загальні положення

Нині населення цієї величезної країни забезпечує себе харчами самостійно. За масштабами виробництва сільське господарство Китаю вважається одним із найбільших у світі. Велика територія та різноманітні кліматичні умови дозволили створити ефективний комплекс агротехнічних систем. За даними міжнародних рейтингових агентств, тут вирощується понад п'ятдесят видів зернових культур. Широко поширене вирощування овочів та фруктів. Кількість городніх культур - понад 80 найменувань. А в садах вирощується понад шістдесят видів фруктів.

Географічні особливості

Овочі та фрукти у великих обсягах поставляються на експорт. Оскільки сільське господарство Китаю покликане вирішувати найважливіші завдання, тут широко розвинена порайонна спеціалізація. Так, у субтропічних районах Китаю вирощуються апельсини, мандарини, ананаси та інші види фруктів. У західних районах, на Тибеті, населення займається тваринництвом. Тут вирощується велика рогата худоба, вівці, кози та коні. Землі північних провінцій використовуються для вирощування пшениці, кукурудзи та сої. На Північно-китайській рівнині врожаї зернових, олійних культур та тютюну знімаються двічі на рік.

Структура сільського господарства

Основну частку у загальному обсязі сільгосппродукції займає рослинництво. Головними продовольчими культурами вважаються рис, пшениця та кукурудза. До них можна додати гаолян, просо та сою. Сільське господарствоКитаю традиційно зорієнтовано вирощування рису. Під його обробіток відведено понад двадцять відсотків посівних площ. Фахівці підрахували, що за всю історію його вирощування тут виведено понад десять тисяч сортів цієї культури. Регіональні типи сільського господарства, що склалися, дозволяють вирощувати у великих обсягах технічні культури. Перше місце у цьому переліку займає бавовна.

Агропромисловий комплекс

Протягом усієї історії держави сільське господарство Китаю розвивалося за умов дефіциту сільгоспугідь. Щоб вирішити продовольчу проблему, потрібно було переходити до інтенсивних способів господарювання. Впроваджувати нові технології обробітку землі, проводити її рекультивацію. Досягти цих цілей можна лише за допомогою обробної техніки та мінеральних добрив. У короткий період на території країни були побудовані та введені в дію більше десяти заводів із виробництва сечовини. Ці заходи призвели до того, що врожайність усіх полів була підвищена у кілька разів.

Висновок

Крім того, що підвищилась урожайність, Китай став найбільшим експортером азотних добрив. Внаслідок зростання врожайності полів почало розвиватися тваринництво. Виробництво свинини за короткий період збільшилося майже вдвічі. У цьому контексті слід зазначити, що трудові ресурси у сільському господарстві стали більш кваліфікованими. В даний час на зміну мотиці прийшов трактор. Підвищення продуктивність праці в аграрному секторі вважається важливим державним завданням. Насамперед це пов'язано зі зростанням промислового сектора економіки. На вдосконалення цієї галузі витрачається значний обсяг фінансових коштів.

Швидкий та успішний розвиток економіки обумовлений великим обсягом промислового виробництвата правильним веденням експортної політики країни.

Фінансова система

Основна валютна одиниця Китаю – юань. Вважається, що юань може стати конкурентом американського долара. Проте, нині юань перебуває у прямої залежності від долара, а зміна його курсу суворо контролюється державою. Оскільки Китай є лідером експортної торгівлі, підвищення вартості юаня негативно позначиться на всіх секторах економіки.

Наразі Китай знаходиться на першому місці у світі за обсягом зовнішньої торгівлі. Найбільш затребуваними вважаються електроніка, автомобілі, іграшки та текстиль.

Китай як успішно експортує продукцію, а й вкладає інвестиції у економіку інших країн. Наприклад, обсяг інвестицій у держави, розташовані біля африканського континенту становить понад трильйона доларів. Крім цього, Пекін успішно реалізує свої проекти в будівельній, енергетичній та транспортній сфері.

Розвиток галузей економіки

З кінця 20 століття економіка Китаю швидко розвивається. Більшість у структурі ВВП країни займає промисловість, сільське господарство та сфера послуг. Найбільш активно розвиваються:

• машинобудування;
• автомобілебудування;
• охорона здоров'я;
• промисловість у сфері інформаційних технологій;
• інтернет-торгівля.

Швидкі темпи у розвитку особливо помітні у сільському господарстві та промисловості.

Сільське господарство

Усі землі, придатні для оранки, активно використовуються. На більшості земель вирощується рис, який є основною сільськогосподарською культурою. Крім рису, у Китаї вирощують сою, картопля, пшеницю та інші культури. У тваринництві Китай займає лідируючу позицію щодо розведення курей та свиней. Швидкими темпами розвивається вівчарство. Велика кількість водойм у країні сприяє активному зростанню рибного господарства. Темпи розвитку сільськогосподарської галузі залежать від природних чинників. Постійні посухи та повені ставлять під загрозу її подальше становлення.

Промисловість

Будівництво та промисловість є основою економіки Китаю. П'ята частина обсягу загальносвітової промисловості належить Китаю. Майже половина ВВП країни посідає ці галузі. Активними темпами розвивається автомобілебудування, виробництво персональних комп'ютерів та сталі. Особлива увага приділяється розвитку енергетичної галузі. Велика кількість ресурсів вкладається у розвиток атомної та альтернативної енергетики (будівництво вітряних станцій).

Вплив іноземних капіталів на економіку Китаю

Головна особливість економіки Китаю — державний контроль за іноземними інвестиціями у низці галузей. Так, наприклад, заборонено втручання іноземних партнерів у такі галузі, як:

• гірничодобувна промисловість;
• виробництво ядерного палива та радіоактивних матеріалів;
• авіасполучення.

В соціальної діяльностііснує сувора заборона на наявність іноземних капіталів у наступних сферах:

• виробництво ГМО;
• Видавнича діяльність;
• соціальні дослідження.

Державні закупівлі доступні для іноземців, але їхня кількість регулюється законом Китаю. У фінансовій сфері «права» іноземних інвесторів також обмежені. У банках обсяг іноземних вкладень не повинен перевищувати 25%, на ринку цінних паперів – не більше 49%. У телекомунікаційній та будівельній галузі присутність іноземних інвестицій не більше 50%, а в будівельної сфериучасть іноземних капіталів обмежена будівництвом офісних будівель, готелів та готелів.

Економічний розвиток Китаю можна назвати феноменальним. Китай є лідером у багатьох галузях економіки та значно впливає на загальносвітову торгівлю.

Згідно з офіційними даними, станом на кінець 1990-х років Китай мав приблизно 95 млн. га земель, що оброблялися. З однієї ділянки нерідко знімають три і більше врожаїв за два роки, а в басейні р.Янцзи щорічно два врожаї. У Південному Китаї багато полів дають по три врожаї основних сільськогосподарських культур або до п'яти врожаїв овочів на рік.

Величезна територія країни та різноманітність кліматичних умов, ґрунтів та рельєфу стали причиною формування різних агроекосистем. У Китаї вирощують понад 50 видів польових, 80 видів городніх та 60 видів садових культур. Гірські території крайніх західних районів Китаю та великі степи Сіньцзян-Уйгурського автономного району та Тибету використовуються для розведення великої рогатої худоби, коней, овець та кіз, а оази у пустельних районах Сіньцзяну – для вирощування кавунів та винограду. Великі поля холодних північних провінцій Хейлунцзян і Цзилінь грають провідну роль високомеханізованому виробництві злакових і бобових культур (кукурудзи, пшениці, соєвих бобів). У Північному Китаї, включаючи західну частину провінції Хебей, провінції Шаньсі, Шеньсі та Ганьсу, на рівнинах та терасованих схилах, в умовах боротьби з хронічним браком води, вирощують посухостійкі культури (пшеницю, кукурудзу, просо). На Північно-Китайській рівнині (південна частина провінції Хебей, провінція Хенань і частина провінції Шаньдун, Цзянсу і Аньхой) землі, що обробляються, дають по два врожаї на рік зернових і олійних культур і тютюну. Там для зрошення без обмежень використовуються підземні води (включаючи воду з колодязів).

У Китаї найпродуктивнішими за валовим обсягом сільськогосподарської продукції є долина нижньої течії р.Янцзи, провінція Сичуань і субтропічна провінція Гуандун. Збір кількох урожаїв на рік, використання зрошення та широке застосування добрив є тут нормою. Провінції Хунань, Сичуань та Цзянсу – найбільші в країні виробники рису. Більшу частину цукрової тростини обробляють у провінціях Гуандун і Гуансі. У субтропічних районах Китаю вирощують переважно на експорт, мандарини, апельсини, лічжі та ананаси.

За період з 1952 по 1957 загальна площа під сільськогосподарськими культурами зросла на 11%, проте згодом дещо скоротилася завдяки більш інтенсивному використанню сільськогосподарських угідь та одержанню з них кількох урожаїв. Таким чином, втрати орних земель та скорочення площ посівів були з лишком компенсовані. Середня врожайність усіх зернових культур у період з 1950 по 1997 рр. суттєво зросла: пшениці – у 5 разів, кукурудзи – майже в 4 рази, рису – у 3 рази. Підвищення врожайності відбулося в основному після 1975 р. у зв'язку з більшою доступністю азотних добрив. В даний час у Китаї в середньому вноситься понад 240 кг добрив на 1 га посівної площі.

У 1970-ті роки Китай закупив за кордоном понад 12 сучасних хімічних заводів із виробництва сечовини. Разом із значно менш ефективними невеликими вітчизняними підприємствами, що виробляють переважно вуглекислий амоній, ці заводи в 1992 р. поставили майже 16 млн. т азотних добрив, що перетворило Китай на найбільшого виробника цього основного елемента живлення рослин.

Внаслідок приватизації земля в комунах була поділена між сім'ями та обробляється на основі сімейного підряду. Спочатку земля віддавалася в оренду на короткий строк(1-3 роки), але незабаром було введено систему довготривалого володіння (50 років і більше). Контрольні цифри спочатку було знижено, а потім повністю скасовано. Проведення цілого ряду коригувань у цінах на зерно та м'ясо послужило стимулюючим фактором для підвищення продуктивності праці та призвело до значних змін у структурі посівів. У 1997 валовий збір зернових у Китаї становив 492 млн. т, зокрема рису - бл. 185 млн. т. На другому місці за значенням із продовольчих культур стоїть пшениця, яку вирощують на рівнинах Північного, Північно-Східного, Східного та Південного Китаю. За збиранням кукурудзи (105 млн. т) Китай утримує друге місце після США. Серед інших продовольчих культур вирощують просо, гаолян, овес, жито, гречку та ін., з коренеплодів – картопля, батат, з бобових – сою. Китай – великий виробник багатьох сортів чаю.

З технічних культурважливе місце належить бавовні (40% площ земель, відведених під ці культури, 4,3 млн. т 1997), льону, джуту, коноплі, тютюну (найбільші збори у світі). Серед олійних культур лідирують арахіс, кунжут, соняшник. Валовий збір олійних у 1997 склав 21,5 млн. т. З цукроносних культур переважають цукрова тростина та цукрові буряки, а з плодових - цитрусові, ананаси, банани, манго, яблуня, груша та ін. Протягом 1980-х років урожаї олійних культур і фруктів більш ніж подвоїлися, а цукрової тростини та тютюну навіть потроїлися.

Тваринництво, яке традиційно займало другорядне місце в сільськогосподарській діяльності у зв'язку з нестачею кормів і обмеженістю пасовищних угідь, стало розвиватися прискореними темпами. По поголів'ю свиней (442 млн. голів у 1995) Китай посідає перше місце у світі. Виробництво свинини – головного м'ясопродукту Китаю – зросло більш ніж удвічі. У 1995 році в Китаї налічувалося 158 млн. голів великої рогатої худоби та 277 млн. голів овець та кіз. У 1997 році було вироблено 53,5 млн. т м'яса. На початку 1990-х років прибл. 20% вирощеного у Китаї зерна йшло на корм худобі.

У Китаї протягом 4000 років практикується шовківництво. Тутового шовкопряда розводять у південних та східних районах, а дубового – у Північно-Східному Китаї.

Хоча в даний час Китай переважно забезпечує себе продуктами харчування, перспектива подальшого виробництва продовольства є далеко не оптимістичною. При зростанні чисельності населення необхідність збільшення виробництва харчових продуктівзберігатиметься, а зростання потреб у кормовому зерні зіткнеться з необхідністю розширення виробництва добрив, підвищення витрат води на зрошення та обмеженістю земельних угідь, придатних для сільськогосподарського використання. За прогнозами західних фахівців, у 21 ст. щорічна потреба Китаю в імпортному зерні становитиме від 55 до 175 млн. т.

Рибне господарство.

Штучне розведення багатьох видів риби в прісноводних водоймах, головним чином сімейства коропових, завжди займало важливе місце у господарстві Китаю. Реформи сприяли відновленню та модернізації традиційних методіврибництва. В результаті продукція прісноводних водойм виросла майже в 4 рази. Став збільшуватися і видобуток морепродуктів. Морські мілини використовуються для вирощування риби, креветок, молюсків та водоростей. Крім того, для риборозведення використовуються рисові поля.

По улову риби та видобутку морепродуктів у середині 1990-х років Китай утримував перше місце у світі (21,1 млн. т).

Найважливішою галуззю економіки Китаю є сільське господарство. Провідна галузь сільського господарства – рослинництво. 2007 року Китай зібрав урожай зернових у 500 млн. тонн. Це рекордний показник за історію країни. Уряд проводив політику всебічної підтримки селян, прагнув поліпшити їхнє життя. Селянство було повністю звільнено від сільськогосподарського податку, податку на забій худоби та податку на особливу сільськогосподарську продукцію, а також було визначено надання спеціальних субсидій, наприклад, субсидії для селян, які займаються сільськогосподарською діяльністю, субсидії для виведення селекційного насіння, для купівлі сільськогосподарських знарядь та обладнання. Зросли дотації хліборобам та платежі повітів, які виробляють велику кількість зерна. Було запроваджено політику мінімальних закупівельних цін на основні сорти зернових. У ряді районів запроваджено державне замовленняз гарантованою закупівлею врожаю у селян за гарантованими цінами. Ще одним напрямом допомоги селянам стало спрощення видачі кредитів селянам та надання безоплатної допомоги.

Китайський уряд скасував усі три види сільських відрахувань: у фонд накопичення, соціальний фонд та фонд адміністративного управлінняна рівні села, а також додаткові збори на освіту, планове дітонародження, будівництво доріг та деякі інші. Наразі всі ці витрати покриваються з державного бюджету. Таким чином, китайське селянство отримало великий виграш. Середньорічні доходи селян зросли більш як на вісім відсотків за останні три роки.

Для підвищення зацікавленості селян у виробництві зернових, Уряд вирішив селянам, що займаються зерновиробництвом виділити спеціальні засобиу розмірі близько 1,4 млрд. дол. США у 2006 р. Ще одним складовим успіху, якого досягли китайські селяни у 2006 році, є впевненість у завтрашньому дні. У 2006 році центральний уряд виділив майже 1,94 млрд. дол. США на допомогу для сільських жителів. Ця сума на 20% більша, ніж у 2005 році. Уряд пообіцяв охопити все сільське населення країни соціальною системоюстрахування, що включатиме соціальну допомогу, соціальне страхування, медичне страхування і т.д.

Медицина залишається одним із головних турбот для китайських селян. Для її вирішення зараз активно запроваджується система кооперативного медичного обслуговування. На кінець 2006 року системою такого обслуговування охоплено населення 80% сільських повітів. Учасник цієї системи сплачує щороку внесок у розмірі десяти юанів. Ще десять юанів додає місцевий уряд. І якщо селянин захворів, то практично всі витрати на його лікування бере на себе страхова компанія.

Великий внесок зробили китайські вчені-селекціонери. Вони вивели сотні нових сортів зернових. Найбільшим успіхом китайських селекціонерів став гібридний рис, врожайність якого набагато перевищує врожайність звичайних сортів та дозволив збільшити збирання зернових на сотні мільйонів тонн за 25 років. Відповідно до планів китайського уряду до 2020 року країна має перетворитися на провідну силу в галузі сільської науки, незважаючи на зміни клімату та нестачу природних ресурсів.

Пріоритетами розвитку сільського господарства нині та найближчими роками є:

• 1) зміцнення, поліпшення та інтенсифікування політики на користь сільського господарства та значне збільшення;
• 2) гарантування основних поставок основних видів сільськогосподарської продукції та активне сприяння зростання доходів селян;
• 3) пріоритет інфраструктурного будівництва у сільському господарстві та форсування вдосконалення виробничих умовцього сектора;
• 4) посилення ролі науки, техніки та людських ресурсів у розвитку сільського господарства та всілякий розвиток усуспільнених послуг;

У 2007 році китайський уряд продовжував зміцнювати фінансову підтримку сільського господарства. Прямі загальні субсидії на потреби сільського господарства в 2007 році досягли 59 млрд. дол. США, збільшившись на 63% порівняно з аналогічним періодом 2006 року. сучасне сільське господарство. Цілі, встановлені на 2007 р., передбачали, що чистий дохід селян зросте не менше ніж на 5%, а валовий збір зерна буде не меншим, ніж у 2006 році.

Виробництво зернових у країні у 2007 році перевищило 500 млн. тонн проти 497 млн. тонн, вироблених у 2006 р. Аналітики міністерства відзначають поступове зниження річного споживання зерна на душу населення – з 412 кг у 1996 р. до 378 кг у 2006 р.

Китай зайняв перше місце у світі за обсягами експорту овочів та виробництва фруктів. В Останніми рокамикраїни значно розширено посівні площі під овочеві культури. Якщо 1996 року їх загальна площа становила 11 млн. га, то 2006 року вона сягнула 15 млн. га. Обсяг виробництва овочів здатний як задовольнити внутрішній попит, а й збільшити їх експорт. У 2007 р. на 676 оптових ринках сільськогосподарської продукції великих та середніх міст було створено механізм моніторингу якості та безпеки продуктів.

Загальна площа фруктових садів збільшилася з 9 млн. га у 1996 році до 10 млн. га у 2006 році, за цей період обсяг урожаю фруктів підвищився з 46,53 млн. т. до 95,99 млн. т. В даний час виробництво фруктів у Китаї становить 17% світового обсягу. У 2007 році валове виробництво аквапродукції автономного району Внутрішня Монголія (Північний Китай) досягло 94 тис. тонн, збільшившись на 8%. Чисті середньодушові доходи рибалок склали 740 дол. США з приростом 10%.

У 2007 році у Китаї стабільно розвивається рибництво, на китайському ринку представлений широкий асортимент продукції водного промислу, ціни на морепродукти стабільні, зростає торговельний оборот. Валовий обсяг виробництва у цій сфері за 2007 р. становив близько 69,4 млрд. дол. США.

Швидкому розвитку рибного господарства у Внутрішній Монголії сприяє місцева та державна фінансова підтримка. Лише у 2007 році держава виділила власникам 568 рибальських човнів 158,3 млн. дол. США у вигляді дотацій, Мінсільгосп виділив понад 1,7 млн. дол. США на будівництво в районі інфраструктури рибного господарства. У 2008 році головний акцент у роботі буде зроблено на управлінні законодавчої базиу сфері тваринництва та рибництва, йдеться в основному про гарантії якості та безпеки продукції водного промислу, а також про розширення відкритості зовнішнього світу та підвищення рівня міжнародного співробітництва у цій сфері.

Зростання населення веде до збільшення споживання основних видів сільгосппродукції. Основним завданням у 2008 р. міністерство називає подальше нарощування виробництва зернових культур у країні як за рахунок збільшення посівних площ, так і за рахунок зростання врожайності.

За даними аналітиків Центрально-європейської інформаційної групи, високі світові ціни на пшеницю призведуть до різкого зростання експорту борошна з Китаю цього сезону. Зокрема, за різними оцінками, країна експортує в 2007-2008 МР від 0,7 до 1 млн. тонн борошна, постачання здійснюватиметься переважно до країн Південно-Східної Азії (Філіппіни, В'єтнам, Індонезія).

Китай має розвинену борошномельну галузь, крім того, досить високий урожай пшениці в поточному сезоні дозволяє виробляти та експортувати значні обсяги пшеничного борошна. Проте експортери борошна побоюються, що Уряд може запровадити обмеження на експорт пшениці, оскільки у 2007 р. на ринку Китаю спостерігалося значне зростання цін на пшеницю та борошно, а також інші продовольчі товари. У 2008 році Китай знову забезпечив обсяг збирання зернових у таких же межах та зробив усе необхідне для достатнього постачання населення основними видами сільськогосподарської продукції. З другого півріччя 2007 р. у Китаї спостерігалося швидке підвищення цін на сільськогосподарську продукцію, включаючи свинину та харчові олії. Це викликано підвищенням світових цін на подібні продукти, підвищенням собівартості робочої сили та прискоренням процесу урбанізації у Китаї.

Розвиток виробництва та збільшення пропозиції є ключовими для стабілізації цін на сільськогосподарську продукцію у Китаї. У 2008 році Міністерство сільського господарства продовжило надавати сільським районам активну допомогу у виробництві зерна, олійних культур та свинини для того, щоб стримати надмірно швидке зростання вітчизняних цін на сільськогосподарську продукцію.

У Піднебесній культивується найбільша у світі кількість рослин. Близько 50 видів польових культур, приблизно 60 садових рослин та близько 80 городніх видів вирощуються у Китаї щорічно. Крім того, значна частина китайських земель віддана для занять тваринництвом. Загалом у цій галузі працює 60% населення країни.

Рослини: ріллі та поля

Яка культура в Китаї найпопулярніша? Будь-яка людина зможе відповісти на це запитання. У Піднебесній рис – усьому голова. Його там люблять і цінують так само, як злакові культури цінують у всьому світі.

Найбільшу частку ріллі займають у Китаї наступні посадки:

• Зернові;
• Кукурудза;
• Картопля;
• Боби;
• І багато іншого.

Завдяки різноманітності кліматичних зон Китай може дозволити собі вирощування максимального різноманіття харчових, технічних та лікарських культур. Цукровий буряк, тростина та бавовна – це яскраві представники рослин, що використовуються для подальшого технічного виробництва.

Ще у Піднебесній успішно збирають урожаї багатьох фруктів та овочів. Культивують сою і навіть арахіс. Країна багата на чорнозем і землі з іншим грунтовим складом, тому кожній рослині на полях Китаю обов'язково знайдеться своє місце.

Тварини та їх зміст

Галузь тваринництва займає лише 20% серед усіх галузей сільського господарства Піднебесної. Багато китайців, які проживають за містом, містять курей та свиней у своїх підсобних господарствах.

Свинарство у цій державі має промислові масштаби. На території Китаю міститься 40% всього світового поголів'я свиней. Велику частку у розведенні займає птах. Ще тут розводять тяглову худобу. За такої різноманітності тварин м'яса для жителів у Китаї все одно не вистачає, надто велике населення країни, а площі під пасовища малі.

Тутового шовкопряда розводять у південних та східних районах. Китайський шовк – один із найякісніших на планеті. Також у Китаї діють бджільницькі господарства.

Рибні промисли зустрічаються у цій державі навіть на рисових полях. Прибережні мілини китайці перетворюють на міні-ферми з розведення креветок, молюсків та корисних водоростей.

Як займаються сільським господарством у Китаї?

Багато сільськогосподарських робіт китайці роблять вручну. Щоб продовжити весну та літо для рослин у Китаї повсюдно використовуються теплиці.

У теплих районах країни іноді вдається знімати три врожаї за рік. Уряд заохочує дрібних господарників дотаціями, оскільки їхні продукти найбільш якісні та орієнтовані на внутрішній ринок.

Вид сільського господарства визначається рельєфом площі, а чи не бажаннями самих землевласників. У горах переважають маленькі приватні господарства, а, наприклад, у провінції Хейлунцзян сільськими роботами займається держава. Там ріллі більші, придатні для використання технічних пристроїв.

Загальна перспектива розвитку сільській галузіКитай дуже сприятливий. Усі землі там витрачаються вкрай раціонально, іноді вигадуються варіанти поєднання кількох галузей однією ділянці.

Головна проблема Піднебесної – перенаселеність. Саме тому в китайських магазинах іноді виникає дефіцит м'ясних продуктів, який з лишком компенсується рибою та рисом. З розвитком технологій удосконалюються і методи ведення підсобних господарств, тоді врожаї можуть зрости до небувалих висот. Але реалізація цього підходу поки що знаходиться в теоретичній області і слабо відтворюється на практиці у китайських землях та регіонах.