Що вирощують у центральній африці. Загальна характеристика господарства країн Африки. Господарство Центральної Африки

Загальна характеристика

Для господарства Африки типовими є такі особливості: а) багатопрофільність; б) низький рівень економічного розвитку; в) аграрний характер економіки більшості; г) різке розмежування у сільському господарстві товарно-експортного виробництва, натурального та дрібнотоварного господарства, що обслуговує місцеві потреби; ґ) поширення монокультури у сільському господарстві; д) переважання у промисловому виробництві гірничодобувної промисловості; є) збереження колоніального характеру у зовнішній торгівлі.

Важливими особливостями розміщення господарства більшості країн Африки є зосередження економічної діяльностіу кількох центрах та значний розрив у рівнях заселення та економічного розвитку окремих територій та країн.

Порівняно економічно розвиненими в Африці є території, що прилягають до столиць – міст, які стали важливими економічними центрами ще в колоніальний період, а також до портів, через які експортують сировину та де частково переробляють її (район Касабланки у Марокко, Лагосу в Нігерії). , Олександрії в Єгипті, Момбасі в Кенії та ін). Значні промислові та економічні центри виникли в зонах добування мінеральної сировини (центри «мідного поясу» в Замбії та Демократичній Республіці Конго, промислові центри, пов'язані з районами нафти та газу в Алжирі та Лівії, промислові райони ПАР).

Сільське господарство

Африка — світовий постачальник багатьох видів тропічної рослинницької сировини: какао, арахісу, пальмової олії, прянощів тощо. Водночас сільське господарство країн, що розвиваються, не забезпечує місцеве населення продовольством внаслідок відставання у більшості країн виробництва основних продовольчих культур від темпів зростання населення. У сільському господарстві Африки використовують понад 1/3 площ материка. Під орними землями та багаторічними насадженнями зайнято близько 7%, під пасовищами – 24% площі континенту.

Основними зерновими культурами в Африці є просо, сорго, кукурудза, рис, пшениця, ячмінь; коренеплодами – маніок, батат, ямс, тара; плодовими – банани (екваторіальна та субекваторіальна зони), фінікова (оази пустель) та масляна пальми (тропіки), маслина (субтропіки). Плантаційне господарство в Африці досить розвинене, але менше, ніж у Латинській Америці та Південно-Східній Азії. У тропічній зоні з'явилися лише окремі розрізнені ареали плантацій.

На території Африки зосереджена значна частина світового поголів'я худоби та в'ючних тварин. На континенті близько 192 млн. голів великої рогатої худоби, 210 млн. овець, 176 млн. кіз, 14 млн. верблюдів. Чільне місце за поголів'ям худоби належить країнам Східної Африки. Однак тваринництво як галузь має дуже низькі показники виходу продукції.

На півночі Африки основна частка сільськогосподарської продукції виробляється у субтропічній зоні Середземномор'я та долинах Нілу. У Марокко, Алжирі, Судані великі площі займають пасовища. Найбільш розораною частиною Африки є зона саван та екваторіальних лісів у Західній Африці. У Центральній Африці умови сільськогосподарської діяльності досить різноманітні: в основних зонах екваторіальних лісів земель мало, а в саванах є значні пасовища, які можна ефективно використовувати лише там, де немає мухи цеце. Східна Африка має значну базу для розвитку тваринництва: тут знаходиться понад 1/4 пасовищ материка, майже у всіх країнах регіону під випас використовується 40-50% території.

У Західній Африці основними експортними культурами є какао, арахіс, кава, банани, пальмова олія, каучук; у Центральній Африці - пальмова олія, кава, бавовна; у Східній Африці - бавовна, чай, кава, сизаль, ваніль та горіх кешью; у Північній Африці - оливкова олія, цитрус, вино. У Єгипті та Судані - головним чином бавовна.

Основна причина відставання тваринництва – низький рівень зоотехніки та низька товарність виробництва, яке значною мірою пояснюється особливостями звичаїв скотарських племен.

Промисловість Африки

Частка Африки у промисловому виробництві країн світу становить близько 2%. В Африці набули розвитку гірничодобувна та лісова промисловість, області первинної переробки сировини (мінеральної та рослинної). Останнім часом з'явилися підприємства машинобудування, хімічної промисловості, чорна металургія, промисловість будівельних матеріалів. Важливе місце економіки африканських країн займає іноземний капітал. У більшості господарств валова продукція іноземних та загальних підприємств представляє близько половини валового національного продукту (Ботсвана, Габон, Гана Гвінея, Єгипет, Демократична Республіка Конго, Зімбабве Кенія тощо).

Гірничодобувна та гірничо-металургійна промисловість найбільш розвинені в галузі промисловості Африки. У виробництв міді значне місце займають Замбія та Демократична Республіка Конго, де рудники зосереджені в «мідному поясі». Крім міді, на цьому поясі видобувають руди інших металів, збагачують цинк, свинець, кобальт, золото, срібло, уран. У цілому гірничодобувна промисловість розвинена в 1/4 частини молоді: , але основна частина продукції та добування найважливіших видів гірничодобувної сировини припадає на ПАР, Замбію, Демократичну Республіку Конго.

Енергетика Африки розвинена слабо. В Африці зосереджено 1/10 запасу нафти та 1/5 гідроресурсів світу. Є великі відкладення вугілля. Головним паливним ресурсом у країнах Африки є нафта, відкладення якої зосереджені в Нігерії, Лівії, Алжирі, Єгипті та шельфі Західної Африки. Річки басейнів Конго, Замбезі, Нігер мають значний енергетичний потенціал, але використовується недостатньо. Найбільші з діючих ГЕС - Асуанська на Нілі Карібу на Замбезі, Куїнджі на Нігері.

Обробна промисловість у країнах Африки не набула особливого розвитку. Існує три форми виробничої діяльності: 1) первинки, переробка експортної сільськогосподарської сировини (очищення бавовни, переробка кави, какао, виробництво олії, цукру, вина соків) характерна для , які експортують продукцію сільського господарства; 2) виробництво товарів широкого вжитку; для місцевих потреб (кустарне виготовлення тканин, предметі: домашнього вживання, місцевих харчових напівфабрикатів, напоїв та продукції сучасних підприємствлегкої та харчової промисловості. До порівняно розвинених областей належить текстильна промисловість (ПАР, Єгипет, Алжир, Марокко, Туніс); 3) важкі промисловість (крім гірничо-металургійної) розвинена слабо Найбільш поширені нафтопереробні та цементні заводи. Великі підприємства гірничо-металургійної промисловості зосереджені та ПАР, Демократичній Республіці Конго, Замбії, Єгипті.

Зовнішньоекономічна діяльність

Провідна роль зовнішньоекономічних зв'язках країн Африки належить зовнішньої торгівлі. В експорті переважає вугільна та сільськогосподарська сировина, в імпорті - готова продукція. Нафта вивозять Алжир, Нігерія, Лівія, залізняк - Ліберія, Мавританія, алмази та золото - ПАР, мідь - Замбія, Демократична Республіка Конго, ПАР, фосфати - Марокко, уран - Нігер, Габон, бавовна - Єгипет, Судан, Танзанія - Ефіопія, Кенія, Уганда, Ангола та інші, арахіс - Сенегал, Судан, оливкова олія - ​​Туніс, Марокко.

Завоювали незалежність і почали докладати всіх зусиль, щоб подолати вікову відсталість. У цей час велике значення мала націоналізація природних ресурсів, аграрна реформа, підготовка національних кадрів, планування економіки. Результатом цих перетворень стало прискорення темпів розвитку. Країни розпочали розбудову як галузевої, і територіальної структури господарства.

Найперші та найбільші успіхи торкнулися гірничодобувної промисловості, Що сьогодні за обсягом видобутку становить $1/4$ частина від світової. Основну частину видобутого палива та сировини – $9/10$ – регіон постачає світовий ринок. Місце Африки у міжнародному поділі праці визначає насамперед видобувна промисловість. Що ж до обробної промисловості, вона у країнах континенту розвинена дуже слабко чи зовсім відсутня. Але, такі країни як Алжир, Єгипет, ПАР, Марокко розвивають обробну промисловість, і вона перебуває у рівні, проти іншими країнами Африки.

Готові роботи на аналогічну тему

  • Курсова робота Господарство Африки 410 руб.
  • Реферат Господарство Африки 220 руб.
  • Контрольна робота Господарство Африки 200 руб.

Велике значення у світовому господарстві має друга галузь економіки – тропічне та субтропічне землеробство. Продукція землеробства має експортну спрямованість. Незважаючи на це Африка у своєму розвитку ще дуже відстає від решти світу. Рівень індустріалізації у регіоні низький, низька та врожайність сільгосп культур. Галузева структура господарства більшості країн ще має колоніальний тип.

Його визначає:

  1. Малотоварне екстенсивне сільське господарство;
  2. Відсутність чи слабкий розвиток обробної промисловості;
  3. Відсутність розвиненого транспорту, як внутрішнього, і міжнародного;
  4. Обмеженість невиробничої сфери, представленої лише торгівлею та послугами.

Валовий внутрішній продукт (ВНП) материка становить лише $ 500$ млрд. доларів, їх $1/5$ частина посідає ПАР. Головними постачальниками сільськогосподарської продукції більшості африканських країн є дрібні виробники. Вони займаються поставками як для внутрішнього ринку, так і на експорт. Особлива роль приділяється державному сектору, за допомогою якого країни намагаються вирішити соціальні. економічні проблеми, такі як зайнятість населення, обмеження впливу іноземного капіталу та ін.

У таких країнах, як Ангола, Алжир, Мозамбік, Туніс, державний сектор розвинений досить сильно. У цих країнах у гірничодобувній, обробній промисловості, в електроенергетиці, транспорті та зовнішній торгівлі сконцентровано найбільше число державних підприємств. Держгоспи сільському господарстві досить помітну роль грають у Алжирі, Анголі, Замбії, Мозамбіку, Судані. Рівень розвитку продуктивних силафриканські країни дуже низькі. І сьогодні для $120$ млн. людина мотика є основним знаряддям праці.

Диспропорції, що збереглися від колоніального минулого, зберігаються й у територіально-галузевій структурі господарства та характеризуються нерівномірністю розміщення. Багато африканських країн просто відрізані від зовнішнього світу. Населення таких країн розміщується поблизу річок та веде натуральне господарство. Більшість африканських держав належить до аграрних країн, що розвиваються, з низьким рівнем його розвитку, тому навіть сьогодні більше $350$ млн. африканців живе на межі голоду або в умовах крайнього зубожіння.

Промисловість Африки

Промисловість набуває розвитку далеко ще не в усіх країнах материка, лише у найрозвиненіших.

Паливно-енергетична промисловістьпов'язана із запасами паливної сировини. Запаси нафти зосереджено Лівії, Габоні, Алжирі, Нігерії, Єгипті. Природний газв Алжирі та Лівії, кам'яне вугілля в ПАР. Гідроресурси відзначаються у ДРК, Мадагаскарі, Мозамбіку. Нерівномірність енергоресурсів дуже впливає на розвиток електроенергетики. Приблизно $1/4$ частина країн електроенергію не виробляє. ГЕС, побудовані на Нілі, Конго, Замбезі грають дуже велику роль. Єдиним джерелом електричної енергіїдля $15$ держав є ТЕС. Експортує енергію лише Мозамбік, у менших кількостях експорт йде з Уганди та Гани.

Гірничодобувна промисловістьвідноситься до провідних галузей і майже $ 100 $% видобутої сировини вивозиться за кордон. Гірничодобувна промисловість для багатьох африканських країн є основою промислового потенціалу та експорту. У розвиток галузі вкладено $75$% іноземних інвестицій, тому іноземний капітал займає міцні позиції у цій сфері.

Нафтопереробна промисловістьпов'язана з країнами, що видобувають нафту. Заводи з переробки нафти в $50$-і роки перебували у Єгипті та Марокко, та його будівництво стало початком індустріалізації. Сьогодні кількість нафтопереробних заводів збільшилася до $100$ і розташовані вони переважно у країнах Північної Африки, Нігерії та ПАР. Кінцевим продуктом є дизельне паливо, бензин, гас та реактивне паливо.

Хімічна промисловістьпредставлена ​​виробництвом мінеральних добрив та сірчаної кислоти. Виробництво добрив налагоджено у всіх країнах Північної Африки, а також у Сенегалі, Нігерії, Зімбабве, Замбії, Мадагаскарі. У Північній Африці ще в $70$-і роки розвиток здобула хімія органічного синтезу, лакофарбова, гумотехнічна, хіміко-фармацевтична галузі. Вибухові речовини виробляють Замбія, Туніс, Мавританія, Алжир.

Безумовно, величезну роль відіграє металургія, але підприємства повного циклу на материку відсутні. Алжир, Єгипет, Нігерія, ПАР на території мають великі металургійні підприємства. Підприємства кольорової металургії, що у Замбії, Намібії, Ботсвані, ПАР займаються виробництвом міді, кобальту, алюмінію, свинцю.

Знаходиться на початковій стадії або практично відсутня машинобудування та металообробка. У деяких країнах йде складання автомобілів, велосипедів, побутової техніки. Заводи Тунісі, Алжирі, Марокко, Нігерії займаються випуском нескладного устаткування.

У Північній, Центральній та Західній Африці досить розвинена целюлозно-паперова промисловість. Займаються виробництвом пиломатеріалів, шпал, фанери, паперу, картону. Целюлозу виробляють експорту.

У ряді африканських країн розвивається харчосмакова, текстильна, шкіряно-взуттєва промисловість.

Сільське господарство Африки

Примітка 2

З загальної кількостісвітових площ оброблюваних земель Африку припадає $12$ %, але частка регіону у світовому сільськогосподарському виробництві основних видів продукції, вбирається у $5$ %. Тільки тропічні культури займають добрі позиції.

Серед них можна назвати:

  1. Кава - $33 $%;
  2. Маніок - $ 39 $%;
  3. Сизаль - $ 46 $%;
  4. Какао-боби - $67 $%.

На природні луки і пасовища припадає $800$ млн. га, але в оброблювані землі – $160$ млн. га.

Провідною галуззю сільського господарства є землеробство, частку якого припадає $75$-$80$ %. Зерновому господарству та вирощуванню бульбоплодів належить провідна роль – це $60$-$70$ % валової продукції землеробства. З зернових культур провідною є кукурудза, потім йде просо та сорго і $14$ % припадає на пшеницю та рис. Основне зерно на континенті виробляють такі країни, як ПАР, Нігерія, Єгипет, Ефіопія, Марокко, Судан. До провідних бульбоплодів належить маніок, частку якого припадає $56$ %. У країнах Магрібу, Єгипті та ПАР розвивається овочівництво, у Тропічній Африці вирощують олійні пальми, в Алжирі та Єгипті – фінікові пальми. Кот-д, Івуар, Гана, Камерун, Нігерія, Ефіопія вирощують какао-боби та каву.

Порівняно з рослинництвом ще більш відсталою галуззю є тваринництво. Ця галузь є низькопродуктивною. У разі негативне значення має традиція населення, що з накопиченням худоби як мірила багатства і заможності. Рибальство в африканських країнах не має великого значення і зайняте в ньому лише $2$ % економічно активного населення, а це означає, що великої участі у вирішенні продовольчої проблеми ця галузь не бере. ПАР, Нігерія, Марокко, Танзанія та Гана дають $50$% всього улову, з них $35$% припадають на внутрішні водоймища. Переробка риби розвивається лише у ПАР. Рибна продукція йде експорту.

Забезпеченість країн Африки мінеральними ресурсами

Сільське господарство країн Африки

Практичне завдання: використовуючи карти атласу, складіть у зошиті таблицю

«Зональна спеціалізація експортних та споживчих сільськогосподарських культур в Африці».

Країни монокультури в Африці

Африка забезпечує 2\3 світового експорту какао-бобів, 1\2-сизалю та ядер кокосових горіхів, 1\3 кави та пальмової олії, 1\10 чаю, значну частку арахісу та арахісової олії, фініків та прянощів.

ТЕМА: Загальна характеристикагосподарства країн Африки

Ціль: Виявити особливості господарства країн Африки, становище регіону у МГРТ;

Сформувати уявлення про деякі особливості розвитку субрегіонів

Африки; розглянути причини, що вплинули на економічну відсталість

Материка. Продовжувати роботу з підготовки учнів до ЄДІ, закріплення вмінь

Роботи із тестами.

Обладнання: презентація до уроку,економічна карта Африки, атласи, роздатковий матеріал.

Хід уроку.

Організаційний момент.

Повторення домашнього завдання:

Яка з країн Африки найбільша за населенням?

Країна розташована на острові площею 600км.кв.

Країни, що лежать біля ПАР.

Країна, що лежить за середньою течією річкиНігер, що не має виходу до моря.

Країна, де 98% населення зосереджено біля займає 4% її площі.

Перерахуйте та розкрийте проблеми міст Африки. Охарактеризуйте урбанізацію материка.

«Чому частка дітей та підлітків у віковій структурі населення Іспанії значно нижча, ніж у віковій структурі населення Алжиру? (З ЄДІ)»

Дайте оцінку заселеності субрегіонів материка, поясніть причину відмінностей густини населення. «Чому в долині річки Ніл висока густота населення? Одна з причин – сприятливі природні умови. Вкажіть ще не менше двох причин (з варіантів ЄДІ)».

Чому в Африці підвищена щільність населення вздовж узбереж океанів і морів виражена менше, ніж у Зарубіжній Азії?

Чому демографічна політика в Африці не проводиться чи не дає результатів?

Вивчення нової теми:

Розмова: Що ви можете сказати про рівень розвитку більшості країн Африки?

В даний час в Африці 53 суверенних держави.

Належать до країн, що розвиваються, бідним; економічно розвинена-ПАР

Африка має: найнижчу у світі частку обробної промисловості

Мінімальні доходи душу населення (приклади)

Найбільш відсталу структуру господарства

Які причини відсталості? (тривале колоніальне минуле)

Робота з підручником, стор.279: Назвіть риси колоніальної структури господарства

а) переважання малотоварного, низькопродуктивного господарства;

Б) слабкий розвиток обробної промисловості

В) сильне відставання транспорту

Г) обмеження невиробничої сфери переважно торгівлею та послугами

Д) однобокість розвитку економіки, яка проявляється найчастіше у переважанні однієї галузі сільського господарства чи промисловості. Наприклад у монокультурності.

Монокультурна (монотоварна) спеціалізація- Вузька спеціалізація господарства країни на виробництві одного, як правило, сировинного або продовольчого товару, призначеного головним чином для експорту. Запис у зошит.

Робота з підручником стор.280. Країни монокультури в Африці

Заходи щодо подолання відсталості в економіці:

Націоналізація природних ресурсів;

Аграрна реформа;

планування економіки;

Підготовка кадрів.

Головна задачанародів Африки - завоювання економічної самостійності, ліквідація односторонньої аграрно – сировинної структури господарства та створення гармонійної економіки (розвиток обробної промисловості та багатогалузевого сільського господарства).

Вирішення цих завдань гальмується економічною політикою західних держав, діяльністю транснаціональних корпорацій. Американські держави мають великий зовнішній борг.

Виробнича структура господарства Африканського регіону:

сільське господарство – 20%, промисловість – 35%, сфера послуг – 45%.

Робота із атласом.Назвати найрозвиненіші країни (крім ПАР).

Слід врахувати, частка промислового виробництва зросла з допомогою:

А) посилення первинної переробки мінеральної сировини у самих африканських країнах

Б) розвитку винесених із розвинених країн «брудних виробництв» - металургії, хімічної промисловості.

В) створення експортної легкої та харчової промисловості

Незважаючи на аграрний характер економіки переважної більшості африканських країн, вони ввозять продовольство, що відбиває відсталість аграрного сектора.

ПРОМИСЛОВІСТЬ Робота із атласами.

Де розташовані головні промислові райони Африки?

Промисловість характеризуєтьсядиспропорцією між розвитком добувної та обробної, легкої та важкої галузями. Африка – найбільший у світі виробник мінеральної сировини.

За якими видами мінеральної сировини Африка посідає чільне місце у світовому виробництві? До яких країн воно експортується? Який вплив це впливає на економіку Африки?

Усього в Африці можна виділити7 основних гірничо-промислових районів.

Завдання з атласу:Визначити основні види сировини та палива, що видобуваються у кожному гірничо-промисловому районі.Додаток до уроку №1.

Які галузі обробної промисловості набули у цих країнах найбільшого розвитку?

Чорна металургія та машинобудування – тільки в окремих країнах є помітна кількість підприємств (ПАР, Єгипет, Алжир, Туніс, Марокко, Нігерія, Гана)

Медеплавильна - Замбія, Заїр

Алюмінієва – Камерун, Гана

Легка промисловість, головним чином – бавовняна

Заготівля лісу (Габон, Конго, Камерун, Гана); вилов риби її переробка.

Економічний розвиток африканських країн залежить і від енергетичної бази (вона зараз слабка). Перед Африки – 2% вироблюваної енергії у світі, 1\3 якої виробляється ГЕС. Асуанська ГЕС -р.Ніл - 3,5 млн. кВт; Кебрабаса -р.Замбезі - 3,6 млн. кВт (Мозамбік, але вироблена їй енергія призначена в основному для ПАР); проект «Інга» – нижня течія річки Конго (ділянка 26 км завдовжки), енергія надходить у Кіншасу та гірничо-промисловий район Шаби (що входить до Мідного пояса), потужність ГЕС на ділянці може бути доведена до 30 млн кВт.

Сільське господарство.

Подумайте, які особливості сільського господарства відсталих країн?

Сільське господарство - основа економіки африканських країн, що характеризуєтьсявеликою відсталістю. У тропічній Африці основними знаряддями є мотики, загострені ціпки. Найдосконаліші знаряддя можна зустріти лише у великих високотоварних господарствах. Невелике застосування та мінеральних добрив. У тропічній Африці панує перекладна, підсічно-вогнева система землеробства, коли він багато років вимикається з сільськогосподарського виробництва великі ділянки землі.

Таким чином: нераціональна система землеробства

Низька технічна оснащеність

Нерегламентований випас худоби

Вирощування культури на тому самому ділянці призводить до розвиткупроблем природокористування. Назвіть їх.

розвиток ерозії ґрунтів, зведення лісових масивів, опустелювання(Сахель -Велика природна зона в Африці, розташована на південь від Сахари; порушення екологічної рівноваги в ній з причин: збільшення природного приросту населення, швидке зростання оранки земель та поголів'я худоби, знеліснення (використання деревини та деревного вугілля як паливо) Сахельська проблема – посухи та голод,населення перетворюється на екологічних біженців. Заходи для запобігання подібним трагедіям: охорона, відновлення природних кормових ресурсів, поліпшення методів ведення скотарства та землеробства. Але здійсненню плану заважає брак коштів.

Біч африканського сільського господарства – стихійні лиха (посухи, повені), хвороби рослин,шкідники (саранча).В результаті в Африці середня врожайність зернових та бавовнику в 2-3 рази нижча від середньосвітової. Продовольча проблема, особливо в умовах швидкого зростання населення, залишається в Африці дуже гострою.

Якими є агрокліматичні ресурси країн Африки? Як природні умови вплинули на галузеву структуру сільського господарства, його розміщення?

Визначальне місце Африки у світовому господарстві – тропічне та субтропічне землеробство. Воно те саме має яскраво виражену експортну спрямованість. У структурі землеробства розрізняють експортні та споживчі культури.

Робота з таблицею (додаток №2)Ознайомитись із зональною спеціалізацією експортних та споживчих сільськогосподарських культур в Африці.

Робота із атласом.Виділити спеціалізацію та розміщення тваринництва.

Найдавнішою галуззю с/г Африки є розведення свійських тварин. У ряді країн (ПАР, Ефіопія, Мавританія, Сомалі) екстенсивне пасовищне тваринництво грає велику роль. Продукти тваринництва (шерсть, шкіра, шкіри) експортуються дуже обмежено, тваринництво низькопродуктивне.

Відстале с/г Африки потребує корінної перебудови.

Транспорт

За більшістю показників – останнє місце. У структурі внутрішнього вантажообігу лідирують залізниці, транспорт технічно відсталий. Трансконтинентальних автомагістралей - 5. 1-е місце за загальним рівнем розвитку транспорту займає ПАР.

Порти: Річардс-Бей (ПАР) - універсальний, вантажообіг 90 млн.т.

Олександрія (Єгипет); Касабланка(Марокко)

Канал Суецький відкритий 17 листопада 1869 (пропускав морські судна з осадкою 8 м), його не раз поглиблювали і розширювали.

Морський флот: Ліберія надає "дешеві" (або зручні, підставні) прапори.

«Чому Ліберія займає одне з провідних місць у світі за тоннажем морського торговельного флоту?» (З ЄДІ)

Зовнішні економічні зв'язки

1. Зовнішня торгівля

2. Імпорт капіталу

3. Операції з фрахту (Ліберія)

4. Експорт робочої сили(в європейські), а окремих країнах (нафтопереробні) її імпорт.

Імпорт - 1\3 машини та обладнання; паливо, промислова сировина, напівфабрикати та продовольство.

Торгові партнери- Західноєвропейські розвинені країни (колишні метрополії)

Сучасна Африка є ареною активної, міжнаціональноїполітичної та економічної інтеграції.Для вирішення проблем континенту було створено декілька організацій:АфБР - Африканський банк розвитку

ЄСА – економічна комісія ООН для Африки

ВАС - Східно-африканська спільнота

ЕКОЗАГ -економічне співтовариство західно-африканських держав

ОАЕ - Організація Африканської єдності

3. Закріплення. Тестування на тему «Африка».

4. Домашнє завданнястор 278-281 підручника; питання на стор.282.

Тестування до уроку «Господарство Африки».

В 1

А1 Опустелювання результату впливу:

А) тільки людину в) тільки природних факторів

Б) стихійних лих г) природних та антропогенних факторів

А2 Основним показником громадського здоров'я є:

а) тривалість життя в) природний приріст

Б) чисельність населення г) статево-вікова структура

А3 Чому річка Конго повноводна протягом усього року:

А) у басейні цієї річки цілий рік випадають рясні дощі

Б) вона бере початок у високогірних районах

В) її стік не зарегульований греблями та дамбами

Г) рівень води у річці підтримується системою водосховищ

А4 У якому кліматичному поясі Африки постійно високі температури і випадає багато опадів: а) у субтропічному; в) екваторіальному.

Б) тропічному г) субекваторіальному

В1 У яких із перелічених країн Африки не видобувається нафту?

А) Ефіопія В) Алжир Д) Ангола Ж) Нігерія

Б) Туніс Г) Сомалі Е) Лівія

В 2 Встановіть відповідність між кожним з видів корисних копалин та країною, що спеціалізується

На їхньому видобутку:

Корисні копалини країна

1) нафту А) Марокко

2) мідні руди Б) Замбія

3) фосфорити В) ПАР

Г) Алжир

В3 Які дві риси колоніального типу галузевої структури господарства названі правильно?

А) Переважання високотоварного сільського господарства

Б) Слабкий розвиток обробної промисловості

В) Відсутність монокультурної спеціалізації

Г) Переважання торгівлі та послуг у невиробничій сфері.

Чому в Нігерії сальдо зовнішньої міграції населення позитивне, а в сусідньому з нею

Нігері – негативне?

С2 Визначте країну за описом: Ця країна, що відноситься до групи економічно розвинених, омивається водами двох океанів. Більшість її території займає рівнинне плато, яке з півдня і сходу облямоване горами. Її надра багаті різноманітними корисними копалинами. По видобутку алмазів, золота, платини, урану, залізняку ця країна займає одне з перших місць у світі. Населення її відрізняється складним етнічним складом. Серед інших країн континенту вона виділяється високою часткоюосіб європейського походження»

Тестування до уроку «Господарство Африки»

В 2

Значно більше випадає опадів на південному сході Африки порівняно з південним заходом.

Окрім наявності гір та вітрів це пов'язано:

А) з близькістю океану; г) з наявністю великих річок

Б) із існуванням теплої течії біля східних берегів та холодної біля західних

В) з усіма названими вище факторами

А2 Червоно-жовті фералітні ґрунти поширені в

А) у зоні екваторіальних лісів; в) сухих степах

Б) лісостепу г) пустелях

А3 У східній частині материка знаходиться:

А) найбільша на Землі плоскогір'я в) найбільша на Землі низовина

Б) найбільший Землі гірський хребет г) найбільший Землі розлом

А4 Яка риса історичного розвитку Африки справила максимальний вплив на її сучасний

Зовнішність а) Африка-материк давніх цивілізацій

Б) Африка пройшла через усі стадії соціально-економічного розвитку

В) колоніальне минуле

Г) багатство мінеральною сировиною

В1 Виберіть правильні твердження:

А) Промисловість Північної Африки тяжіє до приморських районів

Б) Основні сільськогосподарські культури Північної Африки-оливки, зернові,

Бавовник

В) Натуральне, споживче сільське господарство-головна галузь тропічної

Африки

Г) ПАР багата на платину, золото, вугілля, нафту.

Відповідь запишіть літерами, розташувавши в алфавітному порядку.

В 2 Встановіть відповідність між кожним із показників, що характеризують окремі видитранспорту, та країною,

Для якої характерний цей показник.

Показник транспорту країна

1.Займає провідне місце у світі за тоннажем А. ПАР

Морського торгового флоту Б. країни Магріба

2. автомагістраль, що проходить за маршрутом В. Ліберія

Старовинних караванних шляхів Г. Алжир

3. Має 40% всієї залізничної мережі Д. Нігерія

Африці

4. проходить трансконтинентальний газопровід

Запишіть у таблиці літери, що відповідають вибраним відповідям

В3 Виберіть країни, де є найбільші в Африці міські агломерації:

А) Єгипет В) ПАР

Б) Алжир Г) Нігерія

С1 Які фактори сприяли перетворенню ПАР на одного з найбільших експортерів вугілля?

Один із факторів – наявність великих запасів вугілля. Вкажіть ще не менше двох факторів.

С2 Визначте країну за описом:

«Це країна, що розвивається, розташована в двох частинах світу. У промисловості розвинена електроенергетика (тут побудована найбільша гідроелектростанція на континенті), нафтовидобуток, легка та харчова галузі. Традиційна галузь сільського господарства- зрошуване трудомістке землеробство, що спеціалізується на вирощуванні рису, бавовнику, цитрусових культур. Морське узбережжя, стародавні історико-культурні, архітектурні пам'ятки-основа розвитку міжнародного туризму».

Ключі до підсумкового тестування на тему «господарство Африки».

Вигідне ЕГП

Скорочення видобутку вугілля у розвинених країнах (або у старопромислових районах)

Зростання попиту на вугілля у розвинених країнах світу

С2- Єгипет


26% - пасовищ та лук,
14% - поголів'я ВРХ,
24% - поголів'я дрібної рогатої худоби.

Проте її у світовому виробництві основних видів сільськогосподарської продукції вбирається у 3-5%.

Лише з окремих видів тропічного землеробства частка Африки значна:

33% - кава,
39% - маніок,
46% - сизаль,
67% – какао-боби.

Оброблювані землі становлять 160 млн. га, природні луки та пасовища – приблизно 800 млн. га. Аграрний сирий різноманітний: від общинного землеволодіння та феодального до плантаційного та кооперативного. У цілому нині сільське господарство Африки має землеробський напрямок: у структурі валової продукції сільського господарства частку землеробства припадає 75-80%.

Рослинництво Африки

Провідна роль рослинництві належить зерновому господарству та обробітку бульбоплодів. Їхня частка у валовій продукції землеробства становлять 60-70%.

Основне місце у виробництві зернових займають кукурудза (36% від загального збору), просо та сорго (28%), пшениця та рис (по 14%). На ПАР, Нігерії, Єгипту, Ефіопії, Марокко, Судану припадає понад 50% збору зерна на континенті.

Виробництво бульбоплодів (для внутрішнього ринку) розвинене у багатьох районах (особливо у зонах лісів та вологих саван). Серед бульбоплодів переважає маніок (56%).

Важливе значення мають овочівництво (Єгипет, країни Магріба, ПАР), плодівництво (країни Північної та Південної Африки), вирощування олійної пальми (Тропічна Африка), фінікової пальми (Єгипет, Алжир), волокнистих культур (Єгипет, Судан, Уганда, Нігерія), какао-бобів та кави (Кот-д, Івуар, Гана, Камерун, Нігерія, Ефіопія).

Тваринництво Африки

Відіграє важливу роль таких країнах, як ПАР, Малі, Нігер, Мавританія, Сомалі, Чад, Ефіопія, Судан, Нігерія. Тваринництво є найбільш відсталою частиною сільського господарства, відрізняється низькою продуктивністю та товарністю. Так середній надій на 1 корову приблизно 490 літрів на рік.

Впровадженню змішаного землеробсько-тваринницького господарства на основній частині Африки заважає поширення мухи-цеце. Негативно позначаються і традиції населення, якими йде накопичення худоби (як мірила багатства).

Лісове господарство Африки

Перед Африки припадає 16% лісопокритої площі і 15% запасів листяної деревини світу. Лісова площа континенту становить приблизно 630 млн. га. 99% лісової площі займають листяні та змішані ліси. Більшість заготовленої деревини використовується на паливо. Лише у Кот-д, Івуарі та ПАР частка ділової деревини в заготовках досягає 45-55%. До 60-70% вартості експорту лісу посідає круглий ліс. В основному вивозиться червоне, ебенове дерево та подібні до них (всього 25-35 порід залежно від попиту). Основні експортери: Кот-д, Івуар, Габон, Камерун, Конго, Ліберія.

Рибальство Африки

У більшості африканських країн рибальство зайнято 1-2% економічно активного населення, тому у вирішенні продовольчої проблеми рибальство великого значення не має. Понад 50% вилову припадає на 5 країн: ПАР, Нігерію, Марокко, Танзанію та Гану. Понад 35% вилову припадає на внутрішні водойми.

У більшості країн для лову риби використовують примітивні знаряддя (вуди, гарпуни, верші). Рибопереробка розвинена лише у ПАР. На експорт йде рибне борошно, риб'ячий жир, консерви, сушена та в'ялена риба.

Географія Африки

Розміщення сільського господарства.

Африка межі 1980-х гг. мала 12% світових площ оброблюваних земель, 26% пасовищ і луків, 14% поголів'я великої та 24% дрібної рогатої худоби. Проте її у світовому виробництві основних видів сільськогосподарської продукції вбирається у 3-5%. По окремих видів продуктів тропічного землеробства (ваніль, гвоздика, какао-боби, сизаль, горіхи кеш'ю, ядра пальмових горіхів та інших.) питому вагу Африки значний (див. таблицю 11).

Таблиця 11. Виробництво сільськогосподарської продукції Африці, тис. т

Частка у світовому виробництві (1983, %) Найбільші країни-виробники; частка в африканському виробництві (1983, %)
Зернові 39910 53213 62730 3,8 ПАР, Єгипет, Нігерія (36)
в тому числі:
пшениця 5570 8106 8974 1,8 ПАР, Єгипет, Марокко (64)
Рис 4470 7422 8551 1,9 Мадагаскар, Єгипет, Нігерія (65)
кукурудза 12060 19091 22383 6,5 ПАР, Єгипет (33)
просо та сорго 19350 14200 17399 18,9 Нігерія, Судан (41)
Бульбоплоди 51050 59340 86044 15,4 Нігерія, Заїр (51)
в тому числі:
маніок 30890 35653 48251 39,2 Нігерія, Заїр (51)
Бобові 4758 5783 13,2 Нігерія, Ефіопія, Єгипет (39)
Арахіс неочищений 4080 4330 4099 20,7 Судан, Сенегал, Нігерія (49)
Кунжут 300 510 477 23,0 Судан (42)
Бавовняне насіння 1760 2420 3424 7,8 Єгипет, Судан (49)
Олія оливкова 190 143 186 11,9 Туніс, Марокко (84)
Олія пальмова 920 1110 1351 23,0 БСК, Нігерія, Заїр (73)
Ядра пальмових горіхів 820 710 733 34,1 Нігерія, Заїр, Бенін (68)
Цукор-сирець 2389 4896 6619 6,8 ПАР, Маврикій, Єгипет (44)
Овочі та баштанні 16559 25417 6,8 Нігерія, Єгипет, ПАР (50)
Фрукти 26539 32313 10,9 Нігерія, ПАР, Єгипет (26)
в тому числі:
цитрусові 1830 5663 4741 8,3 Єгипет, Марокко, ПАР (64)
ананаси 380 736 1257 14,5 БСК, ПАР, Заїр (59)
банани 950 3771 4547 11,2 Бурунді, Танзанія, Уганда (49)
Горіхи кеш'ю 309 164 35,1 Мозамбік, Кенія, Танзанія (71)
Кава 769 1299 3389 33,5 БСК, Ефіопія, Уганда (55)
Какао-боби 720 1109 3170 67,7 БСК, Нігерія, Гана (77)
Чай 45 120 190 7,2 Кенія, Малаві (53)
Тютюн 220 203 318 5,2 Зімбабве, ПАР, Малаві (65)
Сізаль 370 391 179 46,6 Танзанія, Кенія (74)
Бавовна-волокно 920 1314 1203 8,2 Єгипет, Судан (51)
Каучук натуральний 145 192 180 4,7 Нігерія, Ліберія (58)

Джерело:
"Рао Production Yearbook", Rome. 1980-1984.

У сільське господарство зайнято 64,8% економічно активного населення (1982). У структурі ВВП низки країн (Гана, Танзанія, Судан, Мадагаскар, Ефіопія, Кенія, Камерун, Сенегал) частка сільського господарства становить 30-50% (1980). Оброблювані землі (1981) займають 164,6 млн. га (5,4% території Африки), землі під багаторічними культурами – 18,2 млн. га (0,6%), природні пасовища та луки – 783,9 млн. га (25%). Потенційно придатні сільського господарства землі становлять 500-700 млн. га. Близько 1/2 площ у зоні саван схильне до періодичних посух і процесу опустелювання. У екваторіальній зоні перезволоження ґрунту та його ерозія стримують розвиток польництва; поширення мухи цеце обмежує можливості розвитку тваринництва. Зрошувані землі 8,6 млн. га (1981). На значній площі ведеться поливне землеробство в Єгипті, Судані, Марокко, на Мадагаскарі, Алжирі, Сенегалі, ПАР.

У країнах регіону переважають ручні знаряддя праці чи знаряддя, які у силу силою тяглового худоби. Енергоозброєність господарств становить лише 0,1 л. с. на 1 га сільськогосподарських угідь. У Тропічній Африці переважно мотижна обробка землі, у Північній та Південній Африці плужна. У 1982 на континенті застосовувалося 451 тис. тракторів, у тому числі (тис.) У ПАР 181, Алжирі 44, Тунісі 35, Зімбабве 21, Марокко 25, Єгипті 26. У середньому на 1 трактор (1981) припадає 340 га пахот. Нечисленний парк зернових комбайнів (45 тис.), сівалок, молотилок та інших машин. У ряді країн для селянських господарств та кооперативів організовано прокат сільськогосподарської техніки.

У світовому споживанні мінеральних добрив частка Африки становить близько 3%. Основні споживачі: Маврикій, Єгипет, Зімбабве, Алжир, Марокко, Сенегал, Лівія, Кенія, ПАР. Через нестачу складських приміщень транспортних засобів великі втрати сільськогосподарської продукції (для зерна 30-55%). На початку 80-х років. у сільськогосподарському виробництві намітився технологічний прогрес (так звана зелена революція). Використання гібридних високоврожайних сортів сільськогосподарських культур, хімічних засобів захисту рослин тощо в основному у великих товарних господарствах нерідко носить експериментальний характер.

На розвиток сільського господарства виділяється зазвичай 10-20% загальних планових інвестицій в економіку, що не перевищує 10-15 дол. на 1 га земель, що виробляються (у ПАР до 30 дол.). За розрахунками ФАО, підтримки існуючого наприкінці 1970-х гг. рівня забезпечення сільськогосподарською продукцією країн Африки в період до 1990 року належить здійснити широку комплексну програму (іригація, освоєння нових земель, механізація, використання хімічних добрив та отрутохімікатів тощо), що передбачає сумарні асигнування в 40 млрд. дол. (5) . У цьому лише 47% збільшення сільськогосподарського виробництва буде забезпечено рахунок інтенсивних методів господарства.

Аграрний устрій африканських країн відрізняється співіснуванням різнотипних форм землеволодіння та аграрних відносин: патріархально-общинного, феодального, дрібнотоварного, національного та іноземного приватнокапіталістичного, державно-капіталістичного, державного та кооперативного. Общинне землеволодіння переважає у Тропічній Африці, де земля належить колективам (великим сім'ям, родам, кланам, племенам, селам). Феодальне землеволодіння найсильніші позиції зберігає у арабських країнах Північної Африки, особливо у Марокко. Приватне африканське землеволодіння - основа дрібнотоварного укладу африканської села - розвивається з общинного з урахуванням комерційної оренди, купівлі-продажу та закладу землі. Широкий розвиток приватне селянське землеволодіння отримало в Заїрі, БСК, Нігерії, Гані, Судані (на основі оренди), Єгипті, Тунісі, Марокко та інших країнах. У Північній Африці приватне землеволодіння переважає общинне. Значним є прошарок сільськогосподарських капіталістів у Марокко та Єгипті (підприємці з міст та обуржуазні поміщики). Приватнокапіталістичне землеволодіння африканців займає найсильніші позиції у БСК, Сенегалі, Гані, Нігерії, Кенії. Європейське землеволодіння панує у ПАР, 87% території - райони білого поселення, у яких африканці що неспроможні володіти землею. Іноземний капітал зберігає свої позиції у сільському господарстві Ліберії (плантації каучуконосів), Кенії (виробництво зернових, сизалю), Габоні та деяких інших країнах. Іноземне приватно-капіталістичне землеволодіння представлено переважно великими фермами європейців-колоністів та плантаціями іноземних компаній. У Тропічної Африці землеволодіння європейських колоністів майже ліквідовано під час аграрних перетворень. Великі масиви європейських землеволодінь зберігаються у Кенії, Зімбабве, Замбії, Малаві. Державний сектор у сільському господарстві представлений у формі державних ферм і плантацій, корпорацій розвитку тощо. , займали понад 1/3 оброблюваних земель (1980). Значні площі державні сільськогосподарські підприємства займають також у БСК (плантації олійної пальми державних сільськогосподарських компаній «Содепальм», «Пальмівуар» та ін.), Танзанії (націоналізовані іноземні сизалеві, чайні, цукрові та інші плантації), Конго, Беніні. Особливу форму державного землеволодіння є господарства на державних зрошуваних землях у Судані (Ель-Гезіра, Ель-Манакіль, Хашм-ель-Гірба, Рахад, Сухи, Токар, Гаш, Гори Нуба та ін.), де фермери орендують у уряду землю за фіксовану плату. У багатьох країнах соціалістичної орієнтації отримує розвиток кооперативний (нерідко державно-кооперативний) сектор господарства, хоча частка його у валовому продукті сільського господарства та сільськогосподарських угіддях незначна. Так було в Алжирі наприкінці 1970-х гг. було створено понад 6,5 тис. кооперативів, що охоплюють близько 100 тис. селянських сімей. У Танзанії в кооперативних поселеннях («Уджама») працює понад 50% населення країни. Поширюється кооперативний рух в Ефіопії. Зростає кількість збутових кооперативів у Конго, Беніні, Гвінеї. У структурі валового продукту сільського господарства у багатьох країнах чільне місце посідає натуральний сектор. Наприкінці 1970-х років. в Ефіопії, Уганді, Танзанії, Малаві на його частку припадало 40-60% валового продукту сільського господарства. Продукція товарного сектора переважає у валовому продукті сільського господарства країн, мають експортну орієнтацію сільськогосподарського виробництва, і навіть розвинений внутрішній ринок. Товарний продукт сільського господарства більшості країн на 50-80% формується рахунок продукції дрібних селянських господарств, які становлять 98% господарств всіх типів. У Єгипті середня площа господарства становить 1,5 га. У густонаселених районах Тропічної Африки селянин використовує під культури лише 0,2-0,8 га. Лише деяких країнах (ПАР, Зімбабве, Кенія, Алжир) у виробництві окремих видів сільськогосподарської продукції головну роль грають великі господарства - плантації, держгоспи, ферми.

Сільськогосподарське виробництво.
Переважання відсталих аграрних відносин, слабкість матеріально-технічної бази зумовили низький рівень продуктивних суспільної праці. У цілому нині сільське господарство Африки має землеробський напрямок: у структурі валової продукції сільського господарства частку землеробства припадає 75-80%. Багато районах континенту панують екстенсивні форми використання землі. У лісових та сованих районах превалюють різні варіанти перекладної системи землеробства. На полях переважають змішані посіви зернових, бобових та бульбоплодів. Таке землеробство деяких народів у Замбії, Зімбабве, Кенії, у бантустанах ПАР.

Прикладом напівінтенсивної системи землеробства є терасне землеробство народів Ефіопії, Руанди та Бурунді, Північної Нігерії та Північного Камеруну, мешканців острова Укара на озері Вікторія. Застосування сівозмін зернових культур з бобовими дозволяє використовувати тераси майже завжди з річними перервами для пари. До напівінтенсивних форм може бути віднесено африканське плантаційне господарство в Гані, Нігерії, БСК, Камеруні, Уганді та інших країнах, при якому обробіток однорічних та дворічних продовольчих культур методами переложного землеробства поєднується з вирощуванням плантаційних багаторічних культур - кави, какао, каучуку. інших на постійних ділянках. Таким є землеробство народів у південно-західній Нігерії, на схилах р. Елгон в Уганді.

Інтенсивне зрошуване землеробство представлено в найбільш широких масштабах в Єгипті, де застосовуються 2 системи іригації: стара - басейнове зрошення та нова, заснована на створенні зрошувальних каналів. Вже у середині ХІХ ст. загальна довжина зрошувальних каналів Єгипті досягла 13 тис. км. У ХІХ-ХХ ст. на річці Ніл було споруджено серію гребель в іригаційних цілях, найбільша з яких - висотна Асуанська. Зрошуване землеробство представлено також у Малі (державні іригаційні системи «Офіс дю Ніжер»), Судані та інших країнах.

Змішане землеробсько-тваринницьке (фермерське) товарне господарство представлене капіталістичними фермами місцевого європейського населення в ПАР, Зімбабве, Кенії, Замбії, Малаві, де широко використовуються найманна праця, техніка, мінеральні та органічні добрива. Змішані землеробсько-тваринницькі дрібнотоварні господарства характерні для окремих районів Ефіопії, Нігерії, Малі, Камеруну, Мадагаскару, Анголи.

Рослинництво.
Провідна роль рослинництві належить зерновому господарству та обробітку бульбоплодів. У середині 70-х років. їхня частка у валовій продукції землеробства Африки в середньому склала 60-70%.

Основне місце у виробництві зернових займають (1983) кукурудза (36% загального збору зернових), просо та сорго (28%), пшениця (14%), рис (14%). Вирощують також місцеві види злаків (наприклад, близький до просу тефф в Ефіопії). На ПАР, Нігерії, Єгипту, Ефіопії, Марокко, Судану припадає понад 50% збору зерна на континенті.

Зернобобові відіграють важливу роль у формуванні продовольчих та кормових ресурсів багатьох африканських країн. У Тропічній Африці для місцевого споживання вирощують коровий горох, кінські боби, голубиний горох, курячий горох, мунгу, воандзею, лімську квасолю, в Південній Африці сою, в Північній Африці сочевицю і люпин.

Основні райони вирощування зернових та бобових культур - приморські низовини субтропіків, зона саван, рівнини плато та нагір'я.

Виробництво бульбоплодів (маніок, ямс, батат, таро, картопля) переважно місцевого споживання - традиційний напрямок землеробства у багатьох районах Африки (особливо у зонах лісів і вологих саван). Серед бульбоплодів переважає маніок, частку якого припадає 56% виробництва цих культур.

Овочеводство розвинене у багатьох країнах, зокрема в Єгипті, де на зрошуваних землях виробляється велика кількість томатів та цибулі на експорт. У країнах Магріба в районах, що прилягають до моря, вирощують салат, капусту, редис та інші ранні овочі для вивезення до Європи. Овочеводство розвинене також у ПАР, Ефіопії, Нігерії, Кенії.

У плодівництві найважливіше місце займає виробництво цитрусових у країнах Середземномор'я, а також у ПАР та Зімбабве. Країни Північної та Південної Африки виробляють основну частину фруктів помірної зони (яблук, груш, слив, персиків, абрикосів). У БСК, Кенії, ПАР та деяких інших країнах вирощують плантаційну культуру ананасів; у країнах Тропічної Африки - манго, авокадо та папайю. Виноградарство та виноробство розвинені в країнах Магрібу та ПАР та орієнтоване на експорт. Головні виробники бананів фруктових сортів на експорт: Бурунді, Танзанія, Уганда, Мадагаскар, Ангола, БСК, Кенія, Сомалі, Єгипет. Урожай бананів овочевих сортів («плантен») майже весь споживається корінним населенням.

Вирощування фінікової пальми - одна з основних галузей рослинництва в оазах пустельних та напівпустельних районів. У 1983 збір фініків досяг 1066 тис. т (38% світового), зокрема Єгипті 440 тис. т й у Алжирі 210 тис. т.

Виробництво олійних - одна з головних галузей господарства багатьох африканських країн, особливо у Тропічній Африці. У саванних районах помірного зволоження основна продовольча та експортна олійно-жирова культура - арахіс (головним чином у Сенегалі, Нігерії, Нігері, Гамбії). Олійна пальма – головна олійна рослина у лісових районах Тропічної Африки. Виробництво пальмової олії та збору ядер пальмових горіхів найбільших розмірівдосягає в БСК, Нігерії та Заїрі, причому в Нігерії майже вся продукція надходить з диких та напівкультурних дерев, а в БСК та Заїрі - з плантацій.

Для ряду африканських країн одним з основних напрямків сільського господарства є виробництво волокнистих культур – бавовнику, сизалю, кенафу. Серед них головне значення має бавовник, який вирощують у 30 країнах континенту. У Єгипті та Судані питома вага бавовни у вартості продукції землеробства досягає відповідно 36% та 27% (переважно, тонко- та довговолокнисті сорти). В Ефіопії в рамках проекту освоєння басейну річки Аваш створюються великі державні бавовняні плантації. Інші значні виробники - Уганда та Нігерія. Африка домінує у світовому виробництві сизалю (Танзанія, Ангола, Мозамбік та Кенія).

Цукрова тростина – головна сировина для виробництва цукру в Тропічній Африці, ПАР та Єгипті. Провідна роль виробництві цукру належить ПАР (провінція Натал і бантустан Квазулуленд). На виробництві цукру для експорту спеціалізоване господарство островів Маврикій та Реюньйон. Інші великі виробники тростинного цукру: Єгипет, Зімбабве, Мозамбік, Свазіленд, Ефіопія, Мадагаскар. Цукрові буряки обробляють в Єгипті в дельті Нілу і, наприклад, рівнинах в Марокко.

Найбільші виробники какао-бобів: БСК, Нігерія, Гана, Камерун. Каву вирощують приблизно в 25 країнах Африки, серед яких чільне місце займають БСК, Ефіопія, Уганда, Ангола, Кенія та Танзанія. У гірських районах Східної Африки вирощують каву «арабіка», в інших країнах – сорт «робусту». Виробництво чаю швидко зростає у Кенії, Малаві, Уганді, Руанді, Мозамбіку.

Виробництво тютюну найбільш розвинене у Зімбабве, Замбії, Малаві, ПАР. Обробіток каучуконоса гевеї - у Ліберії, Нігерії, Заїрі та Камеруні. Значна частина виробництва каучуку посідає іноземні плантації.

Виробництво прянощів і спецій притаманно країн Східної Африки і особливо розвинене на прилеглих островах Індійського океану.

Тваринництвовідіграє важливу роль у господарстві таких країн, як ПАР, Малі, Нігер, Мавританія, Сомалі, Чад, Ботсвана, Ефіопія, Судан, Нігерія. Тваринництво - найбільш відстала галузь сільського господарства, що відрізняється вкрай екстенсивним характером виробництва, низькою продуктивністю та товарністю. Середній вихід м'яса становить (1983, кг на одну голову худоби): велика рогата худоба 141, вівці 13, кози 12; середньорічний надій молока на корову 483 л. Тому, хоча Африки припадає значна частина світового поголів'я худоби, питома вага їх у світовому виробництві продукції тваринництва невисокий (див. таблицю 12).

Таблиця 12. Поголів'я худоби та виробництво основних видів продукції тваринництва в Африці

Частка у світовому поголів'ї та виробництві продукції (1983,%) Країни з найбільшим поголів'ям та виробництвом продукції (1983,%)
Поголів'я худоби, тис.
Велика рогата худоба 116820 156850 174333 14,2 Ефіопія, Нігерія, Судан, ПАР, Танзанія (49)
Буйволи 1840 2070 2393 1,9 Єгипет (100)
Осли 11910 10910 12053 30,2 Ефіопія, Єгипет, Марокко (60)
Мули 1900 2115 2245 15,0 Ефіопія (65)
Кози 104480 119010 156801 32,9 Нігерія, ПАР, Ефіопія, Судан, Сомалі (51)
Вівці 137725 142940 190307 16,7 Ефіопія, Судан, Марокко, ПАР (47)
Коні 3500 3920 3752 5,8 Ефіопія, Марокко, Нігерія (57)
Верблюди 7635 10140 12557 74,0 Сомалі, Судан (65)
Свині 5040 6635 11045 1,4 ПАР, Нігерія, Камерун (36)
Продукція тваринництва, тис. т
М'ясо 2550 4634 7178 5,1 ПАР, Нігерія, Єгипет (34)
Молоко коров'яче 9200 9950 10678 2,3 ПАР, Кенія, Судан (46)
Вершкове масло 90 142 151 1,9 Єгипет, Кенія (47)
Вовна немита 174 163 207 7,2 ПАР (51)
Шкіри та шкіри 450 590 737 9,3 Ефіопія, Нігерія, ПАР (33)

Джерело:
"РАТ Production Yearbook 1983", Rome, 1984.

Впровадженню змішаного землеробсько-тваринницького господарства на основній частині території Тропічної Африки заважає поширення мухи цеце. В інтенсивно заражених нею районах практично неможливо розводити велику рогату худобу. Негативно позначаються на стані галузі та консервативні традиції корінного населення, що полягають у прагненні до максимального накопичення великої рогатої худоби (як мірила багатства), небажанні продавати або забивати його на м'ясо та вибраковувати неповноцінних тварин.

Кочове та напівкочове тваринництво переважає у великих аридних та напіваридних зонах, де виключено або утруднено землеробство. Всім кочовим народам властиві періодичні сезонні («великі») та неперіодичні («малі») міграції у пошуках пасовищ та води, відсутність постійних поселень. Одна з найважливіших проблем країн Африки - переведення кочівників на осілість: заходи в цьому напрямку здійснюються в Алжирі, Ефіопії та інших країнах.

Відгінно-пасовищне тваринництво характерне головним чином для землеробсько-тваринних районів, вільних від мухи цеце. Землеробсько-тваринницькі господарства поширені у країнах Північної Африки (крім Лівії) та Південної Африки, а також у деяких районах Тропічної Африки (Ефіопії, Руанді, Бурунді, Сенегалі, Заїрі, Кенії, Замбії). Протягом дощового та на початку сухого сезону худоба пасеться поблизу сіл на пасовищах та інших землях, не зайнятих сільськогосподарськими культурами. У сухий сезон худобу відганяють до постійних джерел води.

Інтегроване землеробсько-тваринницьке господарство представлено окремими великими приватнокапіталістичними фермами (європейськими та африканськими).

В. П. Морозов, І. А. Сванідзе.

Продовольча проблема- Одна з найбільш гострих проблем сучасного етапу соціально-економічного розвитку країн Африки. В умовах швидкого зростання населення, переходу більшої його частини до харчового раціону європейського типу екстенсивне африканське сільське господарство, засноване на відсталих аграрних відносинах і слабкій матеріально-технічній базі, не в змозі задовольнити потреби суспільства, що зростають, у продовольстві. За 1980-84 середньорічні темпи приросту виробництва продовольства в країнах Африки склали 1,1%, що значно нижче за темпи приросту населення. У цей час споживання продуктів харчування душу населення зменшилося на 15-20%, попри постійно зростаючий імпорт продовольства. У 1980-85 під впливом найсильнішої посухи, що охопила різні райони континенту, тенденція погіршення продовольчого становища виявилася особливо різко. До 1985 року в охоплених посухою районах голодували або отримували неповноцінне харчування 150 млн. осіб (у 1970 – 67 млн., у 1982 – 93 млн.).

За оцінками ФАО, середня калорійність денного раціону африканця вбирається у 2200 ккал, що від мінімальної добової потреби. Основну частину раціону складають продукти рослинного походження: бульбоплоди, у зоні саван - арахіс, насіння бавовнику, кунжут, соняшник; у зоні лісів – олійна пальма, горіхи; у субтропіках – оливки, соняшник. У деяких районах континенту харчові раціони характеризуються нестачею заліза, йоду. При дієтах, заснованих на бідних каротином продуктах, розвивається авітаміноз А, що призводить до очних захворювань. Специфічне захворювання бері-бері, що є наслідком нестачі вітаміну, поширене в районах, де основою харчування служить очищене зерно.

Розвиток промисловості в регіоні, зростання урбанізації призводять не тільки до кількісного збільшення потреб у продовольстві, а й до якісної зміни раціону харчування, в якому поступово зростає частка молочних, м'ясних, рибних продуктів, а також продуктів харчування, що пройшли промислову обробку. У умовах для багатьох країн імпорт продовольства - основний засіб поповнення дефіциту продуктів. За 1970-80-ті роки. ввезення зерна та м'яса країнами Африки збільшилося втричі. 2/3 імпорту зерна посідає частку Алжиру, Єгипту, Марокко, Нігерії, Лівії. Імпорт продовольства також відіграє важливу роль у Тунісі, Беніні, Мозамбіку, Анголі, Гамбії, Гані, Гвінеї-Бісау, БСК, Лесото, Мавританії, Сенегалі, Заїрі, на острівних державах Африки.

А. П. Морозов.

Плантація бавовнику в Мозамбіку.

Обробка бавовни ціна в Чад |

Збір бавовни у Камеруні.

Заливне рисосіяння на Мадагаскарі.

Рисові тераси центрального плато на Мадагаскарі.

Іригаційна греблі в Дар-ель-Музаї.
Алжир.

Піраміди з мішків з арахісом.
Нігер.

Збір ананасів у БСК.

Рубання сизалю.
Мозамбік.

Поле касави (маніока).
Бурунді.

Сушіння сизалю.
Мадагаскар.

Збирання чаю на націоналізованих плантаціях.
Мозамбік.

Радянський трактор "Білорусь", що використовується в сільському господарстві Гани.

Плантація цукрової тростини в районі Джинджі.
Уганда.

Пшеничні поля та пасовища у Капській провінції.
ПАР.

Стадо великої рогатої худоби.

Торговий ярмарок з продажу великої рогатої худоби на Мадагаскарі.

Вівчарство в передгір'ї гірського масиву.
Кенія.

Закладка плантації кокосової пальми.
Мозамбік.

На досвідчених плантаціях Національного інституту олійних культур.
Бенін.

Плантація кокосової пальми.
Сьєрра-Леоне.

Плантація гевеї.
ББК.

Заготовка копри на плантації кокосової пальми.
Танзанія.

Енциклопедичний довідник "Африка". - М: Радянська Енциклопедія. Головний редактор Ан. О. Громико. 1986-1987.

У Південній Африці сільськогосподарський сектор економіки дуже розвинений. Країна
повністю забезпечує себе сільськогосподарськими продуктами. З іншого боку, ПАР постійно продає сільськогосподарські товари експорту.

Цей сектор економіки є одним із головних для Південної Африки. На продукцію підприємств, що переробляють первинну сільськогосподарську продукцію, припадає близько 20% ВВП. Нині понад 1 мільйон осіб зайнято у сільськогосподарській галузі ПАР.

Основу сільського господарства країни становить землеробство. Для обробітку сільськогосподарських культур потенційно можна використовувати лише близько 22% території. У ПАР існують проблеми із забезпеченістю прісною водою. Її ресурси невеликі, але потреба у прісній воді зростає з кожним роком. Незважаючи на все це, сільське господарство у ПАР продовжує розвиватися.

Основними сільськогосподарськими культурами південної Африки є зернові культури (кукурудза, пшениця), вирощуються тут також різні види фруктів, виноград та цукрова тростина.

У тваринництві найбільше розвинене м'ясо-молочне виробництво. Ним займаються на півночі та сході провінції Вільна Держава, у внутрішніх районах провінції Хотенг, а також поширена вона і у південній частині провінції Мпумаланга. У Північному та Східному Кейпі переважають породи м'ясного спрямування. На посушливих територіях Північного та Східного Кейпу, Вільної Держави та Мпумаланги активно розводять овець. Країна активно експортує каракуль.

У великій кількості у ПАР розводять і ангорських кіз. Перед країни припадає 50 % світового виробництва мохера. Поширена тут бурська порода кіз, її розводять на м'ясо.

Птахівництво та розведення свиней у ПАР поширені на фермах біля великих міст: Преторії, Йоганнесбурга, Дурбана, Пітермаріцбурга, Кейптауна та Порт-Елізабет.

У провінції Вільна Держава у Останніми рокамиПочаток розвивається страусівництво. Південна Африка поступово продовжує збільшувати експорт м'яса, шкіри та пір'я цього птаха.

Сільське господарство- галузь економіки, спрямовану забезпечення населення продовольством (їжею, їжею) та отримання сировини для низки галузей промисловості. Галузь є однією з найважливіших, представленою практично у всіх країнах. У світовому сільському господарстві зайнято близько 1 млрд. економічно активного населення (ЕАН).

Від стану галузі залежить продовольча безпека держави. З проблемами сільського господарства безпосередньо чи опосередковано пов'язані такі науки, як агрономія, тваринництво, меліорація, рослинництво, лісівництво та інших.

Виникнення сільського господарства пов'язане з так званою «неолітичною революцією» в засобах виробництва, що почалася близько 12 тисяч років тому і призвела до виникнення господарства, що виробляє, і подальшого розвитку цивілізації.

Лідуючими країнами з виробництва та споживання продукції сільського господарства є Сполучені Штати Америки та члени Євросоюзу.

Історія розвитку сільського господарства

Стародавній Єгипет. 1200 до н. е.

Сільське господарство з прирученням тварин та вирощуванням рослин з'явилося принаймні 10 000 років тому спочатку в регіоні Родючого півмісяця, а потім у Китаї. Сільське господарство зазнало значних змін з часів раннього землеробства. У Передній Азії, Єгипті, Індії розпочалося перше планомірне вирощування та збирання рослин, які раніше збирали в дикому вигляді. Спочатку сільське господарство збіднило дієту людей - з кількох десятків рослин, що постійно вживаються, для сільського господарства придатною виявлялася невелика частка.

Незалежний розвиток сільського господарства стався у Північному та Південному Китаї, в Африці – Сахель, Новій Гвінеї, частині Індії та кількох регіонах Америки. Сільськогосподарські практики, такі, як зрошення, сівозміна, добрива, і пестициди були розроблені досить давно, але досягли великих успіхів тільки в XX столітті. Антропологічні та археологічні свідчення з різних місць Південно-Західної Азії та Північної Африки вказують на використання диких зерен близько 20 тисяч років тому.

У Китаї, рис та просо були одомашнені у 8000 р. до н. е., з подальшим одомашненням бобових та соєвих. У регіоні Сахель місцевий рис і сорго були місцеві вирости до 5000 р. до н. е. Також там одомашнили картоплю та батат. Місцеві культури були одомашнені самостійно у Західній Африці та, можливо, у Новій Гвінеї та Ефіопії. Доказ присутності пшениці та деяких бобових у 6-му тисячолітті до н. е. було знайдено в долині Інду. Апельсини культивувалися в ті ж тисячоліття. З сільськогосподарських культур, що вирощуються в долині близько 4000 до н. е. були, як правило, пшениця, горох, насіння кунжуту, ячмінь, фініки та манго. До 3500 до н. е. вирощування бавовни та текстилю були досить просунутими у долині. До 3000 до н. е. почалося культивування рису. Тростниковий цукор також почав вирощуватися водночас. До 2500 до н. е. Рис є важливим продуктом харчування в Мохенджо-Даро поруч із Аравійським морем. Індійці мали великі міста з добре оснащеними зерносховищами. У трьох регіонах Америки незалежно один від одного одомашнили кукурудзу, кабачки, картопля, червоний перець та соняшники. У Південно-Східній Азії почали вирощувати ямс та таро.

Одомашнення місцевих тварин також просувалося вперед: у Китаї для орання землі приручили буйвола, а відходи віддавали свиням та курям, у Південно-Східній Азії для утилізації відходів та отримання добрива, гною, почали вирощувати кіз, свиней, овець та велику рогату худобу.

Якщо під сільським господарством розуміти масштабний інтенсивний обробіток землі, монокультури, організоване зрошення, та використання спеціалізованої праці, звання «винахідників сільського господарства» можна привласнити шумерам, починаючи з 5500 року до нашої ери. Інтенсивне сільське господарство дозволяє містити набагато більшу щільність населення, ніж при використанні методів полювання та збирання, а також дає можливість для накопичення надлишкового продукту для міжсезоння, використання або продажу/обміну. Можливість фермерів, здатних прогодувати велику кількість людей, діяльність яких не мають нічого спільного із сільським господарством, стала вирішальним фактором у появі постійних армій.

З XV століття внаслідок європейської колонізації земель у всьому світі розпочався так званий колумбів обмін. У цей період основу харчування простого народу становили саме продукти місцевого сільського господарства, а сільськогосподарські культури та тварини, які раніше були відомі лише у Старому Світі, були привнесені до Нового Світу, і навпаки. Зокрема, помідор широко поширився на європейській кухні. Кукурудза та картопля також стали відомі широким масам європейців. Через розпочату міжнародної торгівлірізноманітність вирощуваних культур знизилося: замість безлічі дрібних сільськогосподарських культур землі стали засівати величезними полями монокультур, прикладом можуть бути плантації бананів, цукрової тростини і какао.

З швидким зростанням механізації наприкінці ХІХ і ХХ століття трактори і, пізніше, комбайни дозволили проводити сільськогосподарські роботи з раніше неможливою швидкістю й у величезних масштабах. Завдяки розвитку транспорту та прогресу в розвинених країнах населення може цілий рік вживати фрукти, овочі та інші продукти харчування, які привезли з інших країн. Тим не менш, різноманітність культур залишає бажати кращого: за оцінками ООН, серед рослинної їжі 95 відсотків енергії люди одержують від 30 культур.

Роль сільського господарства економіки

Обробка ріллі трактором.

Швеція

Розвиненість і продуктивність сільгоспвиробництва впливає збалансованість економіки держави, політичну обстановку у ньому, його продовольчу незалежність. При цьому сільське господарство в умовах ринкової економіки не здатне повноцінно конкурувати з іншими галузями, тому рівень та ефективність його підтримки з боку держави співвідноситься з благополуччям самої держави. Заходами підтримки можуть бути:

  • збереження певних ціни різні види сільськогосподарської продукції (регуляція ринкової ціни забезпечує рентабельність виробництва) шляхом контролю зовнішньої торгівлі та інші інструментами;
  • виділення субсидій, компенсаційні виплати;
  • пільгове кредитування селян;
  • пільгове оподаткування сільськогосподарських організацій;
  • фінансування наукових досліджень, освіти та підвищення кваліфікації працівників сільського господарства;
  • заходи залучення прямих іноземних інвестицій;
  • розвиток сільської інфраструктури;
  • рекультивація земель та іригаційні проекти;
  • розробка нормативно-правових актів.

Більшість розвинених країн вважають підтримку сільгоспвиробників пріоритетом у аграрній політиці. У країнах Євросоюзу останніми роками рівень фінансування сільського господарства становив 300 доларів США на 1 гектар сільгоспугідь, у Японії - 473 дол./га, у США - 324 дол./га, у Канаді - 188 дол./га, у Росії - 10 дол./га. Сукупна бюджетна підтримка виробників від вартості валової сільськогосподарської продукції економічно розвинених країнах становить 32-35 %, проте у Росії та країнах - трохи більше 7 %.

Роль сільського господарства економіки країни чи регіону показує її структуру і рівень розвитку. Як показники ролі сільського господарства застосовують частку зайнятих у сільському господарстві серед економічно активного населення, а також питому вагу сільського господарства у структурі валового внутрішнього продукту. Ці показники досить високі в більшості країн, де в сільському господарстві зайнято більше половини економічно активного населення. Сільське господарство там йде екстенсивним шляхом розвитку, тобто збільшення продукції досягається розширенням посівних площ, збільшенням поголів'я худоби, збільшення кількості зайнятих у сільському господарстві. У країнах, економіки яких ставляться до типу аграрних, низькі показники механізації, хімізації, меліорації та інших.

Найбільш високого рівня досягло сільське господарство розвинутих країн Європи та Північної Америки, що вступили у постіндустріальну стадію. У сільське господарство там зайнято 2-6 % економічно активного населення. У цих країнах «зелена революція» відбулася ще в середині XX століття, сільське господарство характеризується науково-обґрунтованою організацією, підвищенням продуктивності, застосуванням нових технологій, систем сільськогосподарських машин, пестицидів та мінеральних добрив, використанням генної інженерії та біотехнології, робототехніки та електроніки, тобто розвивається інтенсивним шляхом.

Подібні прогресивні зміни відбуваються і в країнах, що належать до типу індустріальних, проте рівень інтенсифікації в них значно нижче, а частка зайнятих у сільському господарстві вище, ніж у постіндустріальних.

При цьому в розвинених країнах спостерігається криза надвиробництва продовольства, а в аграрних навпаки, однією з найгостріших проблем є продовольча проблема (проблема недоїдання та голоду).

Розвинене сільське господарство є одним із факторів безпеки країни, оскільки робить її менш залежною від інших країн. Тому сільське господарство підтримується і субсидується в розвинених, індустріальних країнах, хоча з економічної точки зору вигідніше було б завозити продукти з менш розвинених країн.

Галузеві та регіональні особливості

Плантації чаю на острові Ява

Галузь сільського господарства має такі основні особливості:

  1. Економічний процес відтворення переплітається з природним процесом зростання та розвитку живих організмів, що розвиваються на основі біологічних законів.
  2. Циклічний процес природного зростання та розвитку рослин та тварин зумовив сезонність сільськогосподарської праці.
  3. На відміну від промисловості технологічний процесу сільському господарстві тісно пов'язаний із природою, де земля виступає у ролі головного засобу виробництва.

Фахівці ФАО відзначають, що 78% земної поверхні зазнають серйозних природних обмежень для розвитку землеробства, 13% площ відрізняються низькою продуктивністю, 6% середньої та 3% високою. У 2009 р. у сільському господарстві використовувалося 37,6 % усієї суші, у тому числі розорано 10,6 %, 25,8 % використовується під пасовища та ще 1,2 % під багаторічними культурами. Особливості агроресурсної ситуації та спеціалізації сільського господарства значно різняться у регіонах. Виділяється кілька термічних поясів, кожен з яких характеризується своєрідним набором галузей рослинництва та тваринництва:

  1. Холодний поясзаймає великі простори на півночі Євразії та Північної Америки. Землеробство тут обмежене нестачею тепла та багаторічною мерзлотою. Рослинництво тут можливе лише в умовах закритого ґрунту, а на низькопродуктивних пасовищах розвивається оленів.
  2. Прохолодний поясохоплює великі території Євразії та Північної Америки, а також вузьку смугу на півдні Анд у Південній Америці. Незначні ресурси тепла обмежують набір культур, які тут можна вирощувати (швидкі культури - сірі хліба, овочі, деякі коренеплоди, рання картопля). Землеробство має вогнищевий характер.
  3. Помірний поясу південній півкулі представлений у Патагонії, на узбережжі Чилі, островах Тасманія та Нова Зеландія, а у північному займає майже всю Європу (крім південних півостровів), південь Сибіру та Далекого Сходу, Монголія, Тибет, північний схід Китаю, південь Канади, північно-східні штати США. Це пояс масового землеробства. Ріллею зайняті майже всі придатні по рельєфу території, її питома площа сягає 60-70 %. Тут широкий набір вирощуваних культур: пшениця, ячмінь, жито, овес, льон, картопля, овочі, коренеплоди, кормові трави. У південній частині пояса росте кукурудза, соняшник, рис, виноград, фруктові та плодові дерева. Пасовища за площею обмежені, вони домінують у горах та аридних зонах, де розвинене відгінне тваринництво та верблюдівництво.
  4. Теплий поясвідповідає субтропічному географічному поясу та представлений на всіх материках, крім Антарктиди: він охоплює Середземномор'я, більшу частину території США, Мексики, Аргентини, Чилі, південь Африки та Австралії, Південний Китай. Тут вирощують два врожаї на рік: взимку – культури помірного поясу (зернові, овочі); влітку - тропічні однорічники (бавовник) або багаторічники (оливкове дерево, цитрусові, чай, волоський горіх, інжир та ін.). Тут панують низькопродуктивні, які сильно деградують від неконтрольованого випасу пасовища.
  5. Гарячий поясзаймає великі простори Африки, Південної Америки, північну та центральну Австралію, Малайський архіпелаг, Аравійський півострів, Південну Азію. Вирощується кавове та шоколадне дерева, фінікова пальма, батат, маніок та ін. У субаридних зонах знаходяться величезні за площею пасовища з бідною рослинністю.

Структура сільського господарства

Доїння корів вручну на пасовищі при їхньому літньому утриманні на відкритому повітрі.

На експериментальній свинофермі. НДР.

Сільське господарство входить до складу агропромислового комплексуі включає наступні основні галузі:

  • грибівництво
  • тваринництво
    • звірівництво
      • кролівництво
    • аквакультура
      • рибництво
    • верблюдівництво
    • козівництво
    • конярство
    • мулярство
    • вівчарство
    • оленівництво
    • птахівництво
    • бджільництво
    • свинарство
    • скотарство (вирощування великої рогатої худоби)
    • джмелярство
  • Кормівництво
    • луговодство – отримання придатних пасовищ та кормів для тваринництва.
  • рослинництво
    • виноградарство
    • овочівництво та баштанництво
    • садівництво
      • плодівництво
      • декоративне садівництво

Виробництво культур

Овочеводство та баштанництво займається виробництвом наступних овоче-баштанних культур:

  • картопля;
  • листові культури: капуста, салат, шпинат, кріп, листова петрушка та ін;
  • плодові культури: томат, огірок, гарбуз, кабачок, патіссон, баклажан, перець;
  • цибулинні культури: цибуля та часник;
  • коренеплоди: морква, столовий буряк, пастернак, петрушка, селера, ріпа, редис, редька та ін;
  • баштанні культури: кавун, диня, гарбуз та ін.

Рослинництво займається виробництвом наступних культур:

  • зернові культури: пшениця, ячмінь, жито, овес, рис, кукурудза, гречка, сорго та ін;
  • зернобобові культури: горох, квасоля, сочевиця, соя та ін;
  • кормові культури: кормові трави, силосні культури, кормові коренеплоди, кормові баштанні культури;
  • технічні культури
    • харчові культури: цукрова тростина, цукрові буряки, крохмалоносні культури, лікарські рослини;
    • текстильні культури: бавовник, льон, джут, коноплі;
    • каучуконоси: гевея;
  • тонізуючі культури: чай, кава, какао;
  • олійні та ефіроолійні культури
    • олійні культури: соняшник, рицина, гірчиця, ріпак, кунжут, рудик (рослина), коноплі, льон, кокосова пальма, олійна пальма, оливкове дерево;
    • ефіроолійні культури: коріандр, аніс, кмин та ін.

Адміністративна структура сільського господарства до

У Росії її за функціонування сільського господарства відповідає спеціальне міністерство якому підпорядковані 14 департаментів, Россільгоспнагляд, Росриболовство, і навіть деякі підвідомчі організації.

Екологічні проблеми сільського господарства

Сільське господарство робить більший вплив на природне середовище, ніж будь-яка інша галузь виробництва. Причина цього в тому, що сільське господарство потребує величезних земельних площ. Через війну змінюються ландшафти цілих континентів. На Великій Китайській рівнині ріс субтропічний ліс, переходячи на півночі в Уссурійську тайгу, а на півдні в джунглі Індокитаю. У Європі агроландшафт витіснив широколистяні ліси, в Україні поля замінили степи.

Сільськогосподарські ландшафти виявилися нестійкими, що призвело до низки локальних та регіональних екологічних катастроф. Так, неправильна меліорація стала причиною засолення ґрунтів та втрати більшої частини оброблюваних земель Стародавньої Месопотамії, глибока розорювання призвела до курним бурямв Казахстані та Америці, перевипас худоби та землеробство до опустелювання в зоні Сахель в Африці.

Найсильніше на природне середовище впливає землеробство. Його фактори впливу такі:

  • зведення природної рослинності на сільгоспугіддях, розорювання земель;
  • обробка (розпушування) ґрунту, особливо із застосуванням відвального плуга;
  • застосування мінеральних добрив та отрутохімікатів (пестицидів);
  • меліорація земель.

І найсильніший вплив на самі ґрунти:

  • руйнування ґрунтових екосистем;
  • втрата гумусу;
  • руйнування структури та ущільнення ґрунту;
  • водна та вітрова ерозія грунтів.

Існують певні способи та технології ведення сільського господарства, які пом'якшують або повністю усувають негативні фактори, наприклад технології точного землеробства.

Тваринництво впливає на природу менше. Його фактори впливу такі:

  • перевипас, тобто випас худоби в кількостях, що перевищують здатність пасовищ до відновлення;
  • неперероблені відходи тваринницьких комплексів

До загальних порушень, що викликаються сільськогосподарською діяльністю, можна віднести:

  • забруднення поверхневих вод (річок, озер, морів) та деградація водних екосистем при евтрофікації; забруднення ґрунтових вод;
  • зведення лісів та деградація лісових екосистем (знеліснення);
  • порушення водного режиму на значних територіях (при осушенні чи зрошенні);
  • опустелювання внаслідок комплексного порушення грунтів та рослинного покриву;
  • знищення природних місць проживання багатьох видів живих організмів і як наслідок вимирання та зникнення рідкісних та інших видів.

У другій половині XX століття стала актуальною ще одна проблема: зменшення в продукції рослинництва вмісту вітамінів і мікроелементів і накопичення в продукції як рослинництва, так і тваринництва, шкідливих речовин (нітратів, пестицидів, гормонів, антибіотиків тощо). Причина - деградація ґрунтів, що веде до зниження рівня мікроелементів та інтенсифікації виробництва, особливо у тваринництві.

Згідно з результатами оприлюдненого Рахунковою палатою Російської Федерації "Аудиту ефективності охорони навколишнього середовища в Російській Федерації в 2005-2007 роках", приблизно одна шоста частина території країни, де проживає понад 60 млн осіб, є екологічно неблагополучною.

Шляхи вирішення екологічних проблем сільського господарства

Насамперед основний шлях до вирішення екологічних проблемлежить у підвищенні культури землекористування, у формуванні найбільш відповідального підходу до природних ресурсів. Одним із шляхів до цього може стати розвиток приватних господарств, де земля передається у власність на тривалий час, що слугує стимулом до збереження її виробничого потенціалу (вирішення проблеми трагедії громад шляхом приватизації).

  • Точне землеробство
  • Ґрунтозахисне землеробство
  • Органічне сільське господарство
  • Генна інженерія
  • Хомобіотичний оборот
  • Хімізація сільського господарства
  • Пермакультура

Майбутнє сільського господарства

  • В даний час йдуть дослідження з удосконалення форм ведення сільського господарства, за допомогою методів селекції та генної інженерії виводяться нові види рослин та тварин, більш стійкі до шкідників, життєстійкі, що володіють вищими продуктивними якостями.
  • Костянтин Ціолковський ще на початку XX століття стверджував, що освоєння далекого космосу неможливе без створення автономних станцій, здатних самостійно виробляти кисень та харчові продукти.
  • У далекій перспективі розглядається можливість тераформування планет для створення на них умов, придатних для життя та підтримки звичної для людини біосфери.

Коди у системах класифікації знань

  • УДК 63.
  • Державний рубрикатор науково-технічної інформації Росії (станом на 2001 рік): 68 СІЛЬСЬКЕ І ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО.

Див. також

Примітки

Література

  • Горкін А. П. (Гол. ред.).Сільське господарство// Географія: Сучасна ілюстрована енциклопедія. - М: Росмен, 2006. - 624 с. - ISBN 5353024435.
  • Сільське господарство// Велика радянська енциклопедія: / гол. ред. А. М. Прохоров. - 3-тє вид. - М: Радянська енциклопедія, 1969-1978.
  • The Oxford Companion на Food / Alan Davidson, Tom Jaine. – Oxford University Press, 2014. – ISBN 978-0-19-104072-6.

Посилання

  • Остаточні підсумки всеросійського сільськогосподарського перепису Росії 2006 року
  • Агроекологічний атлас Росії та суміжних держав: сільськогосподарські рослини, їх шкідники, хвороби та бур'яни (недоступне посилання з 17-03-2016)
  • Аналіз освоєності та розораності сільськогосподарських угідь Порівняльний аналіз с/г освоєності, розораності с/г угідь та площ земельного фонду, що припадає на 1 жителя різних країн

ТЕМА:Загальна характеристика господарства країн Африки

Ціль:Виявити особливості господарства країн Африки, становище регіону у МГРТ;

сформувати уявлення про деякі особливості розвитку субрегіонів

Африки; розглянути причини, що вплинули на економічну відсталість

материка. Продовжувати роботу з підготовки учнів до ЄДІ, закріплення вмінь

роботи із тестами.

Обладнання:презентація до уроку, економічна карта Африки, атласи, роздатковий матеріал.

Хід уроку.

Організаційний момент.

Повторення домашнього завдання:

Яка з країн Африки найбільша за населенням?

Країна розташована на острові площею 600км.кв.

Країни, що лежать біля ПАР.

Країна, що лежить за середньою течією річки Нігер, не має виходу на море.

Країна, де 98% населення зосереджено біля займає 4% її площі.

Перерахуйте та розкрийте проблеми міст Африки. Охарактеризуйте урбанізацію материка.

«Чому частка дітей та підлітків у віковій структурі населення Іспанії значно нижча, ніж у віковій структурі населення Алжиру? (З ЄДІ)»

Дайте оцінку заселеності субрегіонів материка, поясніть причину відмінностей густини населення. «Чому в долині річки Ніл висока густота населення? Одна з причин – сприятливі природні умови. Вкажіть ще не менше двох причин (з варіантів ЄДІ)».

Чому в Африці підвищена щільність населення вздовж узбереж океанів і морів виражена менше, ніж у Зарубіжній Азії?

Чому демографічна політика в Африці не проводиться чи не дає результатів?

Вивчення нової теми:

Розмова:Що ви можете сказати про рівень розвитку більшості країн Африки?

В даний час в Африці 53 суверенних держави.

Належать до країн, що розвиваються, бідним; економічно розвинена-ПАР

Африка має: найнижчу у світі частку обробної промисловості

мінімальні доходи душу населення (приклади)

найбільш відсталу структуру господарства

Які причини відсталості? (тривале колоніальне минуле)

Робота з підручником, стор.279: Назвіть риси колоніальної структури господарства

а) переважання малотоварного, низькопродуктивного господарства;

б) слабкий розвиток обробної промисловості

в) сильне відставання транспорту

г) обмеження невиробничої сфери переважно торгівлею та послугами

д) однобокість розвитку економіки, яка проявляється найчастіше у переважанні однієї галузі сільського господарства чи промисловості. Наприклад у монокультурності.

Монокультурна (монотоварна) спеціалізація- Вузька спеціалізація господарства країни на виробництві одного, як правило, сировинного або продовольчого товару, призначеного головним чином для експорту. Запис у зошит.

Робота з підручником стор.280. Країни монокультури в Африці

Заходи щодо подолання відсталості в економіці:

Націоналізація природних ресурсів;

Аграрна реформа;

планування економіки;

Підготовка кадрів.

Головне завдання народів Африки – завоювання економічної самостійності, ліквідація односторонньої аграрно – сировинної структури господарства та створення гармонійної економіки (розвиток обробної промисловості та багатогалузевого сільського господарства).

Вирішення цих завдань гальмується економічною політикою західних держав, діяльністю транснаціональних корпорацій. Американські держави мають великий зовнішній борг.

Виробнича структура господарства Африканського регіону:

сільське господарство – 20%, промисловість – 35%, сфера послуг – 45%.

Робота із атласом.Назвати найрозвиненіші країни (крім ПАР).

Слід врахувати, частка промислового виробництва зросла з допомогою:

а) посилення первинної переробки мінеральної сировини у самих африканських країнах

б) розвитку винесених із розвинених країн «брудних виробництв» - металургії, хімічної промисловості.

в) створення експортної легкої та харчової промисловості

Незважаючи на аграрний характер економіки переважної більшості африканських країн, вони ввозять продовольство, що відбиває відсталість аграрного сектора.

ПРОМИСЛОВІСТЬРобота із атласами.

Де розташовані головні промислові райони Африки?

Промисловість характеризуєтьсядиспропорцієюміж розвитком добувної та обробної, легкої та важкої галузями. Африка – найбільший у світі виробник мінеральної сировини.

За якими видами мінеральної сировини Африка посідає чільне місце у світовому виробництві? До яких країн воно експортується? Який вплив це впливає на економіку Африки?

Усього в Африці можна виділити7 основних гірничо-промислових районів.

Завдання з атласу:Визначити основні види сировини та палива, що видобуваються у кожному гірничо-промисловому районі. Додаток до уроку №1.

Які галузі обробної промисловості набули у цих країнах найбільшого розвитку?

Чорна металургія та машинобудування - тільки в окремих країнах є помітна кількість підприємств (ПАР, Єгипет, Алжир, Туніс, Марокко, Нігерія, Гана)

Медеплавильна - Замбія, Заїр

Алюмінієва - Камерун, Гана

Легка промисловість, головним чином - бавовняна

Заготівля лісу (Габон, Конго, Камерун, Гана); вилов риби її переробка.

Економічний розвиток африканських країн залежить і від енергетичної бази (вона зараз слабка). Перед Африки - 2% вироблюваної енергії у світі, 1\3 якої виробляється на ГЕС. Асуанська ГЕС-р.Ніл – 3,5 млн.кВт; Кебрабаса -р.Замбезі - 3,6 млн. кВт (Мозамбік, але вироблена їй енергія призначена в основному для ПАР); проект «Інга» - нижня течія річки Конго(ділянка 26 км завдовжки), енергія надходить у Кіншасу та гірничо-промисловий район Шаби (що входить до Мідного пояса), потужність ГЕС на ділянці може бути доведена до 30 млн кВт.

Сільське господарство.

Подумайте, які особливості сільського господарства відсталих країн?

Сільське господарство - основа економіки африканських країн, що характеризуєтьсявеликийвідсталістю.У тропічній Африці основними знаряддями є мотики, загострені ціпки. Найдосконаліші знаряддя можна зустріти лише у великих високотоварних господарствах. Невелике застосування та мінеральних добрив. У тропічній Африці панує перекладна, підсічно-вогнева система землеробства, коли він багато років вимикається з сільськогосподарського виробництва великі ділянки землі.

Таким чином: нераціональна система землеробства

Низька технічна оснащеність

Нерегламентований випас худоби

Вирощування культури на тому самому ділянці призводить до розвиткупроблем природокористування. Назвіть їх.

розвиток ерозії ґрунтів, зведення лісових масивів, опустелювання( Сахель-Велика природна зона в Африці, розташована на південь від Сахари; порушення екологічної рівноваги в ній з причин: збільшення природного приросту населення, швидке зростання оранки земель та поголів'я худоби, знеліснення (використання деревини та деревного вугілля як паливо) Сахельська проблема - посухи та голод,населення перетворюється на екологічних біженців. Заходи для запобігання подібним трагедіям: охорона, відновлення природних кормових ресурсів, поліпшення методів ведення скотарства та землеробства. Але здійсненню плану заважає брак коштів.

Біч африканського сільського господарства - стихійні лиха (посухи, повені), хвороби рослин,шкідники (саранча).В результаті в Африці середня врожайність зернових та бавовнику в 2-3 рази нижча від середньосвітової. Продовольча проблема, особливо в умовах швидкого зростання населення, залишається в Африці дуже гострою.

Якими є агрокліматичні ресурси країн Африки? Як природні умови вплинули на галузеву структуру сільського господарства, його розміщення?

Визначальне місце Африки у світовому господарстві - тропічне та субтропічне землеробство. Воно те саме має яскраво виражену експортну спрямованість. У структурі землеробства розрізняють експортні та споживчі культури.

Робота з таблицею (додаток №2)Ознайомитись із зональною спеціалізацією експортних та споживчих сільськогосподарських культур в Африці.

Робота із атласом.Виділити спеціалізацію та розміщення тваринництва.

Найдавнішою галуззю с/г Африки є розведення свійських тварин. У ряді країн (ПАР, Ефіопія, Мавританія, Сомалі) екстенсивне пасовищне тваринництво грає велику роль. Продукти тваринництва (шерсть, шкіра, шкіри) експортуються дуже обмежено, тваринництво низькопродуктивне.

Відстале с/г Африки потребує корінної перебудови.

Транспорт

За більшістю показників – останнє місце. У структурі внутрішнього вантажообігу лідирують залізниці, транспорт технічно відсталий. Трансконтинентальних автомагістралей – 5. 1-е місце за загальним рівнем розвитку транспорту займає ПАР.

Порти: Річардс-Бей(ПАР) - універсальний, вантажообіг 90 млн.т.

Олександрія (Єгипет); Касабланка(Марокко)

Канал Суецький відкритий 17 листопада 1869 (пропускав морські судна з осадкою 8 м), його не раз поглиблювали і розширювали.

Морський флот: Ліберія надає "дешеві" (або зручні, підставні) прапори.

«Чому Ліберія займає одне з провідних місць у світі за тоннажем морського торговельного флоту?» (З ЄДІ)

Зовнішні економічні зв'язки

1. Зовнішня торгівля

2. Імпорт капіталу

3. Операції з фрахту (Ліберія)

4. Експорт робочої сили(в європейські), а окремих країнах (нафтопереробні) її імпорт.

Імпорт- 1\3 машини та обладнання; паливо, промислова сировина, напівфабрикати та продовольство.

Торгові партнери- західноєвропейські розвинені країни (колишні метрополії)

Сучасна Африка є ареною активної, міжнаціональноїполітичної та економічної інтеграції.Для вирішення проблем континенту було створено декілька організацій:АфБР- Африканський банк розвитку

ЄСА- економічна комісія ООН для Африки

ВАС- Східно-африканська спільнота

ЕКОЗАГ-економічне співтовариство західно-африканських держав

ОАЕ- організація Африканської єдності

3. Закріплення. Тестування на тему «Африка».

4. Домашнє завданнястор 278-281 підручника; питання на стор.282.

Тестування до уроку «Господарство Африки».

В 1

А1 Опустелювання результату впливу:

а) тільки людину в) тільки природних факторів

б) стихійних лих г) природних та антропогенних факторів

А2 Основним показником громадського здоров'я є:

а) тривалість життя в) природний приріст

б) чисельність населення г) статево-вікова структура

А3 Чому річка Конго повноводна протягом усього року:

а) у басейні цієї річки цілий рік випадають рясні дощі

б) вона бере початок у високогірних районах

в) її стік не зарегульований греблями та греблями

г) рівень води у річці підтримується системою водосховищ

А4 У якому кліматичному поясі Африки постійно високі температури і випадає багато опадів: а) у субтропічному; в) екваторіальному.

б) тропічному г) субекваторіальному

В1 У яких із перелічених країн Африки не видобувається нафту?

А) Ефіопія В) Алжир Д) Ангола Ж) Нігерія

Б) Туніс Г) Сомалі Е) Лівія

В2 Встановіть відповідність між кожним з видів корисних копалин та країною, що спеціалізується

На їхньому видобутку:

Корисні копалини країна

1) нафту А) Марокко

2) мідні руди Б) Замбія

3) фосфорити В) ПАР

Г) Алжир

В3 Які дві риси колоніального типу галузевої структури господарства названі правильно?

а) Переважання високотоварного сільського господарства

б) Слабкий розвиток обробної промисловості

в) Відсутність монокультурної спеціалізації

г) Переважання торгівлі та послуг у невиробничій сфері.

Чому в Нігерії сальдо зовнішньої міграції населення позитивне, а в сусідньому з нею

Нігері – негативне?

С2 Визначте країну за описом: Ця країна, що відноситься до групи економічно розвинених, омивається водами двох океанів. Більшість її території займає рівнинне плато, яке з півдня і сходу облямоване горами. Її надра багаті різноманітними корисними копалинами. По видобутку алмазів, золота, платини, урану, залізняку ця країна займає одне з перших місць у світі. Населення її відрізняється складним етнічним складом. Серед інших країн континенту вона вирізняється високою часткою осіб європейського походження.

Тестування до уроку «Господарство Африки»

В 2

Значно більше випадає опадів на південному сході Африки порівняно з південним заходом.

Окрім наявності гір та вітрів це пов'язано:

а) з близькістю океану; г) з наявністю великих річок

б) із існуванням теплої течії біля східних берегів та холодної біля західних

в) з усіма названими вище факторами

А2 Червоно-жовті фералітні ґрунти поширені в

а) у зоні екваторіальних лісів; в) сухих степах

б) лісостепу г) пустелях

А3 У східній частині материка знаходиться:

а) найбільша на Землі плоскогір'я в) найбільша на Землі низовина

б) найбільший Землі гірський хребет г) найбільший Землі розлом

А4 Яка риса історичного розвитку Африки справила максимальний вплив на її сучасний

образ а) Африка-материк давніх цивілізацій

б) Африка пройшла всі стадії соціально-економічного розвитку

в) колоніальне минуле

г) багатство мінеральною сировиною

В1 Виберіть правильні твердження:

а) Промисловість Північної Африки тяжіє до приморських районів

б) Основні сільськогосподарські культури Північної Африки - оливки, зернові,

бавовник

в) Натуральне, споживче сільське господарство-головна галузь тропічної

Африки

г) ПАР багата на платину, золото, вугілля, нафту.

Відповідь запишіть літерами, розташувавши в алфавітному порядку.

В2 Встановіть відповідність між кожним з показників, що характеризують окремі види транспорту, та країною,

Для якої характерний цей показник.

Показник транспорту країна

1.Займає провідне місце у світі за тоннажем А. ПАР

морського торгового флоту Б. країни Магріба

2. автомагістраль, що проходить за маршрутом В. Ліберія

старовинних караванних шляхів Г. Алжир

3. Має 40% всієї залізничної мережі Д. Нігерія

Африці

4. проходить трансконтинентальний газопровід

Запишіть у таблиці літери, що відповідають вибраним відповідям

В3 Виберіть країни, де є найбільші в Африці міські агломерації:

А) Єгипет В) ПАР

Б) Алжир Г) Нігерія

С1 Які фактори сприяли перетворенню ПАР на одного з найбільших експортерів вугілля?

Один із факторів – наявність великих запасів вугілля. Вкажіть ще не менше двох факторів.

С2 Визначте країну за описом:

«Це країна, що розвивається, розташована в двох частинах світу. У промисловості розвинена електроенергетика (тут побудована найбільша гідроелектростанція на континенті), нафтовидобуток, легка та харчова галузі. Традиційна галузь сільського господарства- зрошуване трудомістке землеробство, що спеціалізується на вирощуванні рису, бавовнику, цитрусових культур. Морське узбережжя, стародавні історико-культурні, архітектурні пам'ятки-основа розвитку міжнародного туризму».

Ключі до підсумкового тестування на тему «господарство Африки».

Варіант 1

А1

А2

А3

А4

В 1

В 2

У 3

АБГД

1-Г,2-Б, 3-А

Б, Г

С1 - Нігерія є членом ОПЕК та найбільшим в Африці експортером нафти. В нафтової промисловостіта пов'язаних з нею галузях створюються робочі місця, які залучають сюди жителів сусідніх країн, у тому числі з Нігеру

С2- ПАР


Варіант 2

А1

А2

А3

А4

В 1

В 2

У 3

А Б В

1-В, 2-Б, 3-А, 4-Г

А, Г

С1- Низька собівартість видобутку

Вигідне ЕГП

Скорочення видобутку вугілля у розвинених країнах (або у старопромислових районах)

Зростання попиту на вугілля у розвинених країнах світу

С2- Єгипет