Друга за обсягом виробництва – текстильна промисловість. Вона експортує на світовий ринок трикотаж, тканини та пряжу з шовку, вовни, бавовни, льону, конопель та хімічних волокон. Італія посідає друге місце з виробництва взуття (після США) і перше місце у світі з його експорту.
Величезну роль державному господарстві має харчова промисловість. Південь Італії славиться своєю борошномельною промисловістю. З виробництва та експорту борошна та знаменитих італійських макаронів країна займає лідируючі світові позиції. Близько сотні цукрових заводів розкидані Паданською. Окрім цього, добре розвинене консервне виробництво. Італія експортує консервовані фрукти та вощі, м'ясо та рибу. У північній частині країни процвітає молочне тваринництво. Тут зосереджено майже всю молочну промисловість. Величезна кількість різноманітних сортів італійського сиру широко відома у всьому світі. Також Італія дає третину всього оливкової олії, що виробляється у світі. Окреме місце в експорті країни займають вина, це понад 1700 тонн на рік та п'ята частина світового ринку.
Говорячи про експорт Італії, не можна не відзначити меблеву промисловість. Любителі якісних, дорогих, ексклюзивних предметів інтер'єру гідно оцінюють меблеві фурнітури, що випускаються під торговими маркамицієї країни. Те саме абсолютно справедливо і по відношенню до матраців, тут італійським виробникам немає рівних.
Надра цієї країни багаті на поклади мармуру, граніту, глини, гіпсу, азбесту, вапняку та ін., що сприяє виробництву та експорту будівельних матеріалів. Поширено виготовлення виробів із фаянсу, коріння цих традицій тягнеться ще з античних часів. І, звичайно ж, не можна не відзначити ще одну гордість Італії – ювелірну промисловість. Венеція, Рим, Флоренція вже давно уславилися на весь світ своїми ювелірними.
Географія експорту
Основні партнери з зовнішньої торгівліІталії – безумовно країни Євросоюзу. Насамперед це Німеччина (13,3%), Франція (11,8%), Іспанія (5,4%), Великобританія (4,7%). Тісні торговельні зв'язки також пов'язують економіку країни зі Швейцарією (5,4%) та США (5,9%).Італія – одна з найрозвиненіших країн світу із чудово диверсифікованою економікою індустріально-аграрного типу. Італійські компанії постачають на світовий ринок продукцію машинобудівної, хімічної, харчової, нафтохімічної, металургійної та легкої галузей. Багато італійських брендів досягли популярності у всьому світі, а бирка «Made in Italy» стала символом якості та надійності.
Вражаючий ривок в економіці Італія зробила після Другої світової війни, пройшовши шлях від напівзруйнованої аграрної країни до однієї з найрозвиненіших індустріальних країн світу. В даний час Італія знаходиться на 8-му місці у світі за ВВП, на 10-му – за паритетом купівельної спроможності, ВВП на душу населення становить $28,3 тис. на рік.
Проте, економіки Італії спостерігаються певні складнощі, а індустріальний північ залишається розвиненішим і багатим, ніж аграрний південь. Крім того, країна гостро потребує ефективних рішень у сфері переробки відходів: засмічення італійських міст, викликане відносно маленькою територією та великим населенням, вже стало загальноєвропейською проблемою.
На початку 21 століття італійська економіка зіткнулася з проблемою виведення найбільшими компаніямивиробничих потужностей країни Східної Азії, де оплата праці робітників обходиться значно дешевше. Це призвело до зростання безробіття. Підвищення конкуренції з боку китайських компаній змусило багатьох італійських виробників зробити основний упор товарів з елітного сегмента.
Економіка Італії страждає від високих податків, великого держборгу, проблем на ринку праці та недостатньої ефективності державного управління.
Найбільшою стабільністю вирізняється туристична сфера. Міста італійського узбережжя щорічно приймають мільйони туристів – це один із найпопулярніших у світі напрямків. Південні аграрні регіони, розташовані на відстані від моря, відстають у розвитку, а промислова північ, незважаючи на всі проблеми, залишається найблагополучнішою частиною країни.
Галузі італійської економіки
Валовий внутрішній продукт економіки Італії розподіляється так:
- підприємства сфери послуг, туризм – 71%
- промислові гіганти – 27%;
- аграрний сектор – 2%.
Найменш розвинена сфера – добувна промисловість. Корисних копалин в Італії небагато, 90% мінеральних ресурсів та енергоносіїв країна змушена завозити з-за кордону. Італія знаходиться на четвертому місці зі споживання електрики в Євросоюзі, при цьому вона дуже залежить від імпорту цього ресурсу. За рік у країну імпортується приблизно 50 млрд. кВт/год, що відповідає 16% загального споживання. Після закриття 1986-го р. атомних електростанцій, Залежність Італії від іноземних постачальників електрики зросла.
Сільське господарство
Землеробство і скотарство – традиційні для Італії напрями, що беруть свій початок з найдавніших часів. Греки, які висадилися на Апеннінах кілька тисячоліть тому, назвали Італію «землею телят». Незважаючи на відносну бідність місцевих ґрунтів та переважання гористої місцевості, у сільському господарстві зайнято 1,4 млн. жителів Італії. Основні аграрно-виробничі одиниці – сімейні ферми із земельними наділами близько 7 Га.
На півночі Італії вирощують рис, боби, кукурудзу, сою, цукрові буряки, картопля. Тут є чимало м'ясо-молочних ферм. Південні регіони у промислових обсягах вирощують пшеницю, овочі, фрукти, роблять оливкову олію та вино. У передгір'ях Апеннін вирощують кіз та овець, на півночі – корів та свиней.
У цілому нині, рослинництво займає 60% від загальної частки сільськогосподарського продукту, решта посідає тваринництво. Італійське рибальство робить у ВВП країни дуже скромний внесок у рамках статистичної похибки.
Обробна промисловість
Економіка Італії базується на дрібному та середньому бізнесі, невеликих сімейних фірмах, відкритих багато років тому, що передавались у спадок та розвивалися поколіннями. Таким чином було створено найвідоміші італійські компанії, що склали індустріальну славу цієї країни.
Особливим розвитком відрізняється машинобудівна галузь: італійські компанії стабільно входять до рейтингу найкращих світових виробників легкових і вантажних автомобілів, сільгосптехніки. Італійські меблі, текстиль, будматеріали мають традиційно високий попит по всьому світу.
Велика промисловість Італії зосереджена північних регіонах. У Ломбардії, П'ємонті та Венето розташовані індустріальні гіганти, на яких працюють десятки тисяч італійців. Державне значення має один із найбільших у світі автомобільних концернів FIAT, основні виробничі потужності якого знаходяться у столиці регіону П'ємонт – Турині.
Розташування основних промислових підприємств на півночі країни не є випадковістю: близькість інших європейських країн полегшує товарообмін, крім того, в передгір'ях Альп знаходяться найбільші італійські гідроелектростанції.
Італійська велика промисловість представлена:
- Автомобілебудування.Виробництво легкових та великовантажних автомобілів, запчастин, мототехніки тощо. Ключова корпорація у цій галузі – Fiat Group, що об'єднує такі компанії, як Fiat, Lamborghini, Ferrari, Alfa Romeo, Maserati, Lancia, Pagani та Iveco (найбільший у світі виробник вантажівок). Компанії Ducati, Piaggio та Cagiva виробляють високоякісні мотоцикли.
- Суднобудування.Італійська корпорація Fincantieri – один із ключових світових виробників кораблів загальноцивільного та торговельного призначення. Компанія Isotta Fraschini Motori виготовляє суднові мотори, а концерн CRDA - судна військового призначення.
- хімічним виробництвом.Основне підприємство у цій галузі – компанія Pirelli, найбільший світовий виробник шин.
- Металургія.Компанії Tenaris та Riva виробляють сталь.
- Фармацевтична промисловість.Італійські ліки виробництва Menarini чи Artsana відомі у всьому світі.
- Енергетикою.У цій сфері широко відомі такі компанії, як Enel та Sorgenia.
- Виробництво зброї.Вертольоти виготовляє Agusta Westland, захисні системи – MBDA, танки та артилерійські установки – OTO Melara, легке озброєння, пістолети та автомати – Beretta.
- Електроніка.Компанії Indesit і Candy постачають на ринок побутові електроприлади, що на рівних конкурують з японською та корейською технікою.
- Нафтопереробкою.У цьому сегменті відома компанія ENI.
- Не можна не відзначити італійських виробників продовольства: Ferrero, Parmalat, Autogrill, Barilla. Крім найбільших харчових концернів, існує безліч невеликих фірм, що випускають продукцію найвищої якості: сир, вино, оливкова олія, шоколад, молоко, консерви і т.д.
- Італія – найбільший у світі виробник брендового одягу, взуття та аксесуарів, законодавця мод. Такі марки, як Gucci, D&G, Armani, Versace, Safilo чи Paciotti, широко відомі у всьому світі.
- Італійська промисловість страждає через зростання конкуренції з боку економік азіатських держав. Особливо це помітно у сферах електроніки, виробництва одягу та взуття. Ситуація посилюється бюрократією та високими податками.
- Туристична галузь, сфера обслуговування, фінанси
- В Італії зареєстровано близько 4,5 млн. підприємств, з яких 99,9% відносяться до категорій малого та середнього бізнесу. У 95% фірм кількість працівників не перевищує 10 осіб. Більшість підприємств працюють у сфері послуг: торгівля, туризм, інформаційна підтримка, нерухомість тощо.
- Малий та середній бізнес- База італійської економіки, найважливіше джерело робочих місць: понад 80% італійців працюють у невеликих фірмах. Сфера обслуговування приносить економіці 72,4% ПДВ.
- У сервісі зайнято приблизно 67% працюючих італійців. На відміну від інших секторів економіки кількість підприємств у сфері обслуговування з кожним роком зростає.
- На туризм та торгівлю припадає 2,08 млн. італійських компаній. Банківський сектор на початку 21 століття активно впроваджує новітні технології, що призвело до оптимізації роботи банків та, як наслідок, до скорочення робочих місць у цьому сегменті. Італійські банки часто мають бізнес у інших сферах діяльності: будівництві, страхуванні, видавничій справі. У останні рокив Італії спостерігається стійка тенденція до злиття банківських та страхових структур.
Імпорт та експорт
Загалом, між італійським імпортом та експортом спостерігається паритет із невеликим переважанням імпорту. Здебільшого країна ввозить енергоносії, мінеральну сировину, добрива.
Влада держави ініціювала реформи, спрямовані на подолання відставання у науковій сфері, але поки що Італії доводиться імпортувати технології, оскільки ця галузь у країні розвивається повільно.
Важливий момент: 70% італійського імпорту надходить у переробку на території країни та стає частиною експорту.
В основі італійського експорту – автомобілі, текстильна продукція, шини, електроніка, зброя, продовольство. Товари «Made in Italy» широко популярні у всьому світі, але їх продажам та репутації шкодить величезна кількість китайського контрафакту.
Ключовим торговим партнером Італії є ФРН, другою місці – Франція, далі йдуть США, країни Східної Європи, Великобританія. Поступово зростає частка експорту до Китаю.
Інтеграція італійської економіки у світову
Великі італійські компанії щільно інтегровані в європейську та світову економікуі, власне, є транснаціональними корпораціями. Економіка Італії перебуває у найтіснішого зв'язку з економікою Євросоюзу: до країн ЄС надходить 48% італійського експорту, компанії з Апеннінського півострова, своєю чергою, закуповують у Європі практично всі види товарів.
Італія є членом Європейського економічного співтовариства, Європейського об'єднання вугілля та сталі та Євроатому.
Зовнішні зв'язки в економічній сферівідіграють Італії ключову роль. Без привізної сировини, енергоносіїв, добрив і напівфабрикатів економіка швидко занепаде. Крім того, для зростання ВВП країні необхідні нові ринки збуту готової продукції. Особливо це є актуальним для сільського господарства.
Висновок
Економічний потенціал Італії залишається дуже високим, незважаючи на низку існуючих проблем. Технологічні виробництва, повсюдне впровадження сучасних наукових досягнень, найвища якістьпродукції та інвестиційна привабливість країни частково нівелюють залежність італійської економіки від імпортних ресурсів.
держави. Перед цього напряму припадає понад 28% всього місцевого ВВП. Більше того, тут задіяно майже половину з усіх працюючих мешканців. Якщо говорити про галузевій структурііталійської промисловості, то на 76% вона є обробною сферою.
Машинобудування
Машинобудівна промисловість Італії вважається однією з найважливіших та найбільш динамічних галузей економіки країни. Нещодавно головними її центрами були Турін, Мілан і Генуя. Нині ця сфера поширилася і інші регіони держави. Наразі значні машинобудівні потужності знаходяться у Флоренції, Венеції, Болоньї та Трієсті. Ключовим напрямом цієї галузі стало автомобілебудування. Щорічно держава випускає близько двох мільйонів легкових автомобілів, а також величезну кількість мопедів, мотоциклів та велосипедів. Провідну роль тут відіграє Fiat концерн. Його штаб-квартира розташовується у місті Турині, а виробничі потужності – практично у всіх регіонах країни. У Ломбардських містах, Неаполі та Турині налагоджено виробництво авіаційного транспорту, тоді як суднобудівна промисловість Італії сконцентрована у Генуї, Ліворно, Спеції та Трієсті.
Виробництво електроенергії
Щорічно держава виробляє близько 190 мільярдів кіловат-годин електроенергії. Майже 65% від цієї кількості припадає на ТЕС, що розташовуються у найбільших містах. Вони функціонують як на власній, так і на імпортній сировині. Трохи менш ніж одна третина електроенергії виробляється побудованими на альпійських річках ГЕС. Вся частка, що залишилася, припадає на об'єкти зі сфери альтернативної енергетики. Цікавою особливістю галузі є те, що в державі не працює жодна АЕС, що стало результатом проведеного в 1987 році всенародного референдуму.
Нафтова промисловість
Країна досить бідна на корисні копалини, в тому числі і на чорне золото. Тут воно видобувається у незначній кількості (сумарно близько 1,5 мільйона тонн на рік) у Ломбардії, на Сицилії та на шельфі Адріатичного моря. Спеціалізація такої Італії як нафтопереробка на імпортній сировині не заважає їй випереджати інші західноєвропейські держави в обсягах. Більшість із заводів, що функціонують у сфері, зосереджена у припортових районах. Саме сюди прибуває сировина з Близького Сходу, Росії та деяких північноафриканських країн. Втім, завдяки розвиненій мережі нафтопроводів, такі підприємства успішно функціонують і в інших регіонах.
Металургія
Не має власних сировинних джерел та металургійна промисловість Італії. Аналогічно згаданим вище галузям, сфера орієнтована імпорт, тому ключові її підприємства сконцентровані у районі великих портів. Переробні заводи працюють переважно у великих індустріальних містах, де у суттєвих обсягах накопичується металевий брухт. Країна щорічно виплавляє близько 250 тисяч тонн алюмінію та приблизно 25 мільйонів тонн сталі. Там орієнтовані комбінати, що знаходяться поблизу джерел електроенергії - альпійських ГЕС.
Легка промисловість
Далеко не найбільшою, але надзвичайно важливою галуззю економіки держави є легка промисловість Італії. Вона представлена, як правило, невеликими компаніями, що розкидані по всій території. Країна стала одним із світових лідерів за обсягом виготовлення, поступаючись у цьому показнику лише Китаю. На високому рівні розвитку знаходиться текстильна промисловість, основні виробничі потужності якої зосереджені у північних регіонах – П'ємонті та Ломбардії. Північно-західні області держави, зокрема Тоскана, Марке та Венето, є центрами взуттєвої, шкіряної та швейної галузі. Однією з небагатьох сфер, котрим характерне постійне зростання, є харчова галузь, що функціонує як у імпортному, і на власному сырье. Обсяг виробництва тут щорічно зростає в середньому на 3%. Спеціалізація промисловості Італії у цьому напрямі багато в чому пов'язана з виробництвом оливкової олії. На країну припадає близько однієї третини від його випуску в усьому світі.
Хімічна промисловість
Збут продукції галузі орієнтований переважно задоволення потреб власної промисловості. Разом з цим частина її експортується до США та країни так званого спільного ринку.
Висновок
У цій статті про промисловість Італії коротко описані лише основні її галузі. У багатьох інших сферах діяльності починаючи з повоєнних років держава також зробила суттєвий прорив. Серед них слід відзначити електротехнічну та меблеву промисловість, виробництво предметів розкоші, зброї, а також біоіндустрію.
Історія промисловості Італії
Основою будь-якої економіки є промисловість. Протягом усієї історії формування італійської промисловості відбувалися структурні зміни. На її частку припадає близько 2,5 національних доходів.
На територію Італії нерівномірно розподілено ресурси. У промисловості Італії більшість переважає важка промисловість, зокрема машинобудування. Досить серйозно розвинута металургія, хімічна промисловість, електроенергетика. Обсяги продажів у промисловій галузі останнім часом знизилися на 1,6%.
Основні види промисловості в Італії
- машинобудування,
- текстильна промисловість,
- хімічна промисловість,
- харчова промисловість,
- металургія,
- електротехнічна промисловість,
- суднобудування
Розглянемо їх докладніше.
Машинобудування.
Провідною галуззю італійської промисловості є машинобудування, забезпечує повністю споживчий ринок країни у машинах. Досить сильно розвинене сільськогосподарське машинобудування-тракторобудування. Італія відома як виробництвом машин, а й комплектуючого устаткування.
Машинобудування є багатогалузевою промисловістю. До машинобудування відносять:
- автомобілебудування,
- виробництво верстатів,
- виробництво обчислювальної техніки,
- верстатобудування,
- обладнання для підприємств,
- виробництво електротехніки
Зауваження 1
Основною продукцією галузі є легкові автомобілі. Провідну роль серед виробників є потужний концерн-ФІАТ. Інші фірми – Феррарі, Мазераті та Ланча. Італія є родоначальницею моторолера, які використовують у всьому світі.
Текстильна промисловість.
Друге місце за обсягами виробництва Італії займає тестильна промисловість. Країна займається випуском шерсті, льону, тканини, трикотажу. Заводи переважно розміщені Півночі країни.
Виробництво хімічної промисловості працює з імпортною сировиною, але й досить часто використовує імпортну сировину. Основні нафтохімічні комбінати працюють північ від країни. В основному виробляють пластмасу та хімічне волокно. Розвивається виробництво добрив, збереглося виробництво есенцій та ефірних олій. Італія виробляє гуму та синтетичний каучук. Близько 1/4 хімічної промисловості контролюється компанією «Монтедісон».
Харчова промисловість.
До основних галузей харчової промисловості відносять продукти виноробства, борошно та макаронні вироби. Італія славиться близько 5000 сортів вина, третина якого поставляється на експорт. Основне виноробство представлене Півдні країни. Держава Італії активно інвестує у кошти у виноробну галузь. Розширюються плантації під виробництво червоного вина.
Металургія.
Недостатня паливна база робить Італію залежною від інших зовнішньоекономічних зв'язків. Наприклад, вугілля завозять повністю із США. Металургія переважно зав'язана на порти, якою ввозиться сировину чи великим центрам машинобудування, тобто. до ринків збуту. Найбільші та технічні об'єднання "Фіндсер". Основна продукція, що йде на експорт – холоднокатана листова сталь. Досить сильно розвинена алюмінієва промисловість.
Електротехнічна промисловість.
Досить сильно Італія розвинула електротехнічну промисловість. Основний центр виробництва цього виду товарів розташований у Мілані.
Зауваження 2
Суднобудування є ще однією з провідних галузей Італії. Понад 1млн. робітників зайнято з виробництва. Компанії Італкантьєрі належить більшість суднобудівних потужностей.
Крім цього, в Італії є інші виробництва:
- фармацефтика;
- виробництво телекомунікаційної техніки
- парфумерно-косметична промисловість
Італія займається виробництвом дитячих іграшок, товарів для моделювання та ін.
Сучасний стан промисловості Італії
За останні шість місяців Італія збільшила темпи зростання на 1,4%. Ці цифри перевершили очікування аналітиків. Промислові підприємствазбільшують обсяги. На сьогоднішній день вони зросли на 3,2%. Особливо відзначилася автомобільна промисловість, обсяг виробництва якої збільшився на 10,8%.
Промисловість для Італії залишається основою та відіграє величезну роль у розвитку та добробуті економіки держави. Вона зазнає постійної реструктуризації, впроваджуються нові інноваційні технології, запроваджуються нові методики. За сучасними мірками, практично всі галузі промисловості є прибутковим бізнесом і досить поширеним.
З розвитком науково-технічного прогресу роль промисловості зростає і нерозривно пов'язана механізацією, автоматизацією, електрифікацією та теплофікацією виробництва, що зумовлюють інтенсивне зростання у народному господарстві
Крім цього, промисловість Італії стикається з низкою проблем. Країна поділена на економічні зони. Північна зона досить розвинена, а південь навпаки загруз у безробітті.
Виробництво в Італії взяло курс на експорт, саме від якості продукції дуже залежить. Італійська продукція зарекомендувала свою якість. Італійські бренди текстильної промисловості стали розкішними символами. Однак усю сировину Італія змушена закуповувати за кордоном. Крім цього, в 2017 році Італія єдина втратила кредитний рейтинг, а експерти вважають її слабкою ланкою єврозони.
Незважаючи на це, щорічно в промисловість інвестують досить великий обсяг коштів. В Італії є транснаціональні корпорації, які були побудовані з нуля або переобладнані з іншого підприємства. У ринок інвестують як приватні підприємства, а й держава, щорічно виділяються гранти в розвитку даного сектора, заохочується як виробництво, а й нові технології. Промисловість Італії завжди на найвищому рівні. Виробленому товару довіряють як на внутрішньому ринку, а й зовнішньому.
Італія – республіка парламентського типу, розташована у Центральному Середземномор'ї. Держава включає Апеннінський півострів, частину Балканського півострова, острови Сицилія, Сардинія та безліч дрібних островів. Загальна площа країни складає 301340 км². Главою держави є президент.
Італія межує з Австрією, Швейцарією, Словенією та Францією. На території країни розташовані держави Ватикан та Сан-Марино.
Столицею Італії є місто Рим. Країна поділена на 20 областей, 5 із яких включають 110 провінцій. На території Італії знаходиться найбільша кількість пам'яток, включених до Списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Населення
В Італії проживає 61 млн 800 тисяч осіб, включаючи трудових та нелегальних мігрантів. Кількість міських мешканців складає 68%, чоловічого населення – 49%. Національний склад представлений італійцями – 94%, азіатами – 2,5%, європейцями – 1,5%, вихідцями з країн Магрібу – 1,5% та південноамериканцями – 0,5%. Офіційна мова країни - італійська, у деяких провінціях використовуються мови національних меншин.
Щільність населення Італії становить 198,6 осіб у 1 км². Більшість населення проживає у Північній Італії. Найбільш густонаселеними областями є Лігурія, Ломбардія та Кампанія, що пояснюється сприятливими економічними умовами.
У найбільшому місті Італії - Мілані проживає 7,5 млн осіб, у Римі, включаючи околиці - близько 4 млн осіб. До великих міст також належать Неаполь та Турін. Середня тривалість життя населення становить 83 роки. Жінки виходять на пенсію у 65 років, чоловіки – у 70.
Промисловість Італії
(Завод знаменитої марки Італії)
Головною галуззю італійської промисловості є автомобілебудування. Країна є одним із провідних світових експортерів вантажних та легкових автомобілів. Більшість автомобільних заводів розташована у північній частині Італії. Країна також займає провідні позиції у світі з виробництва мопедів та велосипедів.
У країні постійно розвивається верстатобудування. Фрезерні, токарні, шліфувальні верстати, машини для поліграфічної харчової, взуттєвої, текстильної, гумової, пластмасово-переробної галузей, а також промислові роботивикористовуються на підприємствах у всьому світі.
У країні розвинене електротехнічне виробництво - виготовлення пральних машин, холодильників, радіоелектронного обладнання. Хімічна промисловість представлена підприємствами з виробництва штучних волокон, пластмас, лаків, фарб та фармацевтичними препаратами.
(Торгові бутіки в Мілані)
Традиційною галуззю італійської промисловості є текстильне виробництво - виготовлення різних тканин із натуральних та штучних матеріалів. Країна є провідним світовим експортером взуття та одягу. Металургійна промисловість представлена кількома заводами, які у великих індустріальних містах. У країні розвинена нафтопереробна промисловість, заснована на експортній сировині, а також суднобудування.
Третє місце після машинобудування та виробництва текстилю в Італії займає харчова промисловість, головні центри якої розташовані у північній частині країни. Тут виробляються великі обсяги сирів, макарони, овочеві консерви, оливкова олія, вино та цукор.
Сільське господарство Італії
Сприятливий середземноморський клімат створює ідеальні умови у розвитку Італії сільського господарства, основу якого становить рослинництво. Головною зерновою культурою, яка вирощується на території всієї Італії, є пшениця. На півночі країни також успішно виростають кукурудза, овес, ячмінь та рис. Родючі прибережні землі зайняті фруктовими, оливковими садами та виноградниками.
У центрі та на півдні Італії успішно вирощуються цитрусові, горіхи, черешня, персики, баштанні, мигдаль, горох, квасоля, абрикоси, інжир, картопля, помідори, спаржа, капуста, цибуля, салати, артишоки, а також технічні культури— цукрові буряки, соя, коноплі, льон, бавовна та тютюн. Здебільшого рослинництвом займаються дрібні селянські господарства. Важливою галуззю сільського господарства є квітництво.
Італія також є одним з найбільших у Європі виробником м'яса. Велику рогату худобу, а також свиней вирощують на півночі країни у дрібних господарствах. Головною вівчарською областю є острів Сардинія. На околицях великих міст розташовано безліч птахоферм. Рибальство в Італії розвинене слабо. Риба та морепродукти переробляються на прибережних консервних заводах. Незважаючи на розвинене сільське господарство, населення Італії забезпечується власними продовольчими продуктами лише з 75%.