishishni to'xtata boshlaganda va plastik bo'lib qolganda, uni idishga olib tashlashingiz kerak.

Shu tarzda olingan mahsulot bir xil va silliq bo'ladi.

O'z qo'lingiz bilan pishirmasdan sovuq chinni qanday qilish kerak

Va bu erda kartoshka kraxmalini pishirmasdan va ishlatmasdan mahsulotni ishlab chiqarish texnologiyasi.

Tarkibi:

• kartoshka kraxmal,
• osh sodasi,
• PVA elim,
• vazelin (vazelin moyi).

Pishirish:

1. 2 osh qoshiqni yaxshilab maydalash uchun toza, quruq idishda kerak. l. kraxmal va 1 osh qoshiq. l. vazelin.
2. Keyin ozgina qo'shing va aralashtiring.
3. Sekin-asta (bir choy qoshiq) PVA qo'shing.
4. Massa egiluvchan bo'lganda, uni neft jeli bilan yog'lash va to'liq pishganicha yoğurmak kerak.

Sovuq chinni qanday bo'yash kerak

Mahsulotning o'zi rangini o'zgartirish uchun akril yoki moy kabi barcha turdagi bo'yoqlardan yoki bo'yoqlardan foydalanish yaxshidir va buning uchun ularni tayyorlangan aralashmaga qo'shib, rang bir tekis taqsimlanmaguncha yoğurun.

Tayyor muzlatilgan mahsulotni bo'yash uchun cho'tka bilan bo'yalgan elementga ozgina quruq oziq-ovqat bo'yog'ini qo'llash va uni bug 'ustida ushlab turish kerak. Natijada, chinni yuzasi bo'yoqni o'zlashtiradi va rangini oladi.

• Maxsus asbobdan foydalanish kerak (stacklar, tayoqlar, rulonlar va boshqalar).
• Ishni boshlashdan oldin qo'llaringizni krem ​​bilan yog'lang.
• Aralashmani yoğurgandan so'ng, uni bir yoki ikki kunga qoldiring.
• Aralashmani havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

Sovuq chinni buyumlarni qanday quritish kerak

Quritish vaqti mahsulot massasiga bog'liq bo'lib, u bir kun yoki bir necha kun bo'lishi mumkin va kalıplanmış ob'ektlarning o'lchamlari kamayadi. Agar tekis shakllar quritilgan bo'lsa, ular deformatsiyalanmasligi uchun ularni aylantirish kerak. Quritishni tezlashtirish uchun pechdan foydalanishingiz mumkin.

Sovuq chinni - bu juda ko'p mog'orlanishi mumkin bo'lgan materialdir. Olingan mahsulotlarni mato, boncuklar, boncuklar, iplar va boshqalar bilan bezashingiz mumkin.

Sovuq chinni glitserin, moy, elim va kraxmal aralashmasidir. Yangi boshlanuvchilar uchun mos bo'lishi mumkin bo'lgan chinni tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud. Lekin buni qilishni boshlashdan oldin, uning soyasi retseptning o'ziga va mahsulotlarning tarkibiga bog'liqligini bilishingiz kerak. Kartoshka chinnisidan tayyorlangan buyumlar kulrang va zich, makkajo'xori chinnisidan tayyorlangan buyumlar havodor, shaffof va bir oz sarg'ish rangga ega.

№1 retsept - DIY sovuq chinni

Tarkibi:

• Bir yuz ellik gramm makkajo'xori va bir oz yoğurma uchun.
• choy qoshiq glitserin.
• Bir choy qoshiq oq qo'l kremi.
• Yuz mililitr suv.
• Bir yuz ellik mililitr PVA.

Pishirish:

Ko'pincha hunarmandlar pishirish paytida kompozitsiyani o'zgartiradilar va shu bilan retseptlarni yaxshilaydilar. Shunday ekan, tajriba o'tkazing.

Retsept №2 - Sovuq chinni uchun yaxshilangan retsept

Birinchi retseptda bo'lgani kabi barcha ingredientlar.

Pishirish:

Bu chinni silliqroq va bir xil bo'ladi. O'ngdagi rasmda birinchi retsept bo'yicha, chapda esa ikkinchisiga ko'ra tayyorlangan aralashma ko'rsatilgan.

Retsept raqami 3 - Kartoshka kraxmalidan sovuq chinni pishirishsiz tayyorlash

Tarkibi:

• PVA elim.
• Osh sodasi.
• Vazelin moyi yoki vazelin.
• Kartoshka kraxmal.

Pishirish:

Fosforni har xil oziq-ovqat bo'yoqlari va bo'yoqlari (akril, moy, moy va boshqalar) bilan bo'yash kerak, buning uchun tayyorlangan aralashmaga rang qo'shing va rang bir tekis taqsimlanishi uchun yoğurun.

Muzlatilgan tayyor mahsulotni bo'yash uchun cho'tka bilan elementga quruq oziq-ovqat bo'yog'ini qo'llang, so'ngra choynakning bug'ida ushlab turing. Shunday qilib, chinni bo'yoqni o'zlashtiradi va tabiiy rangga ega bo'ladi.

Sovuq chinni bilan qanday ishlash kerak?

• Maxsus asboblardan foydalaning (prokat pinlari, tayoqchalar va boshqalar).
• Ishni boshlashdan oldin qo'llaringizni krem ​​bilan yog'lang.
• Yoğurmadan keyin aralashmani kamida bir kun yotishi kerak.
• Muhrlangan qadoqlarda saqlang.

Sovuq chinni qancha vaqt quriydi?

Sovuq fosfor mahsulotning qalinligiga qarab quriydi (bir yoki bir necha kun), hajmi esa kamayadi. Yassi figuralarni quritganda, ularni deformatsiyalanmaslik uchun aylantirish kerak.

Quritishni tezlashtirish uchun pechdan foydalanishingiz mumkin.

Sovuq fosfor juda plastik material bo'lib, undan deyarli hamma narsani qoliplash mumkin. Va siz mahsulotlarni bezash uchun foydalanishingiz mumkin turli materiallar: mato bo'laklari, iplar, boncuklar, boncuklar va boshqalar.

Bir necha yillardan beri hunarmand ayollar foydalanmoqda sovuq chinni, bu o'zining g'ayrioddiy nomi bilan chaqirilganda, darhol aqlga mo'rt, oqlangan, havodor narsa keladi. Aslida, bu nom badiiy haykaltaroshlikda modellashtirish uchun ishlatiladigan maxsus massani yashiradi, ko'pincha -.

Sovuq chinni uchun birinchi retsepti kim va qaerda paydo bo'lganligi aniq ma'lum emas. Ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, u yuz yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan va birinchi marta Argentinada ishlatilgan. Boshqa manbalarga ko'ra, sovuq chinni birinchi marta Yaponiyada kichik haykalchalar va elementlarni ishlab chiqarish uchun ishlab chiqarilgan.

Chinni gullar

Aslida, bugungi kunda bu juda muhim emas, chunki bu plastik massa uchun juda ko'p retseptlar mavjud va ustunlik haqida bahslashish juda kech. Ushbu maqolada retseptlarini taklif qiladigan sovuq chinni hali ham tikuvchilikda kamdan-kam qo'llaniladi, garchi bu san'at so'nggi yillarda tobora ommalashib bormoqda.

Sizga ushbu massani o'z qo'llaringiz bilan modellashtirish uchun qanday tayyorlashingiz mumkinligini va ajoyib gullarni yaratish uchun qanday vositalar kerakligini aytib beramiz.

Sovuq chinni: uyda qanday pishirish kerak?

Retsepti unchalik murakkab bo'lmagan sovuq chinni asosan PVA elim, kartoshka yoki taniqli makkajo'xori kraxmal va glitserinni o'z ichiga olgan eng oddiy komponentlardan iborat. Shu bilan birga, kraxmalning turi massaga turli xil xususiyatlarni berishga qodir: kartoshka kraxmalli mahsulotni yanada zichroq qiladi, makkajo'xori kraxmal esa haqiqiy chinni kabi porlaydi.

Ammo bu kompozitsiya asosiy bo'lib, plastik massaga ma'lum xususiyatlarni berish va ma'lum ranglar va shakllar bilan maksimal o'xshashlikni ta'minlash uchun kompozitsiyaga kerosin yoki stearin, limon kislotasi, kofur, chaqaloq yog'i, neft jeli, quruq kabi komponentlar ham kiradi. bo'r, chinni yumshoqroq yoki qattiqroq, plastik yoki elastik holga keltiradigan ko'plab boshqa qo'shimchalar.

Chinni ham maxsus tayyor massalardan tayyorlanishi mumkin, ammo ular ancha qimmatga tushadi va oddiy modellashtirish tarkibiy qismlarini har qanday uyda topish mumkin. Massa oq rangga ega, bu ham seramikani eslatadi.

Mahsulotga kerakli soyani berish uchun kompozitsiyaga yorqin akril bo'yoqlar qo'shiladi yoki ular shunchaki tayyor raqamlarni kerakli ranglar bilan bo'yashadi.

Uyda sovuq chinni pishirishsiz ishlatiladi va keyinchalik qaynoq suvda qayta ishlangan kompozitsiyani tayyorlash uchun retsept mavjud. Ushbu usullar orasidagi farq faqat oxirgi bosqichda ularning qattiqlashishi turli usullar bilan amalga oshiriladi - tashqi ko'rinish va kuch bir xil bo'lib qoladi. Retseptlar ham farq qilmaydi.

Dastlab, har qanday massa shisha yoki sopol idishda bir hil holga kelguncha, asta-sekin idishning devorlaridan orqada qola boshlaguncha yoğurulur. Shundan so'ng, ko'pchilik massaga kuch berish uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanishni tavsiya qiladi: yoğurmadan so'ng, yumshoq chinni pechga o'ttiz soniya davomida qo'yiladi, shundan so'ng u yaxshilab aralashtiriladi. Ushbu protsedura chinni zich, ammo plastik bo'lakka yig'ilguncha takrorlanadi.

Sovuq chinni retsepti tugadi. Yoğurgandan so'ng, massa bolalar kremi bilan mo'l-ko'l surtiladi, aralashtiriladi, selofan plyonkasi bilan qoplanadi va bir kun davomida havo o'tkazmaydigan idishga solinadi, shundan so'ng siz u bilan ishlashni boshlashingiz mumkin.

Pishirish asboblari

Uyda sovuq chinni tayyorlash juda oddiy jarayon. Ammo modellashtirish massasining o'ziga qo'shimcha ravishda siz ish uchun zarur bo'lgan vositalarni ham tayyorlashingiz kerak. Iloji bo'lsa, bunday narsalarni ixtisoslashgan do'konlarda buyurtma qilish yoki sotib olish mumkin, lekin ko'pincha uyda topilishi mumkin bo'lgan eng oddiy vositalar qo'llaniladi.

Shunday qilib, yangi boshlanuvchilar uchun sovuq chinni, juda oddiy yoğurulur, kelajakdagi mahsulotni to'g'ri kesish va mos shaklda shakllantirishni talab qiladi. Buning uchun maxsus stacklar, ya'ni turli uchlari bo'lgan tayoqlar kerak bo'ladi. Bu oddiy yupqa va o'tkir bo'lganlar, uchlaridagi barglar uchun turli diametrli to'plar, kichik silindrlar va konuslar. Staklarni tanlash amalga oshirilayotgan gul turiga bog'liq va juda farq qilishi mumkin.

Keyinchalik, kerakli qalinlikdagi massani va kesish uchun qoliplarni siljitish uchun kichik rulonni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun o'tkir skalpel, tirnoq qaychi va pichoq ham mos keladi. Shakllarni kesishda stol yuzasiga zarar bermaslik uchun kichik yog'och taxtadan foydalanish yaxshidir.

Alohida elementlarni yopishtirish uchun elim ishlatiladi (akril yoki PVA), qo'shimcha ravishda tish pichog'i va taglik uchun sim kerak bo'ladi. Tayyor mahsulotlar har xil bo'yalgan akril bo'yoqlar va laklangan. Bezatish uchun siz suv tomchilari ta'sirini yaratish uchun parıltı, kichik rinstones va hokazolardan foydalanishingiz mumkin.

Chinni retseptlari: oddiy va arzon!

Sovuq chinni yasash

Uyda sovuq chinni qanday qilish kerakligi haqidagi savol juda oddiy. Ammo noyob, iloji boricha tabiiy gullarga yaqinroq yaratish uchun bunday massani tayyorlash uchun turli usullardan foydalanish tavsiya etiladi. Biz sovuq uy qurilishi chinni retseptlarini taklif qilamiz, uni har kim tayyorlay oladi, hatto hech qanday tayyorgarliksiz ham!

• An'anaviy retsept eng oddiy: siz faqat kraxmal (kartoshka yoki makkajo'xori), pishirish soda, suvni teng nisbatda aralashtirishingiz kerak. Aralash yaxshilab aralashtiriladi, bir kunga qoldiriladi, shundan so'ng siz kompozitsiyalarni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Bu usul mustahkam poydevor yaratish uchun juda yaxshi.
• Yupqa mahsulotlar va gulbarglar uchun bu aralashmani qo'llash yaxshidir: yarim stakan (taxminan 130 ml) kraxmal uchun siz taxminan bir xil miqdordagi PVA elim, glitserin (ikki choy qoshiq), gigienik chaqaloq yog'i, bir choy qoshiqni olishingiz kerak. oddiy limon sharbati va uch tomchi formalin. Shundan so'ng, aralash bir hil massaga qadar yaxshilab aralashtiriladi, unga kerakli soyani olish uchun turli xil ranglar qo'shilishi mumkin. Bunday chinni shaffof, juda nozik va jozibali.
• Pishirish kerak bo'lmagan sovuq chinni, bir stakan kraxmal, ikkita choy stakan PVA, bitta - quruq bo'r aralashmasi, olti tomchi formalin, olti choy qoshiq suyuq vazelindan iborat. Aralash ko'proq plastik bo'lishi uchun elim vinil asosda olish yaxshiroqdir. Ushbu massa atirgullar, binafshalar yaratish uchun javob beradi.
• Sovuq chinni uchun frantsuz retsepti bunday miqdordagi ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga oladi: bir stakan elim va bir stakan kraxmal o'n tomchi formalin bilan suyultiriladi. Aralashmaga bir yarim choy qoshiq lanolinli qaymoq va bir yarim osh qoshiq glitserin qo'shiladi.

Keyingi maqolalarda biz sovuq chinni modellashtirish uchun qanday qilib to'g'ri foydalanish haqida gapiramiz, biz uy gulchilik bo'yicha ba'zi qiziqarli seminarlarni taqdim etamiz.

Uyda sovuq chinni qanday tayyorlanadi? Sovuq chinni glitserin, moy, elim va kraxmal aralashmasidir. Yangi boshlanuvchilar uchun mos bo'lishi mumkin bo'lgan chinni tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud. Lekin buni qilishni boshlashdan oldin, uning soyasi retseptning o'ziga va mahsulotlarning tarkibiga bog'liqligini bilishingiz kerak. Kartoshka chinnisidan tayyorlangan buyumlar kulrang va zich, makkajo'xori chinnisidan tayyorlangan buyumlar havodor, shaffof va bir oz sarg'ish rangga ega. Retsept raqami 1 - DIY sovuq chinni Tarkibi: Bir yuz ellik gramm makkajo'xori kraxmal va yoğurma uchun bir oz. choy qoshiq glitserin. Bir choy qoshiq oq qo'l kremi. Yuz mililitr suv. Bir yuz ellik mililitr PVA. Tayyorlanishi: Barcha suyuqlik elementlarini yirtqichlardan aralashtiramiz.O'rtacha olovga qo'ying va silliq bo'lguncha aralashtiring. Qismlarga kraxmal qo'shing va aralashma yonib ketmasligi uchun aralashtirishda davom eting. Dastlab, massa suyuq tvorogga o'xshaydi va bir muncha vaqt o'tgach, u kartoshka pyuresi kabi bo'ladi. Barcha aralashmani qoshiq atrofida bir bo'lakda birlashtirguncha aralashtiramiz. Issiqlikdan olib tashlang, issiq aralashmani toza, nam oshxona sochiq ustiga qo'ying va ichiga o'rang. Shundan so'ng, qorishtirishni boshlang va aralashmani sochiq orqali qo'llaringiz bilan soviguncha yoğurun. Sochiqni olib tashlang, qo'llaringiz bilan yoğurishni davom eting, ular yopishmasligi uchun ularni muntazam ravishda yog'lang.Aralashma yopishish to'xtab, plastik, yumshoq bo'lib qolishi bilan uni mahkam yopilgan idishga yoki plastik qopga o'tkazing. Sovuq chinni tayyor. Ko'pincha hunarmandlar pishirish paytida kompozitsiyani o'zgartiradilar va shu bilan retseptlarni yaxshilaydilar. Shunday ekan, tajriba o'tkazing. Retsept №2 - yaxshilangan sovuq chinni retsepti Birinchi retseptdagi kabi barcha ingredientlar. Tayyorlanishi: Barcha suyuq masalliqlarni aralashtiramiz.Elakdan o'tkazilgan kraxmal qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring va suzing. Suv hammomiga soling va isitiladi, doimo aralashtiriladi. Kraxmal harorat eng yuqori bo'lgan joylarda pishiriladi. Agar hammomda yoğurmaya vaqtingiz bo'lmasa, uni olib tashlang va yoğurun, keyin yana hammomga qo'ying. Qoshiqda bo'lak paydo bo'lguncha buni bajaring. Massani nam sochiq ustiga qo'ying, sovib ketguncha o'rang va yoğurun. Sochiqni olib tashlang va qo'llaringiz bilan yoğurmaya davom eting, kerak bo'lganda qo'llaringizni kraxmal bilan yog'lang. Aralash yopishishni to'xtatganda va plastmassaga aylanganda, uni idishga soling. Bu chinni silliqroq va bir xil bo'ladi. Retsept raqami 3 - Kartoshka kraxmalidan sovuq chinni pishirishsiz tayyorlash. Tarkibi: PVA elim. Osh sodasi. Vazelin moyi yoki vazelin. Kartoshka kraxmal. Tayyorlanishi: quruq va toza idishda 2 osh qoshiqni maydalang. kraxmal va bir qoshiq vazelin. Bir oz pishirish soda qo'shing va aralashtiring. Sekin-asta PVA, 1 osh qoshiq qo'shing. Massa yumshoq bo'lishi bilanoq, moyli jele bilan yog'lang va to'liq pishganicha yoğurun. Sovuq chinni qanday bo'yash kerak? Fosforni har xil oziq-ovqat bo'yoqlari va bo'yoqlari (akril, moy, moy va boshqalar) bilan bo'yash kerak, buning uchun tayyorlangan aralashmaga rang qo'shing va rang bir tekis taqsimlanishi uchun yoğurun. Muzlatilgan tayyor mahsulotni bo'yash uchun cho'tka bilan elementga quruq oziq-ovqat bo'yog'ini qo'llang, so'ngra choynakning bug'ida ushlab turing. Shunday qilib, chinni bo'yoqni o'zlashtiradi va tabiiy rangga ega bo'ladi. Sovuq chinni bilan qanday ishlash kerak? Maxsus asboblardan foydalaning (prokat pinlari, tayoqchalar va boshqalar). Ishni boshlashdan oldin qo'lingizni krem ​​bilan yog'lang.Yoğurgandan keyin aralashmani kamida bir kun yotishi kerak.Havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Sovuq chinni qancha vaqt quriydi? Sovuq fosfor mahsulotning qalinligiga qarab quriydi (bir yoki bir necha kun), hajmi esa kamayadi. Yassi figuralarni quritganda, ularni deformatsiyalanmaslik uchun aylantirish kerak. Quritishni tezlashtirish uchun siz pechdan foydalanishingiz mumkin Sovuq fosfor juda plastik material bo'lib, undan deyarli hamma narsani qoliplash mumkin. Va mahsulotlarni bezash uchun siz turli xil materiallardan foydalanishingiz mumkin: mato bo'laklari, iplar, boncuklar, boncuklar va boshqalar.

Tarkib

Evropada sovuq chinni yaqinda paydo bo'lgan, ammo yaponlar undan 5 ming yildan beri foydalanib kelishgan. Oddiy chinni bilan hech qanday aloqasi yo'q, lekin u tayyor mahsulotda vizual tarzda mo'rt, shaffof va vaznsizdir.

Sovuq chinni modellashtirishni yaxshi ko'radigan har bir usta ko'p tajribalardan so'ng ishlab chiqqan o'z retseptiga ega. Ammo bu biznesda yangi boshlovchi ma'lum ingredientlardan pishirmasdan sovuq chinni tayyorlashga harakat qilishi mumkin. Va vaqt o'tishi bilan o'zingizning retseptingizni ishlab chiqing, bu individual bo'ladi.

Makkajo'xori kraxmalidan

Materialni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• makkajo'xori kraxmal - 200 g;
• Qurilish uchun PVA elim - 150 g;
• suv - 100 g;
• glitserin - 1 osh qoshiq;
• Har qanday krem ​​- 1 osh qoshiq

Uydagi makkajo'xori kraxmalidan tayyorlangan sovuq chinni sariq rangga ega bo'ladi, tashqi ko'rinishi esa shaffofroq va mahsulotlarda vaznsiz ko'rinadi. Ushbu material nozik gullar va barglarni yaratish uchun ideal.

Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish

Qadimgi yirtqichlardan elim, suv, glitserinni aralashtiring va kichik olovga qo'ying, siz to'xtamasdan aralashtirishingiz kerak. Kraxmal doimo aralashtirib, idishdagi massa bir hil holga kelganda qo'shiladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, massa faqat panning chetida qaynatiladi va agar siz doimo aralashmasangiz, u yonib ketadi. Idishning tarkibi panning orqasida qolib, bo'lakka to'planishi bilanoq, uni olib tashlash mumkin.

Yana bir usul, undan foydalanish bilan chinni yanada sifatli bo'lib chiqadi - bu suv hammomida pishirish. Ushbu usuldan foydalanib, siz panani suvdan tortib, massani yaxshilab aralashtirishingiz mumkin.

Muhim! Ovqat pishirishda ishlatiladigan barcha asboblar va idishlarni suv bilan to'ldirishni unutmang.

Massa issiq bo'lsa-da, sovib ketguncha uni sochiq bilan yoğurish kerak. Chinni sovutgandan so'ng, biz sochiqni olib tashlaymiz va vaqti-vaqti bilan kraxmalga botiradigan qo'llarimiz bilan yoğurmaya boshlaymiz.

Yoğurma jarayonida xom ashyo bo'yaladi.

Massa qo'llarga yopishib qolishi bilanoq, u foydalanishga tayyor, lekin uni plastik to'rva ichiga solib, muzlatgichga bir kun qo'yish yaxshidir.

Mikroto'lqinli pechda retsept

Deyarli har qanday oshxonaning ajralmas atributi mikroto'lqinli pechdir. Va sovuq chinni tayyorlash uchun juda mos keladi. Pishirish shisha idishlarda eng yaxshisidir. Pishirishda deyarli hech qanday farq yo'q, faqat taymerni 30 soniya davomida o'rnatish kerak va aralashmani aralashtirish kerak. To'liq qalinlashgandan so'ng, massani yoyib, tutqichlar bilan yaxshilab yoğurun. Bu sovuq chinni tayyorlash uchun juda oddiy retsept.

Ovqat pishirmasdan

Issiqlik bilan ishlov bermasdan, kartoshka kraxmalidan sovuq chinni qilish mumkin.

Biz vazelin va kartoshka kraxmalini 1: 2 nisbatda olamiz. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va jarayonda bir chimdik soda qo'shing. Doimiy aralashtirish bilan PVA elimini kerakli zichlikka qo'shing. Shundan so'ng, qo'llaringiz bilan yoğurun. Qulay yoğurma uchun qo'llaringizni har qanday yog'li krem ​​bilan yog'lang. Chinni sirtga yopishmasligi uchun uni kraxmal bilan sepish yoki krem ​​bilan surtish mumkin. Pishirishsiz sovuq chinni har qanday yangi boshlovchi tomonidan tayyorlanishi mumkin.

Yoğurgandan so'ng, chinni turishiga ruxsat berishingiz kerak va shundan keyin uni modellashtirish uchun ishlatish mumkin. Issiqlik bilan ishlov berilmagan sovuq chinni bo'yicha master-klassni quyida ko'rish mumkin.

Kengaytirilgan retsept

Yuqorida aytib o'tilganidek, uzoq vaqt davomida sovuq chinni modellashtirish bilan shug'ullanadigan ustalar doimiy ravishda ingredientlar bilan tajriba o'tkazmoqdalar. Va bu tadqiqotlar tufayli modellashtirish uchun benuqson materialning tarkibi yaratildi. Bunda katta sir yo'q - bu aralashmaga limon kislotasi qo'shilishi. Keling, uyda sovuq chinni qanday pishirishni aniqlaylik - boshqa, yangilangan retsept.

Bizga kerak bo'lgan ingredientlar:

• 150 g - makkajo'xori kraxmal;
• 150 g - "Moment" elim;
• 3 osh qoshiq - glitserin;
• 1,5 osh qoshiq - massaj yog'i;
• 1,5 osh qoshiq - limon sharbati.

Pishirish:

Qalin devorlari bo'lgan panani oling, ichiga glitserin, massaj yog'i, limon sharbati bilan aralashtirilgan elim quying. Silliq bo'lguncha aralashtiring. Kraxmal aralashga juda kichik qismlarda kiritiladi. Kraxmal kiritilgandan so'ng, yaxshilab aralashtiriladi va shishib ketishi uchun 4 soatga qoldiring.

Keyin aralashmani mikroto'lqinli pechga o'tkazing va 80 0C quvvatda 30 soniya davomida uch marta, keyin 20 soniya davomida uch marta va 15 soniya davomida uch marta qizdiring. Har bir isinishdan keyin massani aralashtirishni unutmang. Chiqish massasi yopishqoq bo'lib chiqadi va uni har qanday krem ​​bilan surtilgan qo'llar bilan yoğurish kerak. Yoğurma amalga oshiriladigan sirt krem ​​yoki kraxmal bilan surtilishi mumkin. Tayyor material qo'llaringizga yopishib qolishi bilanoq, biz uni sumkaga o'tkazamiz va muzlatgichga joylashtiramiz. Shaffof chinni retsepti bu materialni jo'xori unidan tayyorlashdan juda oz farq qiladi.

Xulosa

Shuni ta'kidlash kerakki, uyda ishlab chiqarilgan sovuq chinni - bu sizning ijodiy fantaziyalaringizni hayotga tatbiq etishning eng arzon variantidir. Ushbu material tufayli ajoyib san'at asarlari, g'ayrioddiy go'zallik yaratilishi mumkin.

Materialning bir hil, plastik tuzilishi nafaqat gul tuzilmalarini, balki har qanday hunarmandchilik uchun eng kichik detallarni ham yaratishga imkon beradi. Sovuq chinni bilan duetda siz quyidagilardan foydalanishingiz mumkin:

• arqonlar,
• toshlar,
• qobiqlar,
• boncuklar,
• payetlar,
• boncuklar,
• mato,
• aksessuarlar.

Agar siz endigina sovuq chinni bilan shug'ullanishni boshlayotgan bo'lsangiz va qanday ingredientlar kerakligini va qanday elim kerakligini, uni qanday to'g'ri pishirishni bilmasangiz, unda o'quv videosini tomosha qiling:

Murakkab va kichik mahsulotlarni darhol qabul qilmang. Katta, katta va oddiy narsadan boshlang. Oddiy elementlarni olishni boshlaganingizdan so'ng, vazifangizni murakkablashtirishingiz mumkin.

Sovuq chinni uyda ijodkorlik uchun eng qulay va amaliy materialdir.

Ko'rishlar soni: 1044