Аналіз фінансово-економічних показників підприємства Аналіз сучасного стану та розвитку виробництва на сільськогосподарському підприємстві Економічний аналіз діяльності сільськогосподарських підприємств

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Розміщено на http://www.allbest.ru/

Розміщено на http://www.allbest.ru/

Вступ

економічний сільськогосподарський рослинництво

Важливим є відшукання оптимальних рішень задач, пов'язаних із плануванням використання земельних, матеріальних, трудових та грошових ресурсів, визначення нормативних економічних показників, обґрунтування асортименту, обсягів та каналів товароруху продукції сільськогосподарських, переробних підприємств з метою найповнішого задоволення потреб покупців, а також для придбання навичок самостійного аналізу економічних процесів, що відбуваються в організаціях АПК. Все це є важливим складником для успішної роботи майбутніх економістів-менеджерів.

На підприємстві було складено календарний план проходження практики, що включає ознайомлення з діяльністю підприємства в цілому та економічної служби зокрема, роботу з документами, збирання інформації, а також аналітичну роботу. У процесі проходження практики особлива увага приділялася документам, пов'язаним із тематикою дипломного проекту. Протягом практики вівся щоденник, в якому розкривався зміст роботи, яку я проводив.

Основними завданнями виробничої практики є:

Вивчення діяльності підприємств;

Оцінка фінансового стану КСУП "Е/Б "Дашківка", аналіз факторів його зміни;

Визначення ліквідності та фінансової стійкостіКСУП «Е/Б «Дашківка»

Вивчення постачальників та каналів збуту продукції;

Ознайомлення з усією документацією КСУП «Е/Б «Дашківка»

Метою проходження практики є вивчення економічних процесів цьому підприємстві.

Для досягнення поставленої мети та виконання завдань були використані такі методи дослідження: економіко-статистичний, розрахунково-конструктивний, опитувальний, спостереження, монографічний та соціологічний методи. При цьому були використані для більш глибокого вивчення економічна література, книги та наукові розробки вчених, а також періодичний друк та річні звіти підприємства. Наприкінці практики накопичена інформація була проаналізована та послужила основою написання звіту.

1. Загальна характеристика підприємства

Експериментальна база «Дашківка» створена на підставі наказу Міністерства сільського господарства БРСР від 15 липня 1956 р. та перейменована на Республіканське унітарне сільськогосподарське підприємство «Експериментальна база «Дашківка» (далі підприємство) відповідно до статей 48 та 50 Цивільного кодексу. Підприємство створено виходячи з наказу Міністерства сільського господарства та продовольства Республіки Білорусь у від 11.12.2000 року №463 шляхом передачі йому частини майна засновника на праві господарського відання.

Республіканське унітарне сільськогосподарське підприємство «Експериментальна база «Дашківка» є правонаступником усіх майнових та немайнових прав та обов'язків сільськогосподарського виробничого кооперативу «Червона зірка» у зв'язку з реорганізацією (постанова Ради Міністрів Республіки Білорусь від 12 липня 2005 року №770).

Республіканське унітарне сільськогосподарське підприємство «Експериментальна база «Дашківка» за передавальним актом від 26 березня 2010 року рішенням Могилівського районного виконавчого комітету від 3 травня 2010 року № 17-56 передано до комунальної власності Могилівського району. Відповідно до довідки про погодження найменування юридичної особи № 135612 від 06,04,10 повне найменування підприємства «Комунальне сільськогосподарське унітарне підприємство «Експериментальна база «Дашківка», скорочене Державне підприємство«Експериментальна база „Дашківка”.

Підприємство діє на підставі Статуту, затвердженого рішенням Могилівського районного виконавчого комітету від 19 травня 2010 р. № 19-10 (керуючись Декретом Президента Республіки Білорусь від 16 січня 2009 р. № 1 «Про державної реєстраціїта ліквідації (припинення діяльності) суб'єктів господарювання» було затверджено Статут Комунального сільськогосподарського підприємства «Експериментальна база «Дашківка» та зареєстровано у Могилівському обласному виконавчому комітеті від 25.05.2010 р.).

Органом поточного управління підприємства є директор, який призначається на посаду та звільняється з посади головою Могилівського районного виконавчого комітету.

Державне підприємство «Експериментальна база «Дашківка» розташоване у південній частині Могилівського району за 25 км від обласного центру м. Могильова.

Державне підприємство «Експериментальна база «Дашківка» знаходиться за адресою: 213108 Республіка Білорусь, Могилівська область, Могилівський район, д. Дашківка, вул. Колгоспна, 26.

Загальна земельна площа складає на 01.01.2011 року – 7306 га, у тому числі сільгоспугідь – 6752 га, ріллі – 3829 га, сіножаті – 1660 га, пасовища – 1159 га, багаторічні насадження – 104 га.

Державне підприємство «Експериментальна база «Дашківка» спеціалізується на молочно-м'ясному скотарстві із розвиненим виробництвом зерна.

У підприємстві є: 3 тракторно-полеводчі бригади в рослинництві, 2 молочно-товарні комплекси, 2 молочно-товарні ферми, свиноферма, тваринницькі ферми з відгодівлі та дорощування ВРХ, де міститься 4211 голів ВРХ, у тому числі 1362 корів.

У підприємстві на початок 2011 року значиться:

· тракторів - 41

· зернозбиральних комбайнів - 9

· кормозбиральних комбайнів - 2

· автомобілів вантажних - 16

· картоплезбиральних комбайнів - 6

Наявність енергетичних потужностей складає 16000 л.

У середньому за рік споживається 1421 тис кВт\год електроенергії, 81 тонна бензину, 523 тонни дизпалива.

Економічний зміст спеціалізації проявляється в громадському поділіпраці та територіальному розміщенні сільськогосподарського виробництва.

Спеціалізація сільськогосподарського підприємства означає зосередження його діяльності з виробництва одного чи кількох видів конкурентоспроможної товарної продукції, для яких тут є найкращі умови.

Метою спеціалізації сільськогосподарських підприємств є підвищення виходу товарної продукції та зниження її собівартості за рахунок більш ефективного використання виробничих ресурсів.

Для оцінки рівня (глибини) спеціалізації виробництва розраховується коефіцієнт спеціалізації, що встановлюється з урахуванням усіх галузей та культур, що дають товарну продукцію, незалежно від її частки у структурі товарної продукції таблиця 1.1.1.

Коефіцієнт (глибина) спеціалізації визначається за такою формулою:

де К – коефіцієнт спеціалізації;

Питома вага виду товарної продукції у загальному її обсязі;

Порядковий номер окремих видів продукції з їхньої питомої ваги ранжированном ряду.

Коефіцієнт спеціалізації до 0,2 означає низький рівень спеціалізації, 0,2 – 0,4 – середній рівень, 0,4 – 0,6 – високий рівень, 0,6 і вище – дуже високий рівень спеціалізації (глибока спеціалізація).

Таблиця 1 – Основні показники спеціалізації організації

Вид продукції

Товарна продукція

Валова продукція

сума, млн. руб.

у % до підсумку

сума, млн. руб.

у % до підсумку

Картопля

Свині ж. м.

Коефіцієнт спеціалізації дорівнює – 0,32. Господарство має середній рівень спеціалізації. Аналізуючи структуру товарної продукції можна дійти невтішного висновку у тому, спеціалізація даного господарства - молочно-м'ясне скотарство з розвиненим виробництвом зерна (найбільший питома вагау товарній продукції 2010 року займає молоко (50,1%), ВРХ ж.м. (19,1%), зерно (13,6%).

2. Виробничий потенціал та ефективність його використання

Основними складовими виробничого потенціалу сільському господарстві є: земельні угіддя; основні виробничі фонди сільськогосподарського призначення; оборотні кошти; трудові ресурси.

Найважливішим видом ресурсів у сільськогосподарському виробництві, зокрема у досліджуваному КСУП «Е/Б «Дашківка», є земля. Від того, наскільки ефективно використовуються земельні ресурси залежить ефективність роботи всього підприємства.

Для об'єктивного аналізу земельних угідь слід розглянути структуру землекористування за 2008-2010 роки, що наведена у таблиці 2.1.

Таблиця 2.1 - Склад та структура земельних угідь за 2008-2010 роки.

Вид угідь

Структура землекористування за 2010р.

Структура с.-г. угідь за 2010р., %

Усього закріплено землі (включаючи землі довгострокового користування), га

Сади та інші багаторічні насадження

Сінокоси

Пасовища

з них культурні та покращені

Усього с.-г. угідь (без присадибних ділянок)

Інші землі

На підставі таблиці 2.1 можна зробити висновок, що загальна земельна площа протягом 2008-2010 років значно не змінилася. У 2010 році у структурі сільськогосподарських земель найбільшу питому вагу займають орні 52,4 %, найменшу питому вагу займають багаторічні насадження та сади – 1,4 %.

Для характеристики стану ґрунту використовується показник якісної оцінки земель у балах. Так природна родючість ґрунтів знаходиться на середньому рівні і становить:

Ріллі – 32,3 бали;

Сільгоспугіддя – 29,2 бала.

Основні фонди підприємства є сукупність предметів виробничого та невиробничого призначення, які у натуральній формі функціонують у господарстві протягом ряду років.

Таблиця 2.2 - Наявність та структура основних виробничих фондів

Вид основних засобів

Вартість основних засобів,

Приріст вартості основних засобів, млн. руб.

Структура основних засобів за 2010р.

у % до підсумку

Основні засоби - всього

в т.ч. будівлі та споруди

Передавальні пристрої

Машини та обладнання

Транспортні засоби

Інструмент, виробничий та господарський інвентар

Робоча худоба та тварини основного стада

Капітальні витрати на покращення земель

Багаторічні насадження

Інші основні засоби

З наведених у таблиці 2.2. даних видно, що фонди зросли 2010 року проти 2009 роком на 12471 млн. крб. Вартість будівель збільшилася на 6118 млн. руб.. У структурі основних засобів будівлі та споруди займають 64,35%, машини та обладнання - 28,2%, транспортні засоби - 1,8%, продуктивна худоба -4,6%.

Таблиця 2.3 - Ефективність використання основних виробничих фондів та енергоресурсів КСУП «Е/Б «Дащківка»

Показники

Ставлення 2010р. до 2008р., %

Середньорічна вартість основних виробничих фондів, млн. руб.

Припадає основних засобів, тис.руб.:

на 100 га сільгоспугідь

на 100 га ріллі

на 1 середньорічного роб.

Енергоозброєність, тис.л.с./ос

Фондовіддача, руб. / руб.

Фондомісткість, руб./Руб.

З цієї таблиці видно, що фонди використовуються ефективно, фондовіддача у 2010 році порівняно з 2008 роком зросла на 17,6%, знизилася фондомісткість на 18,5%. У господарстві є 41 трактор, 9 зернозбиральних комбайнів, 16 вантажних автомобілів. Для виконання ремонтних робіт та технічного обслуговування машинно-тракторного парку, є ремонтні майстерні, пункт технічного обслуговування, гаражі для тракторів та автомобілів, майданчики та навіси для зберігання сільськогосподарської техніки, обладнано пост миття машин. Є склади ПММ з механізованою заправкою, запчастин, обмінних вузлів та агрегатів, мінеральних добрив, отрутохімікатів, фуражні, насіннєві, сховища сіна, сінажу та силосу.

Виробництво сільськогосподарської продукції підприємстві здійснюється у межах внутрішньогосподарських підрозділів (бригад і ферм). Виробнича діяльність бригад визначається сталістю складу працівників, закріпленням за ними землі, продуктивної худоби, багаторічних насаджень, машин, знарядь, інвентарю, будівель, робочої худоби, щорічним виробничим завданням, веденням суворого обліку праці, вкладеного кожним працівником, дотриманням правил розміром та ін.

Потреба господарства у трудових ресурсах для виконання запланованого обсягу робіт визначається виходячи з норм і нормативів праці, тобто норм навантаження тварин та сільськогосподарської площі на 1 працюючого, які дозволяють здійснити правильне розміщення робочої сили та забезпечити економію робочого часу, зростання продуктивності праці та зниження виробничих витрат. Чисельність працівників, зайнятих у рослинництві, визначається на підставі технологічних карт, виходячи з обсягів робіт та норм витрат праці на одиницю робіт (одиницю продукції). У технологічній карті на кожну культуру передбачається весь комплекс робіт з підготовки ґрунту, догляду за посівами, збирання та доопрацювання продукції. У технологічних картах плануються роботи, необхідних отримання як основний, а й побічної продукції, раціонально розподіляються обсяги польових робіт за марками тракторів із необхідним набором агрегатів.

Чисельність працівників тваринництва визначається виходячи із середньорічного поголів'я худоби та технічно обґрунтованих норм обслуговування, що діють у господарстві.

Чисельність працюючих у ремонтній майстерні, а також робітників, зайнятих у ремонті будівель і споруд, визначають виходячи з наміченого обсягу робіт у грошах і вироблення, що склалося, на одного працівника. У ремонтних майстернях із загальної чисельності середньорічних ремонтних робітників окремо виділяють час, який витрачено на ремонтних роботах трактористами-машиністами, комбайнерами та їх помічниками, шоферами.

Чисельність водіїв вантажних автомобілів планується з розрахунку роботи автомобілів у період їх експлуатації на транспортних роботах.

Чисельність працівників, зайнятих у підсобних промислах, визначають виходячи з наміченого обсягу робіт та чинних нормнавантаження, встановлені для працівників відповідних галузей.

Чисельність адміністративно-управлінського апарату визначається на основі штатних нормативів, суворо за встановленим навантаженням.

Середньорічна чисельність працівників, зайнятих у сільськогосподарському виробництві, визначають виходячи із витрат праці та річного розміру робочого часу одного працівника.

Розглянемо, як господарство забезпечене трудовими ресурсами.

З даних таблиці 2.4. та 2.5. видно, що середньорічна чисельність працюючих у 2010 році порівняно з 2008 роком збільшилася на 24 особи, зросла продуктивність праці за цей період на 34% – це результат того, що відбулося укрупнення об'єктів, збільшення норм навантаження та обслуговування.

Таблиця 2.4 – Трудові ресурси сільськогосподарського підприємства

2010 р. у % до 2008р.

Середньорічна чисельність працівників, чол.

с.-г. угідь

Відпрацьовано у сільському господарстві всього, тис. ч./год.

у т. ч. у рослинництві

у тваринництві

Таблиця 2.5- Ефективність використання трудових ресурсів

3. Економіка виробництва рослинництва

Рослинницька галузь грає важливу стратегічну роль народногосподарській економіці загалом. Саме тут виготовляються стратегічні продукти харчування, які забезпечують продовольчу безпеку держави. Понад те, це джерело головного ресурсу для тваринницької галузі - кормів.

Посівна площа – найважливіший виробничий фактор, Що визначає виконання плану з валового виходу продукції

Таблиця 3.1 - Розмір та структура посівних площ

Культури

У гектарах

У % до підсумку

1. Зернові та зернобобові - всього:

у т.ч.: ярі

2. Технічні - всього:

у т.ч.: ріпак

3. Картопля

4.Кукурудза та зерно

5. Кормові - всього

кукурудза на силос

багаторічні трави

однорічні трави

інші кормові культури

Усього посіву

У структурі посівних площ найбільшу питому вагу займають зернові та зернобобові. За період 2008-2010 р. спостерігається його зменшення із 49,2 до 45,9 %. Також можна відзначити значне збільшення посівних площ ріпаку з 300 до 500 га, що становить 14,1% загальної посівної площі. Площа картоплі за зазначений період, навпаки, скоротилася з 250 га у 2008 р. до 230 га у 2010 р. Для подальшого підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва необхідне постійне дотримання пропорційності у розвитку рослинництва та тваринництва, що сполучною ланкою між якими є кормова база. Головне джерело кормів на підприємстві – це польове кормовиробництво з невеликою питомою вагою багаторічних та однорічних трав на ріллі. Також для успішного виконання плану та подальшого розширення виробництва продукції рослинництва вирішальним фактором є і рівень урожайності. Рівень урожайності є результатом впливу трьох комплексних факторів – агротехнічного, природного та організаційного. Рік у рік він коливається. Якісне використання трудових ресурсів відображають витрати на вирощування оброблюваних культур. Розглянемо ці значення даних показників у господарстві.

Таблиця 3.2 - Урожайність сільськогосподарських культур та витрати праці на 1 ц продукції

Культури та с.-г. угіддя

2010 р. у % до 2008р.

1.Зернові та зернобобові (в середньому без кукурудзи)

2. Картопля

4. Кукурудза на силос

5. Багаторічні трави на:

зелений корм

6. Однорічні трави на:

зелений корм

Сінокоси:

природні

культурні

Пасовища:

природні

культурні

Вихід ц к. од. з 1га:

с.-г. угідь

Вихід ц.к. на 100 бало-гектар.

с.-г. угідь

З наведених вище даних можна дійти невтішного висновку: що значне зменшення врожайності спостерігається по картоплі на 28,1 ц/га. Також зниження врожайності спостерігається за такими сільськогосподарськими культурами: зерновими культурами - на 14,2 ц/га, кукурудзою на силос - на 33 ц/га, ріпаком - на 9,1 ц/га. Збільшення врожайності спостерігається за багаторічними травами на зелений корм – на 25 ц/га, однорічними травами на зелений корм – на 171 ц/га. Розглянемо склад та структуру витрат за виробництво продукції рослинництва. До складу витрат за виробництво продукції рослинництва входять: витрати на оплату праці з нарахуваннями, на насіння, добрива та засоби захисту рослин, витрати на утримання основних засобів, витрати на оплату робіт і послуг, . Структура витрат представлена ​​таблиці 3.3.

Таблиця 3.3 - Склад та структура витрат на виробництво 1 ц продукції рослинництва (2010 р.)

Статті витрат

Ярі зернові

Озимі зернові

Картопля

Витрати – всього

оплата праці з нарахуваннями

добрива та засоби захисту рослин

роботи та послуги

інші прямі витрати

ПММ на технологічні цілі

витрати з організації виробництва та управління

Дані таблиці показують, що у всіх культурам найбільшу питому вагу у сумі витрат посідає добрива і засоби захисту рослин, насіння, ПММ на технологічні цілі й витрати утримання основних засобів. Найвитратнішою культурою є ріпак -86,7 тис. руб., а найменша кількість витрат припадає на ярі зернові -51,6 тис. руб.

Щороку у господарстві становлять виробничо-фінансовий план, складання якого передує розробка технологічних карт. У рослинництві технологічні карти складаються з кожної культурі. Вони передбачають обсяг всіх видів робіт. По кожному виду робіт визначаються склад агрегату, марки машин, кількість обслуговуючого персоналу, норми виробітку. У технологічних картах визначаються витрати на оплату праці механізаторів та інших працівників з урахуванням усіх видів доплат (класність, стаж, премії та ін.), а також розмір амортизації сільськогосподарських машин, витрати пального. Усе це вихідними даними визначення прямих витрат за одиницю продукції і на весь обсяг кожного виду робіт під ту чи іншу культуру. Найвідповідальніший етап у складанні технологічної карти – планування врожайності. Для цього у господарстві є ґрунтова карта агротехнічна картограма. Аналіз використання трудових ресурсів для підприємства, рівня продуктивність праці необхідно розглядати у зв'язку з оплатою праці. Зі зростанням продуктивність праці створюються реальні передумови підвищення рівня його оплати. При цьому темпи зростання продуктивності праці мають перевищувати темпи зростання її оплати.

У господарстві застосовується основна та додаткова оплата праці. Основна включає оплату за встановленими нормами витрат праці.

Додаткова оплата праці - це заохочення за хорошу роботу, яке виплачується при досягненні вищих виробничих показників. Основна оплата має дві форми: відрядну та погодинну, - і будується на загальнореспубліканській системі оплати праці, що складається з Єдиної тарифної сітки, тарифно-кваліфікаційних довідників, тарифних ставок та окладів. Оплата праці в рослинництві проводиться за відрядно-преміальною та погодинно-преміальною системою. Протягом року гарантована оплата праці провадиться за виконаний обсяг робіт або відпрацьований час за розцінками, розрахованими виходячи з тарифних ставок та норм виробітку, що існують у господарстві.

Доплата за класність трактористам-машиністам залежно від їх знань та досвіду надається відповідно до Положення про атестацію механізаторів. З метою посилення зацікавленості трактористів-машиністів у підвищенні кваліфікації їм виплачуються надбавки за класність до заробітку на механізованих роботах: тракторист-машиніст першого класу – 20%, другого класу – 10%. У заробіток, якого трактористу-машинисту нараховується надбавка за класність, включається крім основний оплати за тарифом підвищена оплата якість робіт, роботу захисту рослин, суміщення робіт.

Оплата праці комбайнерів будується залежно від якості робіт – 40%, термінів служби комбайна з урахуванням додаткової оплати на прибиранні – 60%.

Оплата праці працівників, зайнятих на роботах з ремонту та обслуговування тракторів, автомобілів та сільгоспмашин, провадиться за фактично відпрацьований час за годинними тарифними ставками. Оплата праці водіїв провадиться за погодинно-преміальною відрядно-преміальною системою оплати праці. Широко у господарстві застосовується натуральна оплата зерном, картоплею, сіном та соломою на найважливіших видах сільськогосподарських робіт: підготовка ґрунту до весняної та осінньої сівби зернових культур, сівби зернових культур, внесення отрутохімікатів, заготівлі кормів та збирання зернових культур, картоплі та цукрових буряків. Фонд заробітної платикооперативу включає у собі як фонд, що відноситься на собівартість продукції, а й виплати рахунок коштів соціального захистута чистого прибутку, що залишається у розпорядженні господарства.

Нарахування зарплати працівникам рослинництва виробляється виходячи з книжки бригадира. Книга складається із двох частин. У першій частині враховують виконані роботи та нараховану на них заробітну плату за культурами та видами робіт, у другій - відпрацьований час та обсяг робіт, виконаних кожним працівником. Тут же записують відпрацьований час та нараховану заробітну плату за кожен відпрацьований день та загалом за місяць по кожному працівнику. Книжка ведеться щоденно керівником підрозділу.

4. Економіка виробництва тваринництва

Тваринництво - одна з найважливіших галузей сільського господарства, яка сприятливо впливає на розвиток всього сільськогосподарського виробництва: воно піднімає загальну його продуктивність та ефективність, дає можливість раціональніше використовувати побічну продукцію та відходи продовольчих та технічних культур, дає землеробству цінні органічні добрива, сприяє повнішому використанню трудових ресурсів у сільське господарство. Подальше збільшення виробництва продукції тваринництва, зростання обсягу її закупівель та підвищення якості найголовнішими завданнямисільського господарства на етапі.

КСУП «Е/Б «Дашківка» має молочно-м'ясний напрямок. Внутрішньогалузева спеціалізація скотарства підприємства представлена ​​змішаними фермами для утримання тварин різних господарських та вікових груп. Застосовується прив'язне та безприв'язне утримання в зимово-стійловий період, а також вигульний вміст корів у літньо-пасовищний період. Зміст корів на фермах підприємства - прив'язне, доїння провадиться за принципом УДС.

Молочно-товарні ферми кооперативу складаються з кількох приміщень, тобто. корівники, телятники, годівниці, пологовий будинок. Виробництво молока засноване на принципах поточно-цехової системи, тобто. на фермах є цех сухостою, цех отелення та цех виробництва молока. Тип годівлі худоби – сінажно-силосно-концентратний, об'ємний. Раціони годівлі тварин становить головний зоотехнік господарства залежно від продуктивності, віку, фізіологічного стану та умов утримання. Головний зоотехнік стежить також за нормованим та збалансованим годуванням. При складанні раціонів у господарстві беруться до уваги не довідкові дані про поживність кормів, а лише дані лабораторних аналізів.

Як очевидно з таблиці 4.1. Найбільшу питому вагу у структурі поголів'я займають ВРХ на вирощуванні та відгодівлі – 66,2%, а корови – 33,8%. З таблиці випливає, що поголів'я корів в останній рік зазнало незначної зміни. Число їх у період 2008-2010 років. зменшилося з рівня 1358 голів до 1356 голови у 2010 р. Загалом, поголів'я ВРХ зменшилося на 131 голову у 2010 р. порівняно з 2008 р. Поголів'я свиней зменшилося на 134 голови, у тому числі поголів'я свиноматок основних незначно збільшилося на 3 голів.

Таблиця 4.1 - Поголів'я худоби (кінець року)

Вид та групи худоби та птиці

Фактично голів

Структура стада, 2010 р

Велика рогата худоба (всього)

в т.ч. корови

ВРХ на відгодівлі

Свині (всього)

в т.ч. Свиноматки основні

Усього худоби (умовних голів)

Таблиця 4.2 – Основні економічні показники тваринництва

Показники

2010 р. у % до 2008 р.

Припадає на 100 га с.-г. угідь, гол.:

в т.ч. корів

Припадає на 100 га ріллі, гол.:

Діловий вихід приплоду на 100 корів, гол.

Діловий вихід приплоду на 100 осн. свиноматок, гол.:

Середньодобовий приріст, р:

молодняку ​​ВРХ

молодняку ​​свиней

Надий молока на 1 середньорічну корову, кг

Вироблено умовну продукцію (у перерахунку на молоко), тис. тонн

Реалізовано умовну продукцію, тис. тонн

Реалізовано умовну продукцію на 1 бало-гектар, тис. тонн

Проаналізувавши таблицю можна дійти невтішного висновку у тому, що навантаження ВРХ на 100 га с/г угідь зменшилася, й у 2010 року становила 59 голів на 100га с.-г. угідь, що на 3 голови менше, ніж у 2008 році, також зменшилося і навантаження свиней на 100 га ріллі на 4 голови. Діловий вихід приплоду на 100 корів та діловий вихід приплоду на 100 основних свиноматок знизився на 22,9% та 17,2% відповідно. У 2010 році, порівняно з 2008 роком, середньодобовий приріст молодняку ​​ВРХ збільшився на 18,8%, а приріст свиней зменшився на 24,5%. Надій молока на 1 середньорічну корову зріс на 7,2%.

Таблиця 4.3 - Показники забезпеченості та витрати кормів

Показники

2010 р. у % до 2008р.

Заготовлено кормів на 1 ум. гол., ц к. од.

Заготовлено кормів на 1 бал-гектар.

Витрачено кормів, т к. од., всього

в т.ч. покупних кормів, т к. од., всього

Вартість витрачених кормів, млн. руб., всього

в т.ч. покупних, млн. руб., всього

Витрата кормів на одиницю продукції, ц к. од.

1 ц молока

1 ц приросту ВРХ

1 ц приросту свиней

У таблиці 4.3. наведено показники забезпеченості та витрати кормів. З неї випливає, що заготівля кормів знизилася на 16,7 ц к. од., витрачено кормів у 2010 р. більше на 7,7 %, ніж у 2008 р. Порівняно з 2008 р. питома вага покупних кормів збільшилася у 2010р. на 0,07 т. к. од. Також вартість витрачених кормів збільшилась на 72,4%.

До складу витрат за виробництво продукції тваринництва входять витрати на оплату праці з нарахуваннями, для придбання кормів, витрати на утримання основних засобів, на оплату робіт і послуг, витрати на організацію виробництва та управління. Структура витрат за виробництво 1ц продукції тваринництва представлена ​​таблиці 4.4

Таблиця 4.3 - Склад та структура витрат на виробництво продукції тваринництва (2010 р.)

Статті витрат

Приріст ВРХ

Приріст свиней

Витрати – всього

оплата праці з нарахуваннями

витрати на утримання основних засобів

роботи та послуги

інші прямі витрати

енергоресурси на технологічні цілі

нафтопродукти

витрати з організації виробництва та управління

З наведеної таблиці 4.3 можна дійти невтішного висновку у тому, що самої витратною продукцією є приріст свиней - 1004,3 тис. крб. , А серед статей витрат найбільшу питому вагу мають корми та оплата праці.

Оплата праці тваринництві виробляється за отриману продукцію за розцінками з тарифних ставок за видами робіт і до 100% доплат за продукцію до тарифної ставки. Розрахунок норм виробництва здійснюється виходячи з технічно обґрунтованої норми обслуговування тварин з урахуванням умов їх утримання, ступеня механізації процесів праці та досягнутого рівня продуктивності. Оплата праці тваринників проводиться за відрядно-преміальною системою помісячно за кількість та якість отриманої продукції та обслуговування худоби. Розцінки встановлені всім ферм однакові, оскільки технологія утримання худоби, продуктивність і рівень механізації усім фермах рівнозначні. Крім того, доярки отримують премії за надій вищого сорту молока понад 50%. Цю премію також одержують завідувач фермою та бригадир. -Стиловий період.

5. Аналіз фінансового стану та економічної ефективності господарської діяльності підприємства

Фінансові результати діяльності підприємства характеризуються сумою отриманого прибутку та рівнем рентабельності. Прибуток господарство отримує головним чином реалізації продукції, торгівлі, і надання услуг. Чим більше підприємство реалізує рентабельної продукції, тим більше отримає прибутку, тим краще його фінансовий стан. Обсяг реалізації та величина прибутку, рівень рентабельності залежать від виробничої, постачальницької, маркетингової та фінансової діяльностіпідприємства, інакше кажучи, ці показники характеризують усі сторони господарювання.

Облік реалізованої продукції державі у господарстві ведеться у заліковій масі, коли за продукцію кращої якості (наприклад, за вищу жирність молока) господарству зараховується більше продукції, ніж її маса у натуральному вираженні, і навпаки. Тому якість продукції є одним із факторів покращення фінансових результатів, фінансовий стан підприємства, його стійкість та стабільність залежать від результатів його виробничої діяльності.

Стійке фінансове становище надає позитивний вплив виконання виробничих планів і забезпечення потреб виробництва необхідними ресурсами. Для оцінки фінансового стану підприємства, його стійкості використовується ціла система показників, що характеризують наявність та розміщення капіталу, ефективність його використання; оптимальність структури пасивів підприємства; його фінансову незалежність та ступінь фінансового ризику; оптимальність структури активів підприємства та ступінь виробничого ризику; оптимальність структури джерел формування оборотних фондів; платоспроможність; ризик банкрутства; запас фінансової стійкості підприємства

Джерелами капіталу є власні та позикові кошти. Особливість власного капіталу полягає в тому, що він інвестується на довгостроковій основі та наражається на найбільший ризик. Що його частка у сумі капіталу і менше частка позикових коштів, тим краще підприємство захищене від збитків і менше ризик втрати.

Враховуючи сезонний характер сільського господарства і те, що в окремі періоди кооператив має кошти в банку, а в інших їх бракує, тому виникає потреба у позикових коштах, тобто в кредитах банків як короткострокових, і довгострокових. Усе це свідчить про посилення фінансової залежності підприємства зовнішніх кредиторів.

Таблиця 5.1 - Експрес-аналіз платоспроможності підприємства

Дані таблиці свідчать, що коефіцієнт забезпеченості власними оборотними коштами становить 2010 року - 0,05,що у 0,25 нижче нормативу, своєю чергою коефіцієнт поточної ліквідності перевищує норматив. Разом з тим, господарство має в своєму розпорядженні достатні резерви для суттєвого поліпшення свого фінансового стану. Для цього слід більш повно використовувати виробничу потужність підприємства, скоротивши простої машин, обладнання, робочої сили, матеріальних та фінансових ресурсів, більш оперативно реагувати на кон'юнктуру ринку, змінюючи асортимент продукції, покращуючи її якість та конкурентоспроможність, скоротивши понаднормативні витрати виробництва та період інкасації дебіторської заборгованості. Все це дозволить збільшити прибуток, поповнити власний оборотний капітал і досягти оптимальної структури балансу.

Таблиця 5.2 - Основні показники рівня та ефективності виробництва

Показники

2010 р. у % до 2008 р.

Рівень виробництва на 100 га с.-г. угідь:

молока, ц

приросту ВРХ, ц

валової продукції, млн. руб. (у порівнянних цінах)

Фінансової виручки, млн. крб.

чистий прибуток, млн. крб.

Рівень виробництва на 100 га ріллі:

приросту свиней, ц

картоплі, ц

Вироблено чистий прибуток на 1 бало-гектар, млн. крб.

Вироблено валової продукції на 100 руб. виробничих витрат, руб.

Так, виходячи з таблиці 5.2, можна дійти невтішного висновку у тому, що зросло виробництво молока і приросту живої маси ВРХ для 100 га сільськогосподарських земель на 6,1 і 11,8 % відповідно. Збільшилося виробництво валової продукції на 43%, грошової виручки на 22,8%, а чистий прибуток зменшилося на 36,5%. Виробництво на 100 га ріллі приросту свиней знизилося вдвічі, зерна на 46,9 %, коренеплодів на 22 %, а ріпаку на 1,8 %. Рентабельність виробництва окремих видів сільськогосподарської продукції та господарства загалом за 2008 рік представлені у таблиці 5.3. Як очевидно з таблиці 5.3., рентабельність всієї рослинницької продукції є позитивною, крім м'яса ВРХ.

Таблиця 5.3 - Рентабельність окремих видів сільськогосподарської продукції та господарства загалом за 2010 р.

Вид продукції

Кількість товарної продукції, ц

Товарна продукція в оцінці за собівартістю, тис. руб.

Виручка від товарної продукції, тис. крб.

Прибуток (+), збиток (-), тис. руб.

Рівень рентабельності, %

Картопля

Разом з рослинництва

ВРХ (жива вага)

Свині (жива вага)

Разом з тваринництва

Усього по господарству

Норма прибутку (ставлення прибутку до основних виробничих фондів та оборотних засобів), %

Рівень рентабельності без урахування державної підтримки, %

Проаналізувавши таблицю 5.3 можна дійти невтішного висновку у тому, що це возделываемые культури рентабельні й у цілому у галузі рослинництва вона 10 %. У галузі тваринництва нерентабельною продукцією є ВРХ (жива вага) (-22,3%) та свині (жива вага) (-4,3%). Загалом у господарстві рівень рентабельності склався лише на рівні 4,5%. Норма прибутку становила 0,4%.

6. Стан охорони праці

Створення нормальних та безпечних умов праці, дотримання правил техніки безпеки є невід'ємними елементами організації виробництва та вимог трудового законодавства.

Відповідно до вимог директиви Президента Республіки Білорусь від 11.03.2004 року № 1 «Про заходи щодо зміцнення громадської безпеки та дисципліни» значно зросла відповідальність органів державного управлінняза повне та своєчасне виконання своїх завдань у сфері громадської безпеки та охорони праці, забезпечення конституційних прав громадян на здорові та безпечні умови праці.

У системі заходів щодо забезпечення безпечної виробничої діяльності важливе значення мають навчання, інструктування та перевірка знань працівників з питань охорони праці.

Відповідно до статті 226 Трудового кодексуРеспубліки Білорусь у обов'язки з цього питання покладено на керівника підприємства, а в структурних підрозділах - на керівників структурних підрозділів.

У КСУП «Е/Б «Дашківка» створено комісію для перевірки знань з питань охорони праці. Очолює комісію інженер з техніки безпеки та охорони праці.

Охорона праці у господарстві ставить за мету зниження травматизму та захворюваності робітників шляхом створення здорових та безпечних умов праці. Перед прийомом працювати кожен працівник проходить вступний інструктаж, при допуску знову прийнятого робітника на роботу, під час перекладу робітника на іншу роботу, при зміні технологічного процесупроводиться інструктаж на робочому місці та детально ознайомлюється з безпечними прийомами роботи. За 2010 рік у господарстві проводиться значна робота зі створення здорових та безпечних умов праці та зниження виробничого травматизму. Багато зроблено з механізації трудомістких процесів у тваринництві. На тваринницьких фермах механізовано збирання гною, роздачу кормів, впроваджено автопоїння та механічне доїння. Механізми та електроустановки приведені у відповідність до правил техніки безпеки, на небезпечних частинах, що обертаються, встановлені захисні огородження, електродвигуни заземлені.

Працівники господарства повною мірою забезпечені спецодягом та засобами індивідуального захисту. У кожному підрозділі організовані кабінети з технічної безпеки, в кабінетах є необхідні навчальні посібники та методичні матеріали, а також наочні посібники.

На робочих місцях вивішено попереджувальні плакати - написи з техніки безпеки на цьому робочому місці. В результаті роботи з охорони праці в господарстві не було випадків виробничого травматизму з важким та інвалідним результатом, значно знизилася середня тривалість непрацездатності із загальних захворювань. Створення здорових та безпечних умов праці сприяло підвищенню продуктивності праці.

7. Характеристика кількісного та якісного складу персоналу підприємства

Одним із вузьких місць входження нашої економіки в ринок є нестача управлінських кадрів. Для перетворення агропромислового виробництва потрібно щонайменше 20 відсотків висококваліфікованих управлінців нового мислення. Сформувати такий потенціал є виключно складним завданням. Не всі керівники зможуть стати управлінцями. Потрібна докорінна перепідготовка управлінських кадрів, переорієнтація їх від жорстких централізовано-командних методів роботи до «людських відносин», мобілізація «людського фактора», залучення трудящих до управління виробництвом. Сьогодні потрібні керівники-підприємці, які відрізняються ініціативністю, вмінням приймати сміливі рішення та повністю відповідати за них. А для цього треба мати здатність до творчої роботи, наполегливість у характері. В сучасних умовахосновою успіху, у підборі та розстановці кадрів на кожному підприємстві, в об'єднанні, галузі, є розробка програми кадрової роботи, розрахованої на кілька років, яка має бути складовою плану соціального розвитку виробничої системи. Це передбачає розробку єдиної методики підбору та розстановки, суворого її дотримання.

Обслуговуюче та допоміжне виробництво включає ремонтну майстерню з машинним двором, автогараж, ділянку з механізації трудомістких процесів, ремонтно-будівельну ділянку, нафтогосподарство, складське та вагове господарство.

Структура управління - це система поділу праці та встановлення службових зв'язків між структурними підрозділами та працівниками апарату управління щодо прийняття та реалізації управлінських рішень.

Адміністративне та оперативне керуванняу КСУП «Е/Б «Дашківка» здійснює директор Кукшинов П.Г., його заступник із виробництва Светилова Н.В., диспетчер, секретар приймальні та спеціаліст з кадрів. У господарстві є агрономічна, зоотехнічна, ветеринарна, інженерно-технічна, планово-економічна служба та служба бухгалтерського обліку. Також є служби електропостачання та будівництва, складське та вагове господарство. Важливе значення для підприємства з організацією кадрової роботи є вік працівників. Молодим працівникам легше дається процес навчання, вони ініціативні, легко беруться за нову роботу, їм цікаві нововведення, використання новітніх технологійв роботі. Разом з тим працівники, які мають старший вік більш досвідчені, відповідальні, вимогливі. Розглянемо вік працівників КСУП «Е/Б «Дашківка».

Таблиця 7.1 - Угруповання працівників за віком.

Вік, років

Керівники

Фахівці

Проаналізувавши дані видно, що у господарстві переважає вік у категорії керівників від 40 до 50 років (42,1%), передпенсійний вік мають 15,8%, а молодих керівників лише 5,3%.

У групі фахівці переважають вік від 30 до 40 (15,3%), кількість молодих фахівців та спеціалістів віком від 40 до 50 років однакова (30%), фахівців передпенсійного віку лише 3,3%. Це свідчить, що у господарстві переважно працюють фахівці із середнім віком.

Однією з найважливіших передумов успішної роботи підприємства є рівень освіти працівників. Від цього залежить, наскільки широко і ефективно, впроваджуватимуться у практику нові досягнення науки і техніки, передовий вітчизняний та зарубіжний досвід, застосовувати нові виробничі технології. В даний час для агропромислового комплексуреспубліки Білорусь потрібні кадри, які мають глибокими професійними знаннями. На підставі вищезазначеного доцільно провести в КСУП «Е/Б «Дашківка» аналіз працівників господарства за рівнем освіти.

Таблиця 7.2 - Угруповання працівників за рівнем освіти.

Рівень освіти

Керівники

Середньо-спеціальне

Фахівці

Середньо-спеціальне

Середньо-спеціальне

Освіта працівників апарату управління показує таблиця, що у підприємстві 47,4% займає средне-специальное освіту в керівників й у групі фахівців також переважає средне-специальное освіту - 50%. Це говорить про те, що необхідно підвищити рівень освіти на всьому підприємстві.

Таблиця 7.3 – Рух апарату управління

Аналізуючи плинність кадрів підприємства слід зазначити, що вона досить низька. Так, за останні три роки відбулися зміни в апараті управління. Так, у 2009 році змінився провідний агроном, провідний зоотехнік-селекціонер, майстер будівельник, бухгалтер. Заповнилися вакантні місця – завідувача майстерні, завідувача складу. Звільнилися – інженер, економіст з праці, бухгалтер, директор кооперативу, юрист.

2010 року директором кооперативу став Кукшинов П. Г.

У додатках №1, №2, №3 представлений штатний розпис працівників КСУП «Е/Б «Дашківка» за 2008 рік, 2009, 2010 рік.

Інформаційне забезпечення

У процесі управління керівники та фахівці постійно мають справу з інформацією як необхідним засобом вироблення управлінських рішень та їх реалізації. Продуктивність праці та її якість багато в чому залежить від організації інформування, тобто своєчасного отримання та передачі необхідної інформації.

Інформація - деякі відомості, сукупність даних, що мають практичне значення. Інформація є необхідною умовоюдіяльності, засобом спілкування для людей. Без неї управління неможливо, бо вона характеризує стан керованої та керуючої систем, а також зовнішнього середовища.

У сучасних умовах спостерігається безперервне зростання обсягу інформації, що, з одного боку, ускладнює управління виробництвом, з іншого - підвищує вимоги щодо нього. Тому керівники та спеціалісти зобов'язані досконало володіти науковими засадами роботи з інформацією, яка є головним предметом їхньої праці.

Велике значення на якість інформації забезпечує працівників апарату управління підприємства статистичної, оперативної, бухгалтерської, технологічної та технічної інформацією. Не менше значення мають засоби передачі.

Керівники та фахівці підприємств, використовуючи різну інформацію, повинні пред'являти до неї певні вимоги не тільки при її отриманні, а й у процесі переробки, передачі її іншим користувачам. Будь-яка інформація по можливості повинна бути значущою, ясною (виразною), короткою, але з достатнім ступенем повноти, достовірною (точною), своєчасною, зручною до сприйняття та оцінки, попередньо обробленою та надійною. Бажано, щоб похідна інформація після обробки первинної носила елементи прогностичного характеру. Інформацію керівникам слід надавати з конкретними рекомендаціями з питання.

Інформаційне забезпечення процесів управління здійснюється завдяки створенню на підприємстві інформаційної системи, що включає потоки інформації різними каналами, носії інформації, а також технічні засобифіксування, передачі, пошуку та обробки даних.

Використовувана інформаційна література (збірки):

· Зразки посадових інструкцій;

· Аналіз господарської діяльності с\х підприємств;

· Типові норми виробітку рослинництва;

· Нормативні довідники;

· Дострокове пенсійне забезпечення;

· Довідник з оплати праці;

· Типові норми вироблення та витрати палива на механізовані та тракторні роботи в с\х;

· Інструкції з експлуатації та технічного обслуговування;

· Збірник за лінійними нормами витрати пального;

· Збірник із зовнішніх мереж, за внутрішніми санітарно-технічними роботами, з електромонтажних робіт, з штукатурних робіт, з автошляхів та ін.

· Журнали, газети.

При проектуванні інформаційних систем в умовах ринку необхідно враховувати різні бар'єри, що впливають на можливість збирання, передачі та використання інформації.

Так на підставі даних ми можемо зробити висновок, що одним з факторів, що знижує рівень управління виробництвом, є відсутність можливості на підприємстві отримувати різного роду статистичну інформацію. Так само елементарного щорічного статистичного збірника підприємством не купується, не надходять на підприємство статистичні збірники, довідники та щорічники про стан та розвиток економіки (галузей економіки) республіки, областей, районів, економічні доповіді, огляди, аналітичні записки про стан та розвиток економіки (галузей економіки) ) республіки, областей, районів, міст, що складаються на основі даних статистичної звітності, та додатки до них, статистичні бюлетені про стан та розвиток економіки (галузей економіки) республіки, областей, районів, міст та додатки до них: - за місцем складання: річні квартальні, місячні, в інших організаціях, статистичні дані щодо виконання програм та прогнозів соціально-економічного розвитку, звіти про виконання перспективних (довготривалих), цільових та поточних програм, планів; аналізи звітів: - зведені річні, річні та з більшою періодичністю - піврічні, квартальні, статистичні звіти та таблиці за допоміжними напрямками та видами діяльності (для цієї організації) та документи до них (інформації, доповідні записки), журнали обліку переданих статистичних даних, допоміжні книги з оперативного статистичного обліку та звітності, альбоми форм державної статистичної звітності, інформаційні ресурси (банки даних, бази даних, Web-сайти, реєстри, регістри, кадастри), електронні версії періодичних, неперіодичних та повторюваних видань.

Подібні документи

    Організаційно-економічна характеристика підприємства КУСГП "Червоний партизан". Ресурсний потенціал та результати виробництва. Аналіз складу та структури основних фондів сільськогосподарського підприємства, їх відтворення та якісного стану.

    курсова робота , доданий 30.11.2013

    Розгляд економічної сутності витрат за виробництво, розробка шляхів оптимізації. Загальна характеристика сільськогосподарського виробничого комплексу „Зерносоюз”. Особливості методики проведення аналізу витрат за виробництво продукції.

    курсова робота , доданий 15.01.2013

    Природні умови, спеціалізація та ефективність виробництва сільськогосподарського підприємства. Аналіз виконання плану сівби та структури посівних площ, динаміки виробництва продукції рослинництва, врожайності сільськогосподарських культур.

    дипломна робота , доданий 15.02.2014

    Вивчення економіки підприємства з виробництва та переробки продукції рослинництва на прикладі КУП "Мінська овочева фабрика". Організаційно-економічна оцінка ринків збуту продукції, фінансовий стан підприємства та взаємовідносини з бюджетом.

    звіт з практики, доданий 30.08.2010

    Показники складу та динаміки прибутку від виробництва та реалізації продукції рослинництва на підприємстві, оцінка рентабельності. Сучасний стан сільськогосподарського виробництва у СВК "Колгосп імені Карла Маркса", оптимізація посівних площ.

    дипломна робота , доданий 29.04.2014

    Характеристика комунального сільськогосподарського підприємства "Радгосп "Первомайський". Аналіз виробництва та реалізації продукції, наявності, стану та ефективності використання основних засобів, забезпеченості організації матеріальними ресурсами.

    дипломна робота , доданий 13.10.2011

    Значення та структура процесу реалізації продукції тваринництва, мета, завдання та джерела інформації для її аналізу, система параметрів. Економіко-фінансова характеристика підприємства, шляхи підвищення ефективності виробництва та реалізації продукції.

    курсова робота , доданий 18.04.2013

    Ґрунтово-кліматичні умови та специфікація сільськогосподарського підприємства, його організаційна структура, економічні та виробничі показники. Виробнича програма продукції, розрахунок потреби у техніці, робочої сили, фонду зарплати.

    курсова робота , доданий 07.04.2013

    Теоретичні основиефективності сільськогосподарського виробництва продукції рослинництва як економічної категорії Стан та тенденції виробництва продукції рослинництва. Аналіз річних звітів ВАТ "Стригове" за період 2009-2011 років.

    курсова робота , доданий 25.11.2014

    Порівняльна характеристика методик аналізу майнового стану підприємства. Аналіз структури активів сільськогосподарського унітарного підприємства"Дружба", склад та динаміка основного капіталу. Шляхи прискорення оборотності оборотних активів.

Сільське господарство є важливим галуззю економіки. Агропромислова політика сьогодні спрямована на те, щоб зробити її високоефективною та конкурентоспроможною, суттєво підвищити надійність забезпечення країни продукцією сільського господарства, покращити її якість. Ставиться завдання провести докорінну перебудову економічних відносину сільському господарстві, сенс якої полягає у тому, щоб дати сільським жителям можливості для прояву самостійності, підприємництва та ініціативи.

Велику роль у вирішенні цих завдань відіграє аналіз господарської діяльності підприємств, методика якого спрямована на обґрунтування бізнес-планів та управлінському рішенні; систематичний контроль за їх виконанням; вивчення впливу факторів на результати господарської діяльності: пошук резервів підвищення ефективності виробництва та розроблення заходів щодо їх освоєння; оцінку діяльності підприємства щодо використання можливостей підвищення ефективності виробництва.

1. Результати господарську діяльність сільськогосподарських підприємств великою мірою залежить від природно-кліматичних умов. Оскільки дощі, посухи, морози та інші природні явища можуть значно зменшити збирання врожаю, знизити продуктивність праці та інші показники, під час аналізу господарської діяльності необхідно враховувати природно-кліматичні умови кожного року та кожного господарства. Для отримання правильних висновків про результати господарської діяльності показники поточного року мають зіставлятися не з минулим, як це робиться на промислових підприємствах, а із середніми даними за попередні 3-5 років.

2. Для сільського господарства характерна сезонність виробництва. У зв'язку з цим протягом року нерівномірно застосовуються трудові ресурси, техніка, матеріали, неритмічно реалізується продукція, надходить виручка. Так, зернозбиральні комбайни можуть бути використані лише 10-20 днів на рік, сівалки – 5-10, картоплезбиральні комбайни – 20-30 днів. Цю особливість також необхідно враховувати під час аналізу господарської діяльності, зокрема таких показників, як забезпеченість та використання основних засобів виробництва, земельних, трудових та фінансових ресурсів.

3. У сільське господарство процес виробництва дуже тривалий і збігається з робочим періодом. Багато показників можна розрахувати лише наприкінці року. У зв'язку з цим найповніший аналіз у рослинництві можна зробити лише за результатами року. Протягом року аналізується виконання плану агротехнічних заходів щодо періодів сільськогосподарських робіт.


4. Сільськогосподарське виробництво має справу із живими організмами. Тому рівень його розвитку впливають як економічні, а й біологічні, хімічні і фізичні закони, що ускладнює вимірювання впливу чинників на результати господарську діяльність. У той самий час облік дії цих законів має виняткове значення під час аналізу підприємств.

5. Основним засобом виробництва, у сільському господарстві є земля, природні особливості якої нерозривно пов'язані з кліматичними умовами. На відміну від інших галузей народного господарства, де точно відома економічна ефективність і виробнича потужність всіх фондів, продуктивність землі не піддається точному обліку та під впливом різних факторів змінює природний та економічний характер. Причому земля як головний засіб виробництва не тільки не зношується, а й навпаки, покращується, якщо її правильно використати. І, нарешті, однією з особливостей цього засобу виробництва є те, що земля є надзвичайно універсальною. Відомо, що у промисловості на окремому заводі, зазвичай, можна здійснювати виробництво лише відповідного виду продукції. У сільському господарстві на одній і тій же землі можна виробляти численні види продукції. Через війну їй властиві такі особливості, як універсальність виробництва, слабка концентрація, багатогалузевий характер, нижчий рівень продуктивність праці. У цьому аналіз господарську діяльність підприємств має сприяти високопродуктивному використанню землі, послідовному розвитку найкорисніших за умов господарства напрямів діяльності.

6. Сільське господарство відрізняється від інших галузей виробництва також і тим, що в ньому частина продукції використовується на власні цілі як засоби виробництва: насіння, фураж, тварини. Тому обсяг реалізованої продукції зазвичай набагато менший за вироблену.

7. З урахуванням специфіки сільського господарства з метою оцінки діяльності сільськогосподарських підприємств використовується багато специфічних показників (врожайність, продуктивність худоби, жирність молока та інших.). Загальні показники, що застосовуються у всіх галузях народного господарства (собівартість продукції, прибуток, рентабельність, оборотність коштів та ін), відображають специфіку сільськогосподарського виробництва. Це зумовлює деякі особливості їхнього аналізу.

8. Разом з тим слід зазначити, що у сільському господарстві більше, ніж у промисловості, однотипних підприємств, що здійснюють виробництво приблизно в однакових кліматичних умовах. Тому на відміну від промислових підприємствтут можна ширше застосовувати негосподарський порівняльний аналіз. Це дозволяє точніше оцінювати результати господарську діяльність, виявляти передовий досвід інших підприємств.

9. Наявність широкої бази для порівняння як в рамках окремого підприємства, так і в масштабах району області дозволяє частіше використовувати в аналізі наступні прийоми: зіставлення паралельних і динамічних рядів, аналітичні угруповання, кореляційний аналіз, багатовимірний порівняльний аналіз та ін.

Вступ 2

2.1 Розмір галузі 10

2.3 Організація праці 13

Література 23

Вступ



Розміщення та економічні умови господарства.

Розташування господарства.

ГНУ ВНИИССОК розташований у південно-західній частині столиці, за 12-й кілометр по Можайському шосе від Московської кільцевої автомобільної дороги– МКАД, Одинцовському районі, п. ВНДІСОК. До найближчої залізничної станції 1 км. Зв'язуючий м. Одинцово з Москвою здійснюється дорогою з твердим покриттям (асфальтом).

Згідно з «Агрокліматичним довідником Московської області» (1967 р.), Одинцовський район належить до другого агрокліматичного району. Клімат району помірноконтинентальний з теплим літом та помірно холодною зимою, зі стійким сніговим покривом та добре вираженими перехідними сезонами. Найтепліший місяць на рік – липень. Середньомісячна температура повітря липня 18,4°С. Відзначено роки із середньомісячною температурою в липні 23,1°С. Найхолодніший місяць – січень. Середньомісячна температура у січні становить – 10,2оС, окремі роки вона знижується до – 14,2оС.

Тривалість безморозного періоду – 160 днів. Сума середньодобових температур повітря 10оС дорівнює 2000-2100о. Період із середньодобовими температурами повітря вище 10 про С становить 120 днів. Вегетація рослин продовжується протягом 150 днів.

У районі протягом року у середньому випадає 710-720 мм. опадів.

Середня висота снігового покриву близько 40 см. Глибина промерзання ґрунту в деякі роки сягає 50 см. Тривалість сніготанення 15-18 днів. Грунт починає відтавати через 1-2 дні після сходу снігового покриву.

Згідно із середньомногорічними даними більшість опадів випадає у літньо-осінній період. Посушливі умови спостерігаються 1-2 рази на 10 років. Кліматичні умови дозволяють успішно вирощувати у відкритому ґрунті такі овочеві культури: капуста, столові коренеплоди, цибуля тощо.

Таблиця 1

Розташування господарства

Розміри та спеціалізація господарства.

Таблиця 2

Склад та структура земельного фонду (на 2009 р.)

Земельні угіддя Площа угідь, га Відхилення (+,-) га
2008 р. 2009 р.
га % до загальної площі га % до загальної площі
Загальна земельна площа 315,37 110,65
Усього с/г угідь 314,4 73,8 203,77 64,6 110,63
З них: ріллі 283,14 66,5 172,51 54,7 110,63
сіножаті 12,53 2,9 12,53
пасовище 18,73 4,4 18,73 5,9
Стави та водойми 11,71 2,7 11,71 3,7
Ліс та чагарники 46,01 10,8 46,01 14,6
Заболочені землі 3,66 0,9 3,66 1,2
Інші 50,22 11,8 50,22 15,9

Таблиця 3

Розміри господарства

Спеціалізація господарства елітне насінництво овочевих культур. Виробнича база інституту не призначена для обробки величезних площ землі, т.к. селекція овочевих культур не потребує такої механізації робіт, як у виробництві. Основні роботи проводяться вручну чи технікою з обмеженою шириною захоплення робочих органів.

Таблиця 4

Вартість та структура продукції

Вартість продукції за 2008 р. була більшою; їм за 2009 р. становила 2000 тис. руб. за овочі відкритого ґрунту.

Таблиця 5

Товарна продукція

Товарність продукції висока, але з насіннєвої мети слід підвищити якість врожаю.

Забезпеченість підприємства енергетичними засобами.

Таблиця 6

Забезпеченість господарства енергетичними

коштами

2008 р. 2009 р. В середньому
Потужність всіх двигунів (к.с.) у т. ч.
Гусеничні трактори
Колісні трактори
Автомашини
Комбайни
Енергозабезпеченість (к.с. на 100 га с/г угідь) 564,8 564,8 564,8
Енергоозброєність (к.с. на середньорічного працівника) 5,6 5,6 5,6
Вартість валової продукції у порівнянних цінах 25,5 28,8 27,15
Енергоємність, руб. (Потужність в л.с. на 100 руб. валової продукції) 0,005 0,004 0,005
Енерговіддача, руб. (Вихід валової продукції на 100 к.с. енергопотужностей) 1984435,7 2178988,3 2112840,4

Енергозабезпеченість = (к.с./100 га с/г)*100 = (1285/227,5)*100=564,8

Енергоозброєність = к.с./сред. рік. роб. = 1285/231 = 5,6

Вартість валової продукції у порівнянних цінах 25,5, 28,8, порівн. 27,15

Енергоємність, руб. = Потужність л.с./100 руб. вал. прод. = 1285/25,5 * 100 = 0,005

Енерговіддача = валова продукція/100 л.с. = 27,15 / 1285 * 100 = 2112840,4

Розділ 2. Сучасний стан галузі, що проектується

Розмір галузі.

Овочеві культури у відкритому грунті ОПБ ВНДІСООК в середньому за 2008-2009рр.займають 50га, що становить 28,9% від загальної посівної площі 172,51 га. Всі овочеві культури, що обробляються, розміщуються на зрошуваних ділянках. Загальна площа у господарстві зрошуваних земель 50 га.

Для вирощування розсади є 0,459 га. культиваційних споруд захищеного ґрунту у вигляді плівкових теплиць та зимових. Вирощування продукції та насінників овочевих культур методом малоємної технології та вирощування розсади.

Таблиця 8

Склад та структура овочевих культур відкритого ґрунту

Таблиця 9

Склад та структура овочевих культур у захищеному ґрунті

Розсада овочевих культур вирощується у плівкових теплицях. Посів 2-а декада квітня. Висадка у відкритий ґрунт 2-а декада червня, 3-я декада червня. Площа живлення: 70х50. Догляд: міжрядне оброблення МТЗ-80+КРН-4,2, зрошення за допомогою ДТ-40+ДДН-100.

У період зростання овочевих культур проводяться заходи захисту рослин від шкідників, проводять обприскування отрутохімікатами.

Агротехніка вирощування вимагає застосування інтенсивних технологій у овочівництві. У господарстві боротьби з бур'янами застосовують такі гербіциди.

Ґрунтові:

Стовпчик 5 л/га (капуста, морква)

Бутизам 2 л/га (капуста після висадки розсади з обов'язковим поливом)

Вітокс 5 л/га (буряк столовий та кормовий з обов'язковим закладенням)

Голтікс 5 кг/га (буряк)

Гідазард 2 л/га (морква)

На обробіток в ОПБ моркви, площа якої займає 15 га, застосовуються сорти: Нантська-4 (7 га), Шантане (2 га), Лосиноострівська-13 (2 га).

Там доводиться 63,6; 18,2; 18,2% площ. Екологічні випробування, що проводяться в лабораторії «Технологій насінництва», показали, що Нантська-4, маючи високу врожайність 150 ц/га, дає стандартність 75%. Виявлені сорти також придатні до механізованого збирання, мають таку ж стійкість до хвороб і шкідників, тривалість зберігання, що і Нантська-4.

Білокачанної капусти займають 20 га. З них ранній - Номер перший Грибовський 147, середній - Подарунок, пізній - Амагер 611. Екологічні сортовипробування, що проводяться, показали, що певні з них мають недостатню врожайність. Ленський 7300ц/га, Амагер 611 дає 350ц/га, але після тривалого зберігання вихід продукції становить 65,2%, втрати від хвороб 22.

Для вирощування столових буряків застосовуються сорти Бордо 237, Одноросткова, Двонасінна ТСХА. Площа складає 15 га. При екологічному сортовипробуванні виявлено, що на нормальному агрофоні вони поступаються імпортним сортам за такими найважливішими показниками, як урожайність та стандартність: Бордо 237 – 235ц/га, Пабло 7 – 423ц/га. у зв'язку з наявністю в господарстві достатніх ємностей із зберігання овочів та відсутності лінії післяжнивного доопрацювання коренеплодів передбачено прибирання в ручну.

Для завершення механізації всіх процесів виробництва отриманих буряків господарству необхідно придбати насамперед капустозбиральних та коренезбиральних комбайнів, а також трактори, з якими агрегатуються ці машини. Однак в ОПБ в даний час немає для цього грошових коштів. Їх треба вилучити.

Організація праці.

Середньорічна чисельність працівників бригади 27 осіб, у тому числі 15 постійних, з них 8 чоловіків і 7 жінок. За віком робітники розподіляються наступним чином: 12 осіб віком 18-55 років, 4 старші 55 років. Вони мають великий досвід роботи у овочівництві.

На 2008-2009 роки. чисельний склад овочівницької бригади залишається тим самим у кількості 8 постійних робочих.

За бригадою закріплюються 50 га посівів овочевих культур, зокрема 20 га капусти, 15 га буряків, 11 га моркви. Власними силами постійних робітників упорається з вирощуванням овочів на такій площі бригада не в змозі. Для цього передбачено працівників сезонних, близько 50 осіб. На найближчі роки в овочівництві відкритого ґрунту, як і раніше, застосовуватиметься пряма окрема оплата праці, яка в нинішніх умовах нестабільного трудового та матеріально-технічного забезпечення через нестачу коштів поки що себе не виправдовує.

Таблиця 10

З таблиці видно, що це галузь забезпечена трудовими ресурсами.

Вступ 2

Розділ 1. Короткий аналіз с/г підприємств 3

1.1 Розміщення та економічні умови господарства 3

1.2 Розміри та спеціалізація господарства 4

1.3 Забезпеченість підприємства енергетичними засобами

1.4 Рентабельність виробництва 7

1.5 Організаційна структура підприємства 8

Розділ 2. Сучасний стан проектованої галузі 10

2.1 Розмір галузі 10

2.2 Розміщення та організація території 12

2.3 Організація праці 13

2.4 Механізація виробництва у галузі 14

2.5 Економічна ефективність 15

Розділ 3. Розробка заходів щодо вдосконалення

організації виробництва у овочівництві для підприємства 18

Література 23

Вступ

Овочі є незамінним продуктом харчування людини. Вони міститься ціла комора різних вітамінів, амінокислот, цукрів, білків, ферментів, біологічно активних речовин, необхідні зростання, розвитку та працездатності людського організму.

Залежно від кліматичних умов та національних особливостей середньорічна фізіологічна норма споживання овочів у Росії за рекомендаціями Міністерства охорони здоров'я коливається від 100 до 153 кг. на людину. З них капусти білокачанної – 35-50 кг., моркви, буряків, цибулі та часнику 8-10 кг., капусти цвітної – 3-5 кг., перцю солодкого – 1-3кг., пряно-ароматичних овочів – 1-2 кг. . У цілому нині сучасний стан овочівництва Росії можна характеризувати як стабільно що розвивається. Так, якщо посівна площа овочевих культур у всіх категоріях господарств у 2006 р. становила 835, то у 2007 р. 860 тис. га. Урожайність з 1 га прибраної площі зросла зі 152 у 2006 р. до 169 ц у 2007р. Валовий збір овочів збільшився з 13 030 до 14 758 тис. т.

Проте споживання овочів на душу населення країни в 2006 р. становило 91 кг. на рік, що нижче за норму. Тому перед овочівництвом Росії стоїть завдання поступового збільшення виробництва овочів до 17,3 млн т, щоб вийти на рівень їх споживання за медичною нормою. Є зростання виробництва овочів за порівнювані роки Московської області, де розташований Всеросійський науково-дослідний інститут селекції та насінництва овочевих культур. Урожайність цих культур збільшилась 203 до 223 ц., посівна площа 24,6 до 28,3 тис. га, валовий збір 647,6 до 706,4 тис. т.

Споживання овочів становить м. Москві та області 75-76 кг.

Метою дослідження є розгляд організації та перспективи розвитку овочівництва відкритого ґрунту. При розробці теми використано літературні та довідкові матеріали, річні звіти, плани виробничо-фінансової діяльності.

Розділ 1. Стислий аналіз сільськогосподарського підприємства.

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Подібні документи

    коротка характеристикапідприємства, напрями та види його господарської діяльності, аналіз та оцінка економічних показників, виконання плану виробництва та реалізації товарної продукції, її структури. Аналіз прибутку та рентабельності організації.

    курсова робота , доданий 09.04.2015

    Організаційно-економічна характеристика ВАТ ВО "Красноярський завод комбайнів". Аналіз фінансових результатів діяльності підприємства, складу та динаміки прибутку підприємства, фінансових результатів від реалізації продукції, показників рентабельності.

    курсова робота , доданий 24.11.2008

    Динаміка техніко-економічних показників виробничо-господарської діяльності. Аналіз обсягів випуску та реалізації продукції, структури та динаміки собівартості, прибутку підприємства та рентабельності виробництва. Структура бухгалтерського балансу.

    реферат, доданий 15.02.2009

    Аналіз виробництва та реалізації продукції підприємства та факторів, що на них впливають. Критерії собівартості товарної продукції. Визначення рівня рентабельності підприємства. Аналіз продуктивності праці та заробітної плати заводу "Електроніка".

    реферат, доданий 25.08.2009

    Дослідження основних груп витрат підприємства. Розподіл витрат згідно з джерелами їх покриття. Аналіз структури собівартості за елементами витрат. Вивчення фінансових наслідків діяльності підприємства. Формування ціни реалізації продукції.

    контрольна робота , доданий 26.11.2014

    Види рентабельності та фактори, що впливають на неї. Дослідження динаміки показників рентабельності продукції, виробництва та продажу, виявлення резервів її підвищення в ГОО "Даснур". Пропозиції щодо покращення фінансових результатів даного підприємства.

    дипломна робота , доданий 10.06.2013

    Аналітичний огляд діяльності підприємства, оцінка товарної та реалізованої продукції, платоспроможності, експрес-аналіз роботи підприємства. Виявлення позитивних та негативних сторін зміни економічних показників, їх причини та наслідки.

    дипломна робота , доданий 26.02.2011

    Чинники, що формують фінансові результатиу агропромисловому комплексі. Характеристика економічних показників діяльності підприємства Аналіз рентабельності виробництва, виконання плану та продажу товарів. Бухгалтерський облік реалізації продукції.

    дипломна робота , доданий 20.09.2015

Земельні фонди підприємства та ефективність їх використання. Використання сільськогосподарських угідь. Склад та структура оборотних засобів підприємства. Оцінка використання трудових ресурсів. Ефективність використання галузей сільського господарства.

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Розміщено на http://www.allbest.ru/

ФДБОУ ВПО "Башкирський Державний Аграрний Університет"

Курсова робота

Аналіз виробничої діяльності сільськогосподарського підприємства

(На прикладі СВК "Ілеш)

Мусін Ільдар Фанурович

«До захисту допускаю»

Керівник:

Ст. викл. Ібатуллін Р.М.

  • Вступ
  • 1. Організаційно-економічна характеристика СВК "Ілєш"
    • 1.1 Природно-кліматичні характеристики Кіровської області
    • 1.2 Загальноекономічні показники підприємства
    • 1.3 Спеціалізація підприємства
  • 2. Оцінка використання виробничих ресурсів СВК СХА (колгосп) "Ілєш"
    • 2.1 Земельні фонди та ефективність використання
    • 2.3 Основні засоби підприємства
  • 3. Ефективність галузей сільського господарства
  • Висновок
  • бібліографічний список

Вступ

Сільське господарство - найбільша життєво важлива галузь народного господарства, що визначає рівень життя людей. Економіка сільського господарства вивчає технологічні (землеробство, рослинництво, агрохімія, меліорація, механізація та електрифікація, тваринництво, зберігання та переробка сільськогосподарської продукції та інші) та економічні (математика, політологія, охорона праці, бухгалтерський облік) науки. Економіка сільського господарства дає основу вивчення дисциплін: організація сільськогосподарського виробництва, аналіз господарську діяльність, фінансування і кредитування, управління сільськогосподарським виробництвом, міжнародні економічні зв'язку, сільськогосподарські ризики та інші.

В основі вивчення науки лежить діалектичний метод, що передбачає вивчення процесу розвитку у стані безперервного руху зміни. Для аналізу економічного матеріалу використовують різні методи економічних досліджень: статистичний (кореляційний, дисперсійний, індексний, регресійний), монографічний, економіко-математичний, графічний та інші.

Сільське господарство є донором інших галузей економіки, джерелом поповнення національного доходу на вирішення нагальних завдань країни. Від стану та темпів розвитку сільського господарства великою мірою залежать основні народногосподарські пропорції, зростання економіки країни.

Нині у нашій країні та у світі питання сільськогосподарської та продовольчої політики стали як ніколи актуальними. Це пов'язано з одного боку із загостренням проблемою голоду та недоїданням у країнах, що розвиваються, а з іншого боку - кризою продовольства надвиробництва в розвинених країнах світу.

У зв'язку з цим велике значення набуває забезпечення продовольчої безпеки країни на основі сталого розвитку сільськогосподарського виробництва. Зростає значення науково-обгрунтованого ведення сільськогосподарського виробництва та раціонального використання ресурсів, тобто. землі, праці, капіталу.

Сільське господарство є важливим галуззю національної економіки. Агропромислова політика сьогодні спрямована на те, щоб зробити її високоефективною та суттєво підвищити надійність забезпечення країни продукцією сільського господарства, покращити її якість. Ставиться завдання провести докорінну розбудову економічних відносин у сільському господарстві. Сенс економічної реформи у сільському господарстві у тому, щоб дати сільським жителям змогу прояви самостійності, підприємництва та ініціативи, подолання відчуження сільських працівників від власності. Передбачається відкрити широку дорогу найрізноманітнішим формам господарювання: колгоспам, радгоспам, агрофірмам, акціонерним, фермерським та особистим підсобним господарствам. Усі господарські формування можуть тісно взаємодіяти у соціально-економічній структурі суспільства, конкурувати між собою та насправді доводити свою ефективність та перспективність.

Метою даної роботи є закріплення та систематизування теоретичних та практичних знань з предмету, а також розвиток навичок роботи з довідковою літературою та бухгалтерською (фінансовою) та управлінською звітністю.

Основні завдання аналізу:

1) організаційно-економічну характеристику підприємства та визначення економічної ефективності використання виробничих ресурсів;

2) визначення економічної ефективності виробничої діяльності підприємства в цілому та за галузями.

Аналіз виробничої діяльності сільськогосподарського підприємства зробимо на прикладі СВК "Ілєш", джерелом інформації є «Форма звітності про фінансово – економічний стан товаровиробників агропромислового комплексу» за два звітні роки: 2010 р, 2011р.

земельний сільськогосподарський оборотний трудовий

1. Організаційно-економічна характеристика СВК "Ілеш"

1.1 Природно-кліматичні характеристики Республіки Башкортостан

Республіка Башкортостан Російської Федерації. Входить до складу Приволзького федерального округу. Належить до Уральського економічного району.

Територія складає 143,4 тис. км. Чисельність населення станом на 1 січня 2012 року становить 4 060 957млн. людина, зокрема міське населення.

Адміністративний центр – місто Уфа. Адміністративний поділ республіки включає 54 муніципальних районів.

Кіровська область, одна з найбільших у Нечорноземній зоні Російської Федерації, розташована на північному сході Російської рівнини в центрально-східній частині Європейської Росії. Простягається на 570 км з півночі на південь та на 440 км із заходу на схід. Площа - 120 374 кмІ.

Рельєф області - горб із загальним нахилом поверхні з північного сходу на південний захід. У центральній частині області.

Клімат помірно-континентальний. Близькість до Північного Льодовитого океану зумовлює можливість вторгнення холодного повітря. Звідси – сильні морози взимку, заморозки та різкі похолодання у літні місяці.

Середня багаторічна температура січня -? 13,5 ... -15 ° C, липня - +17 ... +19 °C. Абсолютний максимум температури досягає +38...+40 °C, абсолютний мінімум -? 45...?50 °C. У середньому протягом року відносна вологість повітря 75--79 %. З жовтня по лютий середні місячні значення вологості - 81-89%. У перехідні місяці року (березень, вересень) вона коливається від 74 до 85%. Найбільш сухе повітря з вологістю 61-68% буває в травні - червні.

Область належить до зони достатнього зволоження. Опади йдуть щодня. В середньому за рік по області випадає 500-680 мм, на півночі - 590-680 мм, на півдні - 500-550 мм. 60-70% опадів припадає на теплу пору року.

Протягом року переважають південно-західні та південні вітри. Середня річна швидкість вітру досягає 3-5 м/с. Влітку вітри слабші (виключаючи шквали), восени збільшуються і в холодну пору досягають максимуму.

Основу природно-ресурсного потенціалу області становлять ліс, фосфорити, торф, хутро, водні та земельні ресурси. Широко поширені родовища торфу. Великі запаси нерудної мінеральної сировини: вапняків, мергелів, глин, пісків та гравію. Останні десятиліття Сході області виявлено незначні промислові запаси нафти, і навіть поклади бентонітових глин. В області знаходиться найбільше у Європі Вятско-Камське родовище фосфоритів. Область багата мінеральними джерелами та лікувальними грязями.

1.2 Загальноекономічні показники підприємства

Основні показники розміру підприємства: обсяги валової та товарної продукції (за вартістю), площі ріллі та сільськогосподарських угідь, поголів'я тварин, чисельність працівників, обсяг виробничих фондів сільськогосподарського призначення, сума енергетичних потужностей та інше наведено у таблиці 1.

Таблиця 1 Розміри сільськогосподарського виробництва у 2010-2011 роках.

Показник

Джерело інформації

2010 р.

2011 р.

Зміна у 2011р. в порівнянні з 2010 р.,%

Виручка від продажу товарів, продукції, робіт та послуг, тис. руб.

Валова продукція за собівартістю, тис. руб.

Середньорічна вартість основних засобів, тис. руб.

Середньорічна вартість оборотних коштів, тис. руб.

Середньооблікова чисельністьпрацівників, чол.

Загальна земельна площа, га

Середньорічна чисельність голів, у т.ч.

Ф. №15-АПК

Велика рогата худоба, гол. - всього

у т.ч.: Корови

з них: корви молочного спрямування

бики виробники

телиці старше 2-х років

коні - всього

в т.ч.: Жеребці-прозволителі

конематки 3-х років і старше

Енергетичні потужності, л.с.

Ф. №17-АПК

За таблицею 1 видно, що загальна земельна площа підприємства збільшилась у 2011 році на 16 га. Зміни у 2011 році порівняно з 2010 роком здебільшого незначні. Виручка від продажу товарів, продукції, робіт та послуг, у 2011р. складає 118,38% від виторгу 2010 р., це говорить про збільшення обсягів виробництва. Також збільшилася валова продукція за собівартістю на 109,9%. При цьому скоротилася енергетична потужність – вона склала 98,44% від рівня 2010 року. Середньорічна вартість оборотних коштів збільшилася, і становить 2011 року 109,57% від середньорічної вартості оборотних засобів у 2010р. Середньооблікова чисельність робітників скоротилася на 1 особу.

1.3 Спеціалізація підприємства

Також важливим факторомраціонального використання матеріально-технічних та трудових ресурсів підприємства є спеціалізація. Вона є процес зосередження випуску певних видів продукції окремих галузях промисловості, на окремому підприємстві та його підрозділах, тобто. це процес виробництва однорідної продукції чи виконання окремих технологічних операцій.

Правильне розміщення та спеціалізація сільськогосподарського виробництва дозволяють виробляти різні продукти сільського господарства у районах, господарствах та його підрозділах, де цього є найсприятливіші умови. На її основі підвищується концентрація сільськогосподарського виробництва, що дозволяє ефективно використати нову техніку та технологію. У зв'язку з цим питання спеціалізації виробництва займають важливе місце у роботі керівників та фахівців підприємств та їх підрозділів.

Нерівномірність виконання плану окремим видампродукції призводить до зміни її структури, тобто. співвідношення окремих виробів у їх випуску. Виконати план структурою - отже зберегти у фактичному випуску продукції заплановані співвідношення окремих її видів. (Таблиця 2)

За питомою товарною вагою переважаючих галузей у складі всієї виручки необхідно визначити виробничий напрямок підприємства та розрахувати рівень спеціалізації (формула 1).

де Р - питома вага галузі товарної продукції, %;

j - місце галузі, яке займається в ранжированому ряду (за ступенем зменшення).

Значення коефіцієнта спеціалізації може коливатися від 0 до 1. Якщо його рівень менше 0,2, це свідчить про слабко вираженої спеціалізації, від 0,2 до 0,4 - про середню і понад 0,6 - про поглиблену спеціалізацію.

Таблиця 2 Структура товарної продукції 2010 - 2011 р.

Показник

Обсяг виручки та питома вага у загальній сумі

в середньому за 2 роки

номер у ранжованому ряду

2010 р.

2011 р.

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

у % до підсумку

Рослинництво-всього, в т.ч.:

Зернові та зернобобові культури - всього (стор. 741+744+745+746+747+748+749+760+770+780)

В тому числі:

Кукурудза

Інша продукція рослинництва

Тваринництво-всього в т.ч.

Худоба і птах у живій масі - всього

В тому числі:

велика рогата худоба

вівці та кози

інші види тварин

Молоко незбиране

Рибна продукція

Інша продукція тваринництва

Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована у переробленому вигляді

Роботи та послуги

Разом

По Таблиці 2 ми бачимо, що обсяг виручки та питома вага у загальній сумі тваринництва становить 53,72%, з м'ясо-молочним напрямком, а рослинництва – 43,89%. Значення коефіцієнта спеціалізації свідчить у тому, що господарство має середній рівеньспеціалізації

2. Оцінка використання виробничих ресурсів СВК "Ілєш"

2.1 Земельні фонди та ефективність використання

Сільськогосподарське виробництво пов'язане із землею, яка виступає як головний і незамінний засіб виробництва, будучи одночасно просторовим базисом для розміщення та розвитку всіх галузей народного господарства.

Таблиця 3 Склад та структура земельних угідь у 2010 – 2011 р.

Вид угідь

2010 рік

2011 рік

у % до підсумку

у % до підсумку

Загальна земельна площа

в тому числі:

всього сільськогосподарських угідь

з них: рілля

сіножаті

в т.ч. покращені сіножаті

пасовища

в т.ч. покращені пасовища

багаторічні насадження

Лісові масиви

Деревно-чагарникові рослини

Стави та водойми

Присадибні ділянки, колективні сади та городи працівників господарства

Дороги (км)

Болота

Інші землі

З коду 560:

зрошувані землі

осушені землі

землі, що перебувають у власності

орендовані землі

Разом

Важливо, що у сільському господарстві земля є це й предметом, і засобом праці.

На відміну від інших засобів виробництва, які в міру використання зношування і зрештою виходять з ладу, земля може постійно покращуватися, набувати нових якостей, підвищувати свою родючість, що відбувається при правильному її використанні. Рівень використання земельного фонду характеризується показниками: питома вага сільськогосподарських угідь у загальній земельній площі; питома вага ріллі у складі сільськогосподарських угідь; питома вага посівів у площі ріллі.

Загальна земельна площа на 2011 р. змінилася у зв'язку із включенням до них доріг 16 га. Чільне місце у структурі земельних площ займають ріллі.

2.2 Ефективність використання сільськогосподарських угідь

Економічна ефективність використання землі визначається шляхом зіставлення результатів виробництва із площею чи вартістю земель. Але обов'язково треба враховувати як зростання виходу продукції, а й підвищення родючості грунту. Економічна ефективність використання землі характеризується системою вартісних, натуральних та додаткових показників.

Основним чинником підвищення ефективності використання землі на сільськогосподарському підприємстві є інтенсифікація, що оснащує вкладення ресурсів на науково-технічній основі з метою збільшення виходу продукції з 1 га землі з найменшими витратами на одиницю продукції.

Формули, що застосовуються при розрахунку інтенсивності та ефективності використання сільськогосподарських угідь:

Розораність сільськогосподарських угідь, %

Припадає на 100 га с/г угідь виробничих фондів, тис.руб

де, S c/г площа сільськогосподарських угідь;

ОПФ, ОбФ-вартість основних виробничих та оборотних фондів.

Припадає на 100 га с/г угідь енергетичних потужностей, л.с.

де, Е-енергетична потужність, л.с.

Припадає витрат праці на 100 га ріллі, чол/год

Припадає на 100 га с/г угідь виручки від продажу товарів, продукції робіт та послуг, тис.руб

Припадає на 100 га с/г угідь чистого прибутку, тис.руб

де, П-чистий прибуток за звітний період.

Таблиця 4 Інтенсивність та ефективність використання сільськогосподарських угідь у 2010-2011 рр.

Показник

Джерело інформації

2010 р.

2011 р.

%

Розораність сільськогосподарських угідь, %

Припадає на 100 га сільськогосподарських угідь:

виробничих фондів (основних, оборотних), тис. руб.

таб.1, таб.3

енергетичних потужностей, л.с.

таб.1, таб.3

Припадає витрат праці на 100 га ріллі, чол.-ч.

Ф. №5-АПК, таб.3

Припадає витрат праці на 100 га сільськогосподарських угідь, тис. руб:

виручки від продажу товарів, продукції, робіт та послуг, тис. руб.

таб.1, таб.3

чистий прибуток, тыс.руб.

Ф. №2, таб.3

По таблиці 4 бачимо, що розораність сільськогосподарських угідь становить 72,27%, що свідчить про максимальне використання у господарстві сільськогосподарських угідь й у подальшому отримання максимального прибутку та врожаю.

2.3 Основні засоби підприємства

Основні фонди - це засоби виробництва використовувані у виробництві протягом багатьох циклів і зберігаючи при цьому свою початкову форму, поступово зношуючись, переносять свою вартість частинами на новостворену продукцію. До основних фондів належить земля, виробничі будівлі, споруди, машини, устаткування, прилади, інструменти, тобто весь фізичний виробничий капітал підприємства.

Склад та структура основних фондів у СВК "Ілеш" показано в таблицях 5.1, 5.2.

Таблиця 5.1 Склад та структура основних засобів у 2010 р.

Вид основних засобів

Наявність початку року

Надходження протягом року

Вибуття протягом року

Наявність на кінець року

з початком року

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

Споруди та передавальні пристрої

Машини та обладнання

Транспортні засоби

Робоча худоба

Продуктивна худоба

Багаторічні насадження

Інші види основних засобів

Разом

З даних таблиці 5.1 видно, що у 2010 р. у період із початку до кінця року у структурі основних засобів найбільші зміни сталися з машинами та устаткуваннями вони збільшилися на 847 тис. крб. що становило 7.5%. Виробничий та господарський інвентар збільшився на 97%, так само збільшився показник "Транспортні засоби" на 8,6%, або на 251 тис. руб.

Наприкінці року, порівняно з початком, сталося зменшення основних фондів, наприклад, продуктивну худобу на 1% або на -17 тис. руб., Робоча худоба на 13,5% або на -28 тис. руб. . Залишилися без змін будівлі, споруди та придаткові пристрої.

Таблиця 5.2 Склад та структура основних засобів у 2011 р.

Вид основних засобів

Наявність початку року

Надходження протягом року

Вибуття протягом року

Наявність на кінець року

Зміна наприкінці року порівняноз початком року

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

Будинки, споруди та передавальні пристрої

Машини та обладнання

Транспортні засоби

Виробничий та господарський інвентар

Робоча худоба

Продуктивна худоба

Багаторічні насадження

Інші види основних засобів

Земельні ділянки та об'єкти природокористування

Капітальні вкладення та докорінне поліпшення земель

Разом

З даних таблиці 5,2 видно, що у 2011 р. у структурі основних засобів найбільші зміни відбулися з машинами та обладнаннями, вони збільшилися на 2,7% або на 332 тис. руб., Транспортні засоби на 4,7% або 148 тис. руб. і виробничий та господарський інвентар на 3,4% або на 47 тис. руб.

Відбулося зменшення основних фондів у структурі, продуктивна худоба 2,3% або на - 21 тис. руб., Робоча худоба на 12,3% або на 22 тис. руб.

Технічний стан основних фондів характеризується ступенем їхньої зношеності, оновлення, вибуття, віковим складом обладнання. Також важливими показниками ефективності використання основних фондів є:

Коефіцієнт вибуття, %

Kв=(З опф/С н опф)*100%(2.3.1)

де, З опф - вартість вибулих основних виробничих фондів;

С н опф - вартість основних виробничих фондів початку року;

Коефіцієнт оновлення, %

Kо=(З п опф/З опф)*100% (2.3.2)

де, С п опф - вартість основних виробничих фондів, що надійшли;

С к опф – вартість основних виробничих фондів на кінець року;

Відсоток приросту, %

Пр = (СОПФ / З н опф) * 100% (2.3.3)

де, СОПФ - абсолютний приріст ОПФ за звітний рік (СОПФ = С до опф-С н опф);

Фондозабезпеченість - розраховується як відношення середньорічної вартості виробничих фондів сільськогосподарського призначення до площі сільськогосподарських угідь, тис. руб.

Фо=З опф/ Sс/ху(2.3.4)

де, З опф – середньорічна вартість ОПФ.

Фондовооруженность - показник характеризує розмір основних фондів що припадає однієї працюючого, визначається як ставлення середньорічний вартості основних виробничих фондів до кількості працюючих, тыс.руб

Фв = З опф / Nср (2.3.5)

де, Nср - середньорічна чисельність працівників, чол.

Фондовіддача - випускати продукцію на середньорічну вартість основних засобів, крб.

Ф=Свп/С опф (2.3.6)

де, СВП - вартість валової продукції за звітний період.

Фондомісткість - величина, обернена фондовіддачі, визначається як відношення середньорічної вартості основних виробничих фондів до обсягу випущеної продукції, руб

Фе = З опф / Свп (2.3.7)

Рентабельність основних фондів, %

R=П/ З опф (2.3.8)

де, П – чистий прибуток звітного періоду.

Таблиця 6 Показники використання та ефективності використання основних засобів у 2010-2011 рр.

Показник

Джерело інформації

2010 р.

2011 р.

Відсоток вибуття, %

Відсоток оновлення, %

Відсоток приросту, %

Фондозабезпеченість, тис.руб.

таб.5, таб.3

Фондовооруженность, тис.руб.

таб.5, таб.1

Фондовіддача, руб.

таб.5, таб.1

Фондомісткість, руб.

таб.5, таб.1

Рентабельність основних фондів, %

таб.5, Ф№2

Результати таблиці 6 виявили, що оновлення основних фондів на 2011 рік порівняно з 2010 роком зменшилися на 5,02 %, але збільшилася фондоозброєність на 5,9 %, фондовіддача збільшилася на 6,31 %, рентабельність використання основних фондів зменшилася на 3, 03%., що свідчить про сталість та підвищення ефективності використання основних виробничих фондів.

2.4 Склад та структура оборотних засобів підприємства

Неодмінною умовою для здійснення підприємством господарської діяльності є наявність оборотних коштів ( оборотного капіталу, оборотних активів). Якщо порівнювати за величиною оборотний капітал з основним, то багатьох підприємствах перший набагато менше другого. Тим не менш, оборотний капітал відповідно до своєї назви обертається набагато швидше за основний. Через війну його внесок у собівартість продукції зазвичай набагато вище, ніж внесок основного.

Оборотні активи - сукупність майнових цінностей підприємства, необхідних для формування та забезпечення кругообігу виробничих оборотних фондів та фондів обігу та обслуговуючих поточну виробничо-комерційну (операційну) діяльність та повністю споживаних протягом одного виробничо-комерційного циклу.

Склад та структура оборотних засобів у СПК СХА (колгосп) "Ілеш" представлена ​​в таблиці 7.

Таблиця 7 Склад та структура оборотних коштів у 2010 – 2011 р.

Вид оборотних засобів

2010 рік

2011 рік

Зміни у 2011 р. порівняно з 2010 р.

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

Запаси

в тому числі:

сировина, матеріали

тварини на вирощуванні та відгодівлі

витрати у незавершеному виробництві

готова продукція та товари для перепередання

ПДВ за набутими цінностями

Короткострокова дебіторська заборгованість

у тому числі: покупці та замовники

Короткострокові фінансові вкладення

Грошові кошти

Інші оборотні активи

Разом

З таблиці 7 видно, що у 2011 р. спостерігається незначне збільшення оборотних засобів порівняно з 2010 р., що свідчить про економічне раціональне використання оборотних коштів. Запаси збільшились на 9015 тисяч рублів.

Оборотність капіталу тісно пов'язана з його рентабельністю і є одним з найважливіших показників, що характеризують інтенсивність використання коштів підприємства та його ділову активність. Швидкість оборотності капіталу характеризується такими показниками:

коефіцієнтом оборотності капіталу;

Коб = В/С ОБС (2.4.1)

Де, В - прибуток від продажу товарів, продукції, робіт, послуг;

З ОБС – середньорічна вартість оборотних коштів.

p align="justify"> Коефіцієнт оборотності розраховується як відношення обсягу виручки від реалізації продукції (робіт, послуг) до середньої дебіторської заборгованості за формулою:

К о.д. = ДР/ДЗ, де

К о.д. - Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості;

ДР - прибуток від реалізації продукції (робіт, послуг);

ДЗ – середня дебіторська заборгованість.

Оборотність дебіторської заборгованості в днях = 365 / Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості

Оборотність запасів

Оз=ВП/З(2.4.2)

Де, ВП – собівартість валової продукції за звітний рік;

З - запаси

Середнім віком запасів, днів

Вср = 365 / Оз (2.4.3)

Тривалість операційного циклу

Операційний цикл дорівнює часу між закупівлею сировини та матеріалів або товарів та отриманням виручки від реалізації продукції.

ОЦ прод = Про порівн/розч (в днях) + ПРО запасів (у днях)

При зниженні операційного циклу за інших рівних умов знижується час між закупівлею сировини та покладанням виручки, внаслідок чого зростає рентабельність. Відповідно зниження даного показника днями сприятливо характеризує діяльність організації

Рентабельністю оборотних коштів, %

R=П/SПро пор (2.4.4)

Знайдемо ці показники для досліджуваного підприємства у таблиці 9:

Таблиця 8 Ефективність використання коштів у 2010-2011 рр.

Показник

2010 р.

2011 р.

Зміна у 2011 р. порівняно з 2010 р., %

Оборотність оборотних коштів

Оборотність дебіторської заборгованості

Час обігу дебіторської заборгованості, днів

Оборотність запасів

Середній вік запасів, днів

Операційний цикл, днів

Рентабельність оборотних коштів, %

З цієї таблиці 9 видно, що оборотність оборотних засобів у 2010 році збільшилася. Коефіцієнт оборотності запасів зменшився. Час обігу дебіторської заборгованості зменшився. Середній вік запасів збільшився.

Рентабельність оборотних засобів зменшилася - це означає, що ефективність використання оборотного капіталу та сукупних активів так само зменшилася. Загалом можна сказати, що використання оборотних коштів у СВК "Ілєш" не ефективне.

2.5 Оцінка використання трудових ресурсів

Рівень економічних показників використання трудових ресурсів відображає якість організації виробництва, якість технічного та технологічного обслуговування робочих процесів, дисципліну праці, ступінь матеріальної зацікавленості працівників у результаті праці та інші фактори.

Проведемо аналіз використання трудових ресурсів у таблиці 9.

Таблиця 9 Використання трудових ресурсів у 2010-2011 роках.

Показник

2010 р.

2011 р.

Зміна у 2011 р. порівняно з 2010 р.,%

Середньорічна чисельність працівників, осіб

в т.ч. зайняті у сільськогосподарському виробництві

Відпрацьовано всього, тис. осіб - година

тис.чол.- днів

Коефіцієнт використання фонду робочого часу

Середня тривалість робочого дня, година

сільськогосподарських угідь, га

Подібні документи

    Поняття, склад та нормування оборотних коштів. Характеристика ТОВ „Східна міжрегіональна газова компанія”. Склад, структура та ефективність використання оборотних засобів підприємства. Пропозиції щодо покращення використання оборотних коштів.

    курсова робота , доданий 20.08.2010

    Склад, наявність та показники ефективності використання основних та оборотних засобів, трудових ресурсів. Упорядкування виробничої програми, розрахунок виробничої потужності підприємства. Показники собівартості продукції та аналіз структури витрат.

    курсова робота , доданий 29.09.2011

    Коротка природно-економічна характеристика господарства, земельні ресурси та виробничі фонди, ефективність їх використання. Трудові ресурси сільськогосподарського підприємства, собівартість виробництва продукції землеробства та тваринництва.

    звіт з практики, доданий 21.10.2010

    Економічна сутністьоборотних засобів, їх склад, структура та класифікація. Оцінка ефективності використання оборотних коштів ТОВ "Ульяновськхлібпром" та основні шляхи підвищення їх використання для вдосконалення діяльності підприємства.

    курсова робота , доданий 16.04.2014

    Методика аналізу ефективності використання трудових ресурсів. Аналіз забезпеченості підприємства трудовими ресурсами. Оцінка ефективності трудових ресурсів підприємства та раціональності їх формування. Аналіз фондів оплати праці та трудових витрат.

    курсова робота , доданий 20.09.2011

    Розкриття сутності, визначення джерел формування та вивчення складу оборотних засобів підприємства. Показники та оцінка ефективності використання оборотних коштів на прикладі ТОВ "ТЕМРО". Підвищення ефективності управління обіговими коштами.

    курсова робота , доданий 23.07.2011

    Сутність оборотних засобів, їх склад, структура та показники ефективності використання. Нормування та види запасів, визначення потреби в оборотних коштах. Аналіз оборотності оборотних засобів підприємства та впливу їх на рентабельність.

    дипломна робота , доданий 11.11.2010

    Склад, структура, функції трудових ресурсів, забезпеченість підприємства кадрами. Аналіз використання фонду робочого дня. Оплата праці персоналу. Коротка характеристика підприємства МУП СР "Аптека Сакура". Оцінка ефективності використання персоналу.

    курсова робота , доданий 18.11.2014

    Сутність оборотних засобів, їх склад та структура, джерела формування та показники ефективності використання. Соціально-економічна характеристика лісового господарства Республіки Білорусь у. Оптимізація структури джерела фінансування підприємства.

    курсова робота , доданий 21.01.2015

    Значення та завдання статистико-економічного аналізу стану та використання оборотних коштів. Показники статистики, структура та динаміка оборотних засобів сільськогосподарського підприємства. Кореляційний аналіз використання обігових коштів.