Бізнес у сільскої місцевостіхарактеризується низькою конкуренцією. Галузь рясніє незатребуваними земельними ресурсами, і розпочинати підприємницьку справу можна з облаштування ферми з вирощування овочів або розведення худоби. У перспективі розвинути сільськогосподарський бізнес можна шляхом розширення та промислової переробки продукції, що виробляється. Але слід враховувати, що така діяльність потребує серйозних фінансових вливань.

Особливість бізнесу у сільському господарстві

Сільськогосподарський бізнес не може виступати пасивним доходом, якщо говорити про перші етапи його розвитку. Тут потрібно багато часу і праці, щоб справа почала давати плоди. Насамперед потрібно визначити напрямок. Залежно від того, чи буде це розведення птахів чи бджільництво, вирощування квітів чи фруктів, і потрібно буде прораховувати рентабельність, закуповувати обладнання та ін.

Для відкриття сільськогосподарського бізнесу потрібно:

• скласти бізнес план, де буде докладний аналіз ринку, переваги та недоліки спрямування, перспективи розвитку та ризики;
• зареєструвати ІП та отримати дозвільну документацію.

Особливо важливо визначити все слабкі сторонипроекту, прорахувати можливі приховані погрози. Потрібно врахувати такі нюанси, як сезонність та погодні умови, оцінити конкурентне середовищеяка диктує певні тенденції розвитку. Ідеальним варіантом буде, якщо вам вдасться знайти незаповнену нішу та сформувати свою пропозицію у її рамках. Це дозволить суттєво знизити бюджет, у тому числі рекламний, і швидше окупити справу.

Створення плану для сільгосп бізнесу буде особливо актуальним, якщо потрібне залучення вкладів із боку. Ні банк, ні інвестор не видадуть кошти, якщо не ознайомляться з детально розписаною організаційною, фінансовою та виробничою частиною. Враховуйте, що використання грошей від третьої особи позначиться і на рентабельності, і на окупності діяльності, а тому план сільськогосподарського бізнесу потрібно буде відкоригувати з огляду на нові вступні.

Після завершення цього етапу необхідно вирішити земельні питання в органах місцевої влади. Якщо для відкриття сільськогосподарського бізнесу залучаються родичі, сусіди, ділові партнери, слід обов'язково укласти фермерську угоду та завірити її нотаріально. Це необхідно, щоб захистити себе та своє майно, прибуток від можливих судових чвар, встановити чіткі межі.

Тільки після врегулювання всіх юридичних та фінансових питаньможна приступати до спорудження приміщень, які знадобляться для ведення бізнесу: цехи, хлів, сараї та склади, теплиці, адміністративні будівлі. На етапі будівництва важливо перевірити відповідність комунікацій виробничим потребам: електрика, тепло та вода мають подаватися безперебійно.

Одним із важливих фінальних етапів є пошук персоналу. Якщо враховувати, що виробництво розташоване у сільській місцевості, у вас буде невеликий вибір. Оскільки від працездатності та спеціалізації кожного співробітника залежить успішність виробництва, правильним буде скласти список вимог до кандидатів та відбирати претендентів згідно з ним.

10 найкращих ідей для сільського господарства

Ідея 1: тепличне господарство:

Щоб реалізувати такий сільськогосподарський бізнес, знадобиться невелика земельна ділянка. На ньому потрібно встановити та обладнати одну або кілька теплиць, залежно від масштабів передбачуваного виробництва. Закупівлю насіння краще здійснювати у надійних постачальників.

Незалежно від того, що ви вирощуватимете (овочі, ягоди, зелень, квіти тощо), рослини повинні бути забезпечені світлом, теплом, поливом і добривами. Визначаючи формат виробництва у вашому регіоні, потрібно встановити канали збуту продукції, проаналізувати конкурентів у галузі. Що потрібно проаналізувати, відкриваючи тепличний бізнес на сільському господарстві:

1. Який вид овочів, фруктів, ягід затребуваний у регіоні. Цей показник залежатиме від клімату та конкурентного середовища.
2. Сезонність продукції. Можна вирощувати різні культури в різні пори року, щоб розширити ринок збуту.

Правильно обладнана теплиця приносить близько 5-6 урожаїв на рік. Але для успішності сільськогосподарського бізнесу потрібно приділити особливу увагу маркетингу та рекламі. Одним із оптимальних рішень є укладення договору на постачання з мережею супермаркетів.

Ідея 2: вирощування соняшника

Така діяльність не вимагає величезних капіталовкладень, а модель бізнесу може бути реалізована навіть підприємцем-початківцем. Ключовою перевагою вирощування соняшника є низький рівень конкуренції за високого попиту на продукт.

Щоб запустити такий сільськогосподарський бізнес, потрібно буде орендувати ділянку землі, спеціальну посівну техніку, найняти робітників, обладнати склад для зберігання насіння. Оформити цей вид діяльності можна як просте ІП.

Така діяльність має певну специфіку з технічного погляду. Сама культура невибаглива, не схильна до впливу погодних умов і мало схильна до атак шкідників. Збирання врожаю можна проводити через 5-6 місяців після посіву. Але слід враховувати один важливий фактор, перш ніж вибрати цей напрямок діяльності: соняшник буквально витягує з ґрунту корисні речовини, і через 5-7 років посадка рослинних культур на ділянці буде неможлива.

Тому не слід брати землю в довгострокову оренду, правильніше буде змінювати ділянку щороку. Деякі підприємці обирають комбіновану схему сільськогосподарського бізнесу: першого року поле засіюється соняшником, а наступні обладнується теплиця.

При правильної організаціїдіяльності та витрат доход від вирощування соняшника в 2-3 рази перебільшує витрату.

Ідея 3: вирощування фундуку

Такий бізнес аналогічний, як і вирощування соняшнику, характеризується високою рентабельністю, адже попит на горіхи дуже високий. Виростає фундук у Росії, у районах передгір'я, і ​​дуже поширений як домашньої культури, як і пояснює відсутність конкурентів у цій ніші. При цьому горішки фундука не вимогливі у зберіганні та догляді, добре переносять зміни вологості та погоди.

Ринок збуту продукції не обмежується середньостатистичним споживачем: він використовується у кондитерському виробництві і для виготовлення косметичної продукції.

Реалізувати фундук можна у кількох видах: сирим, очищеним, смаженим. Ядра займають близько 50% від усієї маси горіха.

Висока врожайність лящів можлива лише за наявності певних умов: ґрунт має бути багатий натрієм, магнієм, фосфором і кальцієм, а pH не може перевищувати 7.2 одиниць. В іншому випадку високого врожаю фундуку не буде. Тому обов'язково проведіть аналіз ґрунту перед закупівлею саджанців для висадки. Слід закуповувати лише ту розсаду, яку отримано шляхом вегетативного розмноження.

Перші 5 років ліщина не даватиме достатньо ліщини, тому досвідчені підприємці рекомендують засаджувати простір між грядками іншими культурами, які рано дозрівають і мають популярність у регіоні. Увага слід звернути на зелень, ранні овочі.

Ідея 4: розведення м'ясних порід курей

Цей напрямок діяльності вважається дуже прибутковим. Щоб реалізувати такий сільськогосподарський бізнес, необхідно орендувати чи збудувати приміщення, закупити клітини, корми та птицю. Найкраще породою для розведення вважається бройлер. Також потрібно передбачити опалення приміщення у холодний період.

Як корм часто використовують зерно, рослинну їжу. Досвідчені бізнесмени рекомендують передбачити неподалік ділянку та використовувати її для вирощування картоплі, гарбуза, моркви, зелені. Це дозволить знизити витрати та мінімізувати деякі ризики.

Основною загрозою такого сільськогосподарського бізнесу є захворювання. Щоб уникнути неприємностей з хворими птахами, потрібно уважно вибирати курчат, правильно доглядати їх.

Ідея 5: розведення карликових корів

Такий різновид породи вважається екзотичним, і конкуренція в ніші мінімальна. А тому ви зможете швидко розвинути сільськогосподарський бізнес у цьому напрямку та зайняти лідируючі позиції у короткий термін.

Одна корова дає до 8 літрів молока на день, але це залежить не тільки від породи, а й від якості корму та догляду за твариною. Для будівництва корівника слід вибирати місце неподалік гарного пасовища, щоб корови мали змогу отримувати правильне харчування. Перевагою є те, що для випасу карликової породи пасовища може бути у 2-3 рази менше.

Ще одна відмінна риса породи – смак та якість молока. Воно має набагато багатший склад і може зберігатись без холодильника до доби.

Ідея 6: заморожування фруктів та овочів

Конкуренція у цій галузі досить висока, але бізнес у своїй характеризується рентабельністю і вважається дуже перспективним. Значна затребуваність заморозки пояснюється тим, що у таких продуктах зберігається певний відсоток вітамінів та мінералів, які ми не можемо отримати у міжсезоння. Єдина умова – процес заморожування має здійснюватися правильно, за спеціальною технологією. Для запуску такого бізнесу у сфері сільського господарства потрібно буде достатньо велике приміщеннята обладнання: установки з очищення, сушіння, подрібнення фруктів та овочів, камера шокового заморожування, пакувальна машина. Також потрібно закупити морозильники, в яких продукція зберігатиметься до моменту збуту. Насправді такий бізнес окупається за 3-4 місяці.

Ідея 7: реалізація курячих яєць

Запуск такого бізнесу проекту багато в чому схожий на розведення м'ясних порід курей. Тут також знадобиться обладнати приміщення – закупити інкубатори, клітини, самих курей-несучок, корм, організувати правильне освітлення. На старті буде достатньо до 20 курей. Принцип бізнесу дуже простий – налагодити збут товару через ринки чи мережі роздрібних магазинів. Але оскільки конкуренція у галузі досить висока, то закріпитись на ринку буде складно. Для успішного старту необхідно наголосити на маркетинговій стратегії та рекламі.

Ідея 8: вирощування грибів гливи

Вирощування грибів дозволить отримувати стабільний дохід, оскільки попит таку продукцію дуже високий. Гливи, на відміну інших грибів, є невибагливими, тому закріпитися над ринком вдається досить швидко, попри навіть високу конкуренцію.

Найменш витратним варіантом вважається вирощування грибів на пнях, але термін очікування буде досить великим, а врожайність досить низькою. Крім того, виникають додаткові фінансові ризики через погодні умови.

Пні повинні відповідати певним критеріям: бути чистими, з рівною поверхнею та без плісняви. За технологією їх потрібно підготувати, попередньо вимочуючи у воді 3 доби, щоб створити необхідний рівень вологості. Потім закладається міцелій – посівний матеріал.

З травня місяця пні виносять у сад чи город, залишають у тіні, стежать за рівнем вологості. Також необхідно передбачити теплицю або підвальне приміщення, щоб можна було забирати їх туди на час негоди.

Ідея 9: заготівля та розфасовка чорнозему

З огляду на низьку конкуренцію у цій ніші такий сільськогосподарський бізнес може принести хороший дохід. Що потрібне для запуску справи? Насамперед – визначити канали збуту у вашому регіоні. Суть ідеї полягає в тому, щоб опрацьовувати та заготовляти чорнозем, збагачений корисними речовинами. Для вирощування різних культур потрібен ґрунт із різним хімічним складом.

Визначивши, кого у вашому регіоні більше садівників чи фермерів, ви зможете зрозуміти який саме чорнозем потрібно заготовити. Актуальність цього напряму досить висока, т.к. у Росії дуже багато родючих районів.

Ідея 10: розведення кроликів

Такий варіант ведення сільськогосподарського бізнесу є ідеальним для новачків. Цей напрямок дуже популярний: вести справу дуже просто, догляд за тваринами не вимагає багато сил та ресурсів, рентабельність висока (при грамотному плануванні бізнес окупається через 9-10 місяців).

Кроляче м'ясо має попит у майбутніх і молодих мам, людей, яким показана дієта. Окрім прямих поставок м'яса, фермер може займатися розведенням кроликів з метою реалізації інших фермерських господарств. Діяльність одночасно у двох напрямках дозволить мінімізувати ризики, виключаючи фактор сезонності.

Залежно від обраного напряму діяльності, закуповується і правильна порода тварин, а також обладнання та все необхідне для їх утримання.

Своя справа у квітковій сфері

Дуже часто ідея відкрити свою справу у цьому напрямі виникає у період свят. Тим не менш, попит на квіти відносно високий цілий рік. Організувати такий сільськогосподарський бізнес можна навіть на горищі свого будинку. Але в такому випадку буде потрібно його скління, а сам скат даху обладнується спеціальними жалюзями, передбачаються слухові віконця, монтується опалювальна система. Все це необхідно для створення та підтримки спеціального температурного режиму.

На 1 квадратному метрі теплиці можна виростити:

• 27 гіацинтів;
• 25 нарцисів;
• 30 тюльпанів;
• 100 маргариток.

На обладнання горища площею 80 квадратних метрів потрібно близько 150 тис. рублів. А виростити на такій площі вийде близько 2000 тюльпанів. Щоб окупити бізнес потрібно близько 2-х років.

Рослинництво із застосуванням гідропоніки

Дуже популярним напрямом у бізнесі є безпідставне вирощування рослин. Як ґрунт тут використовуються спеціалізовані водні гранули, що дозволяють отримати хороший урожай.

Мабуть, єдиний мінус технології полягає у певній втраті смаку плодами. Тим не менш, на даний момент вирощені з використанням цієї технології рослини мають високий попит у споживачів.

Якщо ж говорити про класичне парникове господарство, то тут буде доречним використання системи краплинного поливу. Вона дозволяє цілий рік вирощувати будь-які рослини з метою подальшої реалізації. Апарат, призначений для крапельного поливу, може бути виготовлений самостійно в домашніх умовах.

Консервування врожаю

В даному випадку вам потрібно буде створити невеликий цех. За умови правильного підходу такий бізнес зможе принести вам хороший дохід. Ще один плюс консервації полягає у можливості реалізації некондиційних товарів. До того ж далеко не кожному підприємству вдається збути врожай у повному обсязі.

Якщо морква, картопля і буряк можуть зберігатися на складах протягом тривалого часу, то помідори і огірки відносяться до овочів, що швидко псуються. Вони швидко стають непридатними, а тому їх бажано реалізувати відразу після збору. І невеликий консервний завод допоможе вам реалізувати надлишки, принісши значний прибуток.

Розглянемо основні переваги такого напряму у бізнесі:

• дешевизна сировини;
• виробництво не потребує великих тимчасових витрат;
• можливість роботи у повну силу, оскільки продукція може зберігатися складі протягом багато часу.

Випуск кормових сумішей для худоби та птиці

Виготовлення кормів є чудовою ідеєю для сільського бізнесу. Спочатку ви можете випускати комбікорм, призначені для більшості видів свійської птиці та худоби. Згодом можна розширити своє виробництво продуктами, використовуваними лише певних порід.

Виробляючи повнораціонні суміші із зернових культур, ви можете обійтися без спеціалізованого обладнання. Достатньо лише змішати рослини, висушити, розфасувати, і можна приступати до реалізації готового продукту. У випадку з виробництвом комбікорму знадобляться чималі вкладення в бізнес. Однак вони досить швидко окупляться через високий попит.

Сучасні фермери мають чудові можливості для ведення сільського бізнесу. Щоб успішно закріпитися на ринку та стати лідером у своїй галузі потрібно провести глибокий аналіз споживачів та їх потреб, конкурентних пропозицій, а також звернути увагу на такі фактори, як сезонність, вплив погодних умов та схильність культур до шкідників, а тваринних хвороб.

Нові та актуальні бізнес-ідеї у сільському господарстві нерідко розглядаються економістами та аналітиками в рамках форумів, присвячених розвитку фермерського господарства у вітчизняних економічних умовах. Лише ґрунтуючись на конкретних фактах і провівши певні дослідження, можна зрозуміти наскільки перспективним є фермерство і які існують альтернативні варіанти бізнесу в сільському господарстві.

Незважаючи на те, що державна машина в особі чиновників робить множинні спроби спонукати населення розпочати сільгосп бізнес через впровадження державних програм підтримки сільського господарства та малого підприємництва на селі, все ж таки надзвичайно мало людей наважуються почати заробляти гроші в цій економічній ніші. Поточне матеріально-економічне становище агропромислового комплексу свідчить про те, що спроби заробити тут гроші пов'язані з серйозними фінансовими вкладеннями.

При цьому не можна не відзначити той факт, що згідно з офіційною статистикою, сільське господарство належить до високоприбуткової категорії бізнесу. Кожному бізнесмену треба розуміти, що кінцевий продукт сільгоспвиробництва до моменту реалізації кінцевому споживачеві встигає кілька разів зростати у ціні. Це з тим, що продукція проходить через кілька проміжних виробничих етапів. Перед тим, як вона потрапляє на полиці магазинів, вона повинна пройти:

• Повне очищення;
• Кінцеву переробку;
• Сортування;
• Розфасовку;
• Транспортування;
• Підсумковий розподіл за точками реалізації.

Безумовно, як і в будь-якому бізнесі молодого підприємця в сільському господарстві можуть очікувати різні перешкоди і неприємності. Найчастіше малий бізнес на селі страждає від таких факторів, як:

• Зміни погоди та кліматичних умов;
• Серйозне погіршення екологічної ситуації;
• Різні епідемії, що знищують як птицю та худобу, так і культурні рослини;
• Згубна навала комах, що знищує посіви;
• Різного роду катаклізми природного походження;
• Різке підвищення державних стандартів щодо сільськогосподарської продукції, що реалізується;
• Перевірки з боку державних контролюючих органів;
• Визначені проблеми з оформленням та подальшим отриманням дозвільної документації, а також різних сертифікатів якості на продукцію.

Всі ці фактори важливо враховувати так, як це допоможе мінімізувати ризики ведення бізнесу, що позитивно позначиться на підсумковому прибутку та загальної прибутковості підприємницької діяльності.

Найрентабельніші бізнес-ідеї у сфері сільського господарства

Перед початком сільськогосподарського бізнесу з нуля необхідно вивчити існуючі концепції та ідеї, які можуть принести непоганий дохід. Рентабельність конкретної ідеї можна визначити, ґрунтуючись на існуючій у конкретній ніші конкуренції, затребуваності та попиту. Усього на думку фахівців та досвідчених фермерів, існує три основні найбільш вигідні напрями в сільському господарстві:

• Розведення свійської птиці з подальшою її реалізацією;
• Вирощування зернових рослин;
• Розведення свиней.

Також досить популярним та вигідним бізнесом є виробництв молока та молочних продуктів. Найчастіше вартість реалізації готової молочної продукції вдвічі перевищує її собівартість. При цьому потрібно врахувати, що для реалізації такого бізнесу будуть потрібні серйозні первинні інвестиції, пов'язані з придбанням худоби, виробничих приміщеньта обладнання.

Ідеї ​​для початку бізнесу в сільському господарстві з нуля

Фахівці виділяють п'ять видів бізнесу, які відрізняються найпростішою реалізацією, мінімальними. фінансовими інвестиціями, а також гарною рентабельністю:

Використання спеціальних гідропонічних систем для розвитку рослинництва

На думку багатьох досвідчених фермерів, це найвигідніший вид сільськогосподарського бізнесу для початківців. Зараз можна спостерігати стійку тенденцію розвитку та популяризації безпідставних технологій вирощування рослин. Завдяки таким системам краплинного поливу рослин можна протягом цілого року вирощувати не лише декоративні рослини, а й свіжу зелень (петрушку, кріп, зелену цибулю). Все це можна реалізувати навіть у вітчизняних кліматичних умовах. Також важливим фактором для фермерів-початківців, які не мають великого стартового капіталу, є можливість виготовлення крапельної системи поливу власноруч, що дозволить заощадити чимало грошей. Відразу після першого врожаю всі первинні витрати на добрива та субстрати окупляться.

Налагодження виробництва спеціальних кормів

Одним із вдалих та найбільш рентабельних видів бізнесу у сфері сільського господарства є виробництво спеціальних кормів для тваринництва. На першому етапі підприємцю-початківцю необхідно визначитися з типом корму, що випускається, і на кого саме буде орієнтований його бізнес. Залежно від типу продукції буде змінюватись вартість готового корму, а також розмір підсумкового прибутку.

Повнораційна форма кормує чистою кормовою базою без будь-яких добавок і поживних концентратів. Подібний корм найпростіший у виробництві. Він вимагає великих витрат на купівлю спеціального устаткування. Для створення досить змішати між собою натуральні рослинні компоненти, після чого їх потрібно розфасувати і доставити кінцевому споживачеві.

Комбіновані кормиоднаково добре підходять як для цілей скотарства. Так і для птахівництва. Технологія їх створення дуже складна та дорога. При цьому не можна не відзначити, що рентабельність такого виробництва набагато вища. Достатньо налагодити надійний канал збуту і ваш бізнес процвітатиме.

Консервовані корми для домашніх тварин.Для налагодження такого виробничого процесу будуть потрібні великі інвестиції для придбання наступного обладнання:

• Машина для замішування тіста;
• Шнековий екструдер;
• М'ясорубка для виробництва фаршу у промислових масштабах;
• Механізована фасувальна лінія.

Також потрібно витратити час та сили для пошуку постачальників якісної кормової сировини. Цей аспект надзвичайно важливий так, як від нього залежатиме підсумкова якість готового продукту.

Цех для копчення м'ясної та рибної продукції

Налагодження виробництва копченого м'яса та копченої риби як бізнес - це дуже прибутковий захід, адже на кожному святковому столі завжди рясніють подібні делікатеси. Будь-який супермаркет із радістю прийме на реалізацію якісне копчене м'ясо. Головне, потрібно стежити за його свіжістю та смаковими якостями. Також можна зайнятися розвитком власної роздрібної мережіна продаж готової продукції без посередників.

Птахівництв у сфері розведення перепелів

За рахунок того, що населення давно знає про користь дієтичного перепелиного м'яса та перепелиних яєць, попит на таку продукцію завжди дуже високий. Згідно зі статистичними даними, вже через місяць після початку роботи ферма на 1000 голів птахів може себе купити і вийти на стабільну прибутковість. Основне - це розробка правильної бізнес-стратегії та правильний економічний розрахунок.

Надання послуг з обробки земельних ділянок

Набагато простіше розпочати власний бізнесу сільськогосподарському сегменті маючи досвід роботи на якомусь сільгосп виробництві чи сільгосп підприємстві. Зараз у селах гостро постає проблема нестачі сільгосп техніки для обробки земельних ділянок. За таких умов можна спробувати заробити на вирішенні цього питання.

За наявності достатніх фінансових ресурсів для покупки трактора можна почати пропонувати населенню сіл послуги з обробки землі. У сезон на такій справі можна заробити непогані гроші та окупити покупку техніки.

Насправді не можна точно сказати, який саме вид сільськогосподарського бізнесу є найбільш прибутковим і успішним з точки зору рентабельності та легкості реалізації.

Ваш успіх залежатиме від правильно продуманої стратегії розвитку бізнесу, бажання, цілеспрямованості та сприятливого збігу обставин.

Сільськогосподарська галузь відкриває безмежні можливості організації свого підприємства. А різні державні програмипідтримки поряд з податковими пільгами дозволяють розвиватися промисловості та торгівлі у цій сфері. Тому сільське господарство як бізнес є дуже цікавим напрямом для підприємців, які хочуть .

Чим вигідно займатися у сільському господарстві: вибираємо нішу

Перспективних та прибуткових бізнес ідей у ​​сільському господарстві досить багато, але, вирішивши зайнятися підприємництвом у цій галузі, потрібно враховувати низку умов: стартовий капітал, клімат у регіоні, наявність кваліфікованих кадрів та програми держпідтримки.

Для підприємців з обмеженим бюджетом питання початкових вкладень – одне з першочергових. Не секрет, що деякі види сільського господарства, наприклад тваринництво, вимагають кількох мільйонів для відкриття. Якщо фінансові можливості невеликі, краще звернути увагу.

Тому перше, з чого слід розпочати сільськогосподарський бізнес, – це вибір галузі. Вирізняють такі види діяльності:

• тваринництво;
• бджільництво;
• вирощування грибів;
• вирощування овочів та фруктів;
• вирощування зерна.

Зупинимося докладніше на найпопулярніших напрямках.

Команда сайту Світ Бізнесу рекомендує всім читачам пройти Курс Лінивого Інвестора, на якому ви дізнаєтесь як навести лад у особистих фінансах та навчитися отримувати пасивний дохід. Жодних заманух, тільки якісна інформація від практикуючого інвестора (від нерухомості до криптовалюти). Перший тиждень навчання безкоштовний! Реєстрація на безкоштовний тиждень навчання

Тваринництво

Багато підприємців, з'ясовуючи, чим вигідно займатися сільському господарстві, зупиняють свій вибір на розведенні тварин - великих (корів, свиней, коней, овець) і дрібних (кроликів, шиншил).

Важливо! Розведення великої рогатої худоби передбачає високу конкуренцію, тому потрібно ретельно опрацьовувати потенційні ринки збуту на етапі бізнес-планування.

Ще одним варіантом того, як заробити на сільському господарстві є розведення кроликів. Враховуючи попит, що стрімко зростає, на дієтичне м'ясо цих дрібних особин, даний бізнеспри вкладеннях близько 200 000 руб. принесе близько 1000000 руб. виручки на рік. Продавати можна не тільки м'ясо, а й шкури, а також розводити декоративних кроликів.

Для організації бізнесу необхідно купити 2-3 клітини, наприклад міні-ферму Михайлова, вартість якої 19 000 руб., 50-60 кроликів по 300 руб. за особину, і навіть корм для тварин.

Дізнайтеся більше про те, як відкрити . Розгляньте зразковий план реалізації цієї комерційної ідеї.

Також може принести високий прибуток, навіть якщо організувати справу в домашніх умовах.

Бізнес ідеї для сільського господарства: вирощуємо птицю

Досвідчені бізнесмени відзначають, що птахівництво – вкрай прибутковий напрямок, що дозволяє досягти 80-100% рентабельності продажів. Російські фермери найчастіше розводять курей, індиків, качок, перепелів, але зараз набирають популярності і такі птахи, як фазани та страуси.

Вирощування індиків – один із найперспективніших варіантів підприємництва. Найчастіше набувають широкогрудих білих індиків, які відрізняються хорошими м'ясними характеристиками, швидким зростанням і відмінною несучістю.

Перше, з чого слід розпочати цей бізнес у сільському господарстві – будівництво загонів для птахів та їх утеплення, оскільки особин слід оберігати від морозів, протягів та сирих приміщень. У середньому це буде коштувати 50 000 - 70 000 руб. Далі необхідно придбати самих індиків - 30 000 - 40 000 руб. Загалом витрати на відкриття цієї справи становитимуть близько 150 000 руб. за умови, що буде куплено 30 – 35 особин. Це дозволить за рік функціонування підприємства отримати близько 200 000 крб. чистого прибутку.

Розгляньте зразковий. Дізнайтеся про особливості розведення цього птаха в домашніх та промислових масштабах.

Обов'язково прочитайте, який прибуток принесе і фазанах.

Цікаво тим, що не створює особливих складнощів, тому що ці птахи загалом стійкі до хвороб і невибагливі, а гусяче м'ясо та пух мають гарний попит.

Вирощування грибів

Гриби, особливо печериці та гливи – продукт постійного попиту серед населення, що відрізняються невибагливістю до умов утримання та швидкою схожістю. Тому вирощування цих культур є однією з актуальних бізнесідей сільського господарства.

Виробничий процес у цьому випадку становить 2-3 місяці і включає наступні етапи: придбання посівних матеріалів, підготовку субстрату, вирощування грибів та збут продукції. Для організації бізнесу знадобиться площа, розмір якої дорівнює 60-70 кв. м, щоб облаштувати інкубатор та камеру пророщування. На придбання обладнання знадобиться близько 250 000 руб. Ці витрати окупляться менш як за рік і зможуть принести до 100 000 руб. прибутку під час виробництва 10-12 тонн грибів.

Овочеводство

Як розпочати сільськогосподарський бізнес з нуля та без великих вкладень? Можна вибрати такий вид діяльності, як вирощування різних рослин. Для початку роботи не обов'язково купувати земельну ділянку – її можна взяти в оренду, а використання теплиць дозволяє цілий рік виробляти овочі та зелень.

Вирощування зелені - вигідний напрямок, займатися яким досить просто, оскільки такі рослини, як салат, цибуля, кріп, кінза, петрушка невибагливі у догляді, особливо якщо вони ростуть у тепличних умовах. Головне, визначитися із ґрунтом та облаштувати теплиці. Найбільш придатні для зазначених рослин такі види ґрунту:

• земля;
• гравій;
• гідропоніка;
• тирсу;
• керамзит.

З обладнання будуть потрібні обігрівачі, освітлювальні прилади, стелажі, система поливу та різні піддони, ящики та інші ємності. Для підприємства великих масштабів потрібно організувати систему гідропоніки – це допоможе уникнути загнивання зелені.

Серед овочів найчастіше займаються вирощуванням томатів, огірків, кабачків, моркви та картоплі. Ці продукти забезпечують високу рентабельність, але, якщо говорити про картоплю, витрати при цьому також будуть суттєвими, оскільки при обробці великої площі необхідно буде організувати роботу спеціалізованої техніки.

Важливо! При роботі з рослинними культурами обов'язково потрібно враховувати, що вони сильно залежать від кліматичних умов – раптові морози та сильний град можуть призвести до великих збитків.

Нові бізнес-ідеї в сільському господарстві - тема, яку все частіше піднімають провідні економісти Росії на ділових конференціях. Чи може сільгоспвиробництво бути рентабельним і як досягти процвітання - зробіть висновок, ґрунтуючись на фактах.

Бізнес у сільському господарстві

Економічна ситуація показує, що галузь потребує значних матеріальних, енергетичних та тимчасових витрат.

В цілому, Агропромисловий комплексвисокоприбутковий. Продукт кілька разів зростає у ціні, проходячи проміжні етапи: очищення, переробку, транспортування, сортування, фасування, розподіл за точками продажу.

Перешкод підприємці зустрічають багато. Де спливуть труднощі:

• кліматичні зміни;
• погіршення екологічних умов;
• епідемії, мор худоби, птахи;
• нашестя комах-шкідників на рослинні культури;
• природні катаклізми;
• високі держстандарти якості;
• перевірки санітарно-епідеміологічних служб;
• складності в отриманні супутньої документації – сертифікатів, накладних.

У яких сферах можна спостерігати найвищі розміри чистого доходу - що кажуть аналітики?

Прибуток та рентабельність - який бізнес вигідний у сфері сільського господарства

Судити про це можна за конкурентоспроможністю, нішами та попитом. Під ці показники підпадають:

• вирощування зернових, кормових культур;

Під поняття «найрентабельніший сільгоспбізнес» можуть претендувати молочні підприємства: якщо за закупівлю сировини у фермерів заводчики віддають копійки, хоча , то реалізують вони оброблену та розфасовану продукцію за ціною вдвічі вищою від собівартості.

5 бізнес-ідей у ​​с/г з нуля

Перспективні шляхи для підприємця-початківця:

1. Рослинництво на гідропоніці

Безпідставна технологія активно завойовує світ. З крапельним поливом ви можете цілий рік розводити декоративні квіти (кріп, петрушку, салат, базилік) на продаж. Виготовити гідропонний апарат легко вдома, а витрати на добрива та субстрати окупаються після реалізації першого врожаю.

2. Виробництво кормів

Залежно від того, який продукт ви захочете випускати, відрізняється розмір витрат та прибутку.

1. Повнораційний - чистий корм без концентратів та добавок. Виготовляти простіше за інших, він не вимагає високих витрат та спеціального обладнання – натуральні компоненти рослинних культур змішуються, висушуються (сіно), розфасовуються та поставляються замовнику.
2. Комбінований - підходить для птахів та тварин. Технологія виробництва складна, витратна, термін зберігання короткий, проте прибуток більший за налагоджений ринок збуту.
3. Консервований – для домашніх вихованців. Потрібне значне вкладення капіталу в обладнання:

• тістомісильна машина;
• шнековий екструдер;
• промислова м'ясорубка;
• лінія для проварювання та фасування, автоклав.

Потрібно знайти постійного постачальника якісної сировини.

3. Коптильний цех

Виробництво копченої риби та м'яса завжди рентабельне, оскільки свята не обходяться без делікатесів. Чесному підприємцю, який використовує високоякісну свіжу сировину та гарне обладнання, будуть раді супермаркети та точки роздрібної торгівлі.

4. Розведення перепелів

Про користь яєць та м'яса цих птахів давно відомо, тому попит високий. Ферма у 1000 голів окупається вже за місяць існування. Правильно розробіть і доглядайте за пернатими належним чином.

5. Послуги з обробки землі

Проблема сільськогосподарської техніки та робочих рук завжди стоїть гостро. Чому не спробувати її вирішити?

З трактором чи комбайном або можна зайнятися оранням земельних ділянок, викорчовуванням дерев або насиченням ґрунту добривами.

Успіх залежить від бажання, працездатності, ділової хватки, матеріального становища, чіткого бізнес-плану та розуміння можливих труднощів та перспектив нової справи. Дерзайте - дорогу здолає той, хто йде!

З початку 2000-х у Росії з прилавків магазинів зникла значна частина продукції місцевого сільського господарства. На зміну їм прийшли імпортні овочі, фрукти та м'ясо. Сучасні покупці щиро дивуються, чому привести з-за кордону продукти харчування виявляється простіше, ніж зробити те саме у себе в країні. Тим більше, що екологічність завезеної продукції нерідко викликає сумніви. В останнє десятиліття агробізнес почав повертати втрачені позиції, проте повною мірою задовольнити потреби населення поки що не в змозі.

Сільськогосподарський бізнес у РФ перебуває в стадії підйому. Органи державної владивсіляко заохочують його розвиток. Подібне політичне рішення продиктоване виключно практичними цілями, т.к. більшість сіл у країні перебувають у стані занепаду.

Розвиток бізнесу у сфері сільського господарства приноситиме додаткові доходи до бюджету, а також вирішить проблему запустіння сіл.

Малий бізнес, що функціонує в сільському господарстві, отримує державну підтримку, яка виражається в:

• одержання пільгових кредитів на відкриття справи;
• безоплатне виділення порожніх територій для розведення тварин або вирощування рослин;
• забезпечення вигідних умов закупівлі посадкового матеріалу;
• субсидування розвитку сільгосп бізнесу.

Незважаючи на вагому допомогу для бізнесу від влади, нові ідеї у сільському господарстві важко реалізувати. Причому здебільшого пов'язані не з наявністю конкурентів у галузі, і з фактичним втіленням у життя задумки. Щоб почав надходити стабільний дохід, доведеться витратити чимало часу та фізичних сил.

За статистикою середня окупність сільськогосподарського бізнесу становить півроку при вирощуванні овочів, фруктів, ягід чи зелені та 2-3 роки у тваринництві. Точно визначити, який самий прибутковий бізнесу сільському господарстві, проблематично. Складність обумовлена ​​тим, що дві ідентичні ферми, розташовані в різних регіонах країни, будуть характеризуватись різною прибутковістю.

Серед популярних напрямків є:

• рослинництво;
• вирощування квітів чи грибів;
• тваринництво;
• птахівництво;
• бджільництво.

Вирішуючи, як відкрити свою справу сільському господарстві, досвідчені фермери рекомендують враховувати як близькість територіального розташування точок збуту, а й кліматичні умови, необхідні вирощування рослин.

Існує стандартна схема, як розпочати сільськогосподарський бізнес із нуля. Перший обов'язковий пункт – вибір напряму розвитку бізнесу.

Тут можливо кілька шляхів:

• загальне фермерство з вирощування кількох затребуваних продуктів;
• перехід у вузькоспеціалізовану область (наприклад, з тваринництва у створення страусиної ферми);
• нестандартні бізнес-ідеї в сільському господарстві, здатні генерувати продукт, відсутній у конкурентів;
• робота за схемою франшизи сільського господарства

При виборі напрямки майбутньої діяльності слід спиратися не так на особисті переваги, але в конкретні чинники зовнішнього середовища, які в перспективі позначаться на результатах роботи

Чинники першого порядку, що визначають рівень доходності агро ідеї:

• величина власного стартового капіталу, доступ до позикових ресурсів;
• кліматичні умови регіону;
• кадрова забезпеченість (як правило, в селі спостерігається гостра нестача кваліфікованих і дисциплінованих кадрів, слід бути готовим спочатку виконувати більшу частину функцій самостійно);
• наявність державної підтримки у вибраній галузі.

Якщо планується малий бізнес, перспективним напрямом вважається переробка сільгосппродукції. Незважаючи на те, що, швидше за все, буде потрібний більший обсяг капіталовкладень, погодні умови матимуть менший вплив на результати роботи, ніж у випадку стандартної ферми.

Сільське господарство як бізнес пов'язане з значними капітальними витратами. Однак далеко не у всіх фермерів є можливість реалізації ідеї за рахунок власних коштів. Тому доводиться шукати інвесторів та кредиторів.

Жодне фінансове вливання неможливе без готового бізнес-плану, що розкриває всебічно аспекти функціонування запланованого підприємства.

Підприємці, які не перший рік працюють у сфері агробізнесу, рекомендують з чого краще розпочати сільськогосподарський бізнес. Початківцям слід віддати перевагу рослинницькому напрямку. Воно вимагає мінімальних стартових капіталовкладень, а отже, фінансових ризиків немає (особливо якщо вдасться заручитися) державною підтримкою). Потрібна невелика ділянка землі та якісне насіння для вирощування культур. Рослинництво - найбільший вигідний бізнесу сільське господарство за наявності власного приватного будинку, має великий присадибний город, т.к. дозволяє заощадити на купівлі чи орендних платежах. Обробляти одну ферму можна вручну, тоді як більш габаритний бізнес вимагатиме залучення техніки для роботи з посадками.

Популярні напрямки рослинницького бізнесу для сільського господарства

• вирощування ягід (мінус – низький термін зберігання продукції, плюс – висока рентабельністьу міжсезоння);
• культивування зелені (гідність напряму – організація бізнесу вдома, конвеєрний спосіб роботи та можливість отримання наддоходів у зимовий період, недолік – наявність великої конкуренції);
• посадка картоплі (мінус – суттєві витрати на стартап, плюс – прибутковість ідеї);
• вирощування фруктів (гідність – мізерні витрати після висадки дерев, недоліки – конкуренція, тривалий період очікування врожаю).

Враховуючи специфіку російського клімату, один виробничий цикл у середній смузі становитиме 6 місяців. Решта часу стає періодом вимушеного простою. Подібний недолік усунем за наявності фінансової можливості для встановлення теплиць.

Своя справа у квітковій сфері

Другий за популярністю серед бізнес ідей із сільським господарством йде квітникарство.

Перевагою такого напряму є можливість повноцінного цілорічного функціонування.

Плюс до цього для вирощування квітів потрібна компактна площа.

Останнім часом популярним стало переобладнання горищ власних будинків в оранжереї. У подібних місцях квітам забезпечуються оптимальні умови зростання. Плюс такого нестандартного рішення є можливість заощадити частину коштів на обігрів теплиці.

Організація квітника на горищі вимагатиме встановлення:

• скляних перекриттів, через які сонячні промені зможуть проникати до рослин;
• регулювання обігріву приміщення;
• слухові вікна та жалюзі.

У середньому на облаштування горищної теплиці площею 80 м2 йде 180 000 рублів. Окупитися витрати зможуть уже за півроку.

Під час свят, яких у Росії чимало, квітникарство – найрентабельніший і прибутковий бізнес. Пікові періоди продажів дозволять вивести оранжерею на повну потужність через 2-3 роки. Закономірним результатом цього стає відкриття власного магазину з продажу живих квітів, що позбавляє необхідності пошуку точок збуту товару.

До рентабельних напрямів агро бізнесу входить вирощування грибів. Віддача від нього становить щонайменше 40% чистого прибутку. Проте кожному новачкові під силу реалізація подібної ідеї, т.к. для промислового розведення грибів потрібне дороге обладнання.

Штучному вирощуванню піддаються:

• печериці;
• гливи;
• опеньки;
• білі гриби;
• низка інших менш популярних видів.

Кожен із них вимагає стандартних умов культивування.

Для облаштування грибної теплиці знадобиться відповідне приміщення, в якому встановлюється опалювальна, вентиляційна та система зволоження.

Обов'язково наявність культивованих камер та спеціального субстрату, в якому визрівають суперечки – міцелії. Висівання відбувається у спеціальних осередках, де автоматично регулюється подача води та підтримується відповідний для грибів баланс вуглекислоти. Точки збуту продукції – мережеві супермаркети, магазини класичного формату та прилавки. Для такого напряму сільського господарства актуальна схема франчайзингу.

Перевагою бізнесу з вирощування грибів є низька потреба у трудових ресурсах. Сучасні теплиці здатні автоматизувати базові функції для догляду за врожаєм. Таким чином, незначні витрати на ведення бізнесу та висока затребуваність продукції призводять до отримання наддоходів.

Тваринництво

За статистикою споживання м'ясної та молочної продукції щорічно зростає. Темпи приросту прибутковості тваринництва перевищують рівень річної інфляції, що робить вирощування тварин привабливим для малого та середнього сектора підприємництва.

Для новачка у сільському господарстві підійдуть три напрямки тваринництва:

1. Розведення великої рогатої худоби (корів, телят, кіз та овець). Базовими продуктами для продажу стануть молоко та м'ясо. Додатково підлягає збуту шкіра та шерсть. Для організації бізнесу потрібно побудувати загони для худоби, закупити доїльне обладнання та корми для тварин. Для зростання прибутковості заготовляється сіно, що дозволить заощадити значну суму на кормах. У перспективі при коров'ячій фермі організовується комплекс із переробки молока на кисломолочну продукцію, сир та інші продукти харчування. Нестача галузі – високий ризик відмінка худоби при неправильному догляді.
2. Вирощування кроликів привабливе малим виробничим циклом та високою вартістю кінцевої продукції. При раціональної організаціїбізнес окупається вже 1 рік. Поряд з м'ясом реалізують шкури та кролячий пух.
3. Свинарство популярне тим, що свинина вважається затребуваним видом м'яса. Однак через вагомі початкові та супутні витрати окупитися бізнес зможе лише через 3 роки. Крім будівництва загонів та враховуються витрати на закупівлю кормів, вакцинацію будуть потрібні кошти на виплату зарплати робітникам та ветеринару. Для отримання додаткових доходів при свинарській фермі будується коптильня.

Для людини, мало обізнаної у тваринництві, краще придивитися до розведення кроликів, свиней. Вирощування великої рогатої худоби потребує великих знань. Неправильний вміст тварин загрожує збитками.

Вирощування пернатих – ще один вигідний напрямок агробізнесу, яким допускається займатися в будь-якій кліматичній зоні країни. Мета – отримати м'ясо птиці та яйця. Можливе ведення дрібного господарства на власній присадибній ділянці, де птах вільно переміщається протягом дня, а також великі птахівницькі ферми, де практикується вольєрне утримання для прискорення набору маси. Крапки збуту – власний прилавок чи магазин, а також робота з перекупниками.

Як правило, російські фермери вирощують:

• індичок;
• качок;
• гусей;
• перепілок;
• куріпок;
• фазанів.

Екзотичний напрямок – розведення страусів. Складність полягає у знаходженні джерела закупівлі молодняку ​​та точок збуту продукції птахівничої ферми (страусиного м'яса, яєць та пір'я).

Для початку розведення курей або іншого птаха рекомендується закупити здоровий молодняк (100 несучок та 20 бройлерів), обзавестися земельною ділянкою та пташником для утримання пташенят та дорослих особин. Орієнтовні витрати становитимуть 450 000 рублів. Повністю окупитися птахівницька ферма зможе за 3 роки. Розмір рентабельності залежить від географії збуту. Так у Москві та області прибутковість бізнесу буде на порядок вищою, ніж в інших регіонах.

Для середньої лінії Росії актуальне розведення бджіл. Рентабельність бізнесу коливається від 15 до 27% залежно від кліматичних умов, що випали на літній період. Точками збуту бджільницької продукції будуть магазини та ринкові прилавки, а також підприємства, що спеціалізуються на виробництві медикаментів та косметичних засобів. Починати бізнес рекомендується із закупівлі 100 бджолиних сімейств.

У бджільництві доходи надходять після збуту:

• меду;
• воску;
• маткового молочка;
• бджолиного клею;
• бджолиного хліба.

Для організації бізнесу потрібно буде обзавестися землею, площею мінімум 1 гектар. На ньому встановлюються вулики (для промислових обсягів рекомендується робити закупівлю від 10 штук) і засіваються медоносні рослини.

Більшість медоносів характеризується гарною схожістю, тому посів проводиться власними силами.

Також знадобиться тепле місце для утримання вуликів у зимовий період. Для таких цілей зводиться омшаник. Середні стартові витрати становитимуть 250 000 на оренду землі, 28 000 на закупівлю вуликів, 3 000 на придбання бджіл та 150 000 на будівництво омшаника. Разом 431 000 рублів - величина необхідного стартового капіталу на організацію бджільницької ферми.

Кожен напрямок у сільському господарстві дозволяє організувати беззбитковий бізнес. Для цього потрібно перед початком будівництва та здійсненням закупівель спланувати хід ведення справ та врахувати можливі ризики довкілля. Бізнес-план допоможе передбачити вплив на ферму негативних факторів та виробити алгоритм протистояння.