1.1. Продавець продовольчих товарів (зокрема алкогольної продукції) - (далі - товар) належить до категорії технічних виконавців, приймається на роботу та звільняється з неї наказом Виконавчого директора підприємства.

1.2. На посаду продавця товарів призначається особа, яка має початкову професійну освітута спеціальну підготовку за встановленою програмою без пред'явлення вимог до стажу роботи.

1.3. Продавець товарів безпосередньо підпорядковується директору департаменту з продажу.

1.4. У своїй діяльності продавець товарів керується:

― нормативними документами та методичними матеріалами з питань виконуваної роботи;

― статутом підприємства;

― правилами внутрішнього трудового розпорядку;

― наказами та розпорядженнями ТОВ «Еліс-Плюс»;

― справжньою посадовою інструкцією;

― Законом «Про захист прав споживачів».

1.5. Зі справжньою посадовою інструкцією роботодавець зобов'язаний ознайомити працівника, який здійснює свою трудову діяльністьу сфері роздрібного продажуалкогольної продукції, що робиться відповідна позначка у трудовому договорі.

1. ФУНКЦІЇ

2.1. На продавця товару покладаються такі функції:

2.1.1. обслуговування покупців.

2.1.2. Здійснення підготовки товару до продажу.

2.1.3. Консультація покупців про властивості та виробників продукції, у тому числі надання документів, що підтверджують якість товару, на запит останнього.

2.1.4. Вивчення попиту покупців.

2.1.5. Бездоганно виконувати посадові обов'язки.

1. ПОСАДОВІ ОБОВ'ЯЗКИ

3.1. На виконання покладених нею функцій продавець товару зобов'язаний:

3.1.1. При прийнятті зміни проводити підготовку робочого місця: перевірку наявності та справності обладнання, інвентарю та інструменту. Зокрема, проконтролювати місцезнаходження сейфа (який має знаходитися на території орендованої ТОВ «Еліс-Плюс») та прийняти на особисте зберігання ключ від сейфа. Проконтролювати місцезнаходження контрольно-касової машини (далі за текстом ККМ) ТОВ «Еліс-Плюс» (ККМ має перебувати на торгової площі, що орендується ТОВ «Еліс-Плюс»); перевіряти безпеку та наявність на ККМ голограми «сервісне обслуговування» поточного року. У разі встановлення несправності касового апаратуНегайно припинити продаж продукції і негайно сповістити організацію, що надає послуги з тих. обслуговування ККМ, та начальника своєї служби про несправність касового апарату, за телефонами, що є у Продавця.

3.1.2. Здійснювати обслуговування покупців: прийняти гроші від покупця, перерахувати їх, вибити чек, відрахувати решту, видати здачу разом із касовим чеком , упакувати і видати продукцію, на вимогу покупця видавати копії чеків зі штампом Також на вимогу покупця надавати документи, що підтверджують його якість для цього виду товару (зокрема супровідні документи).

3.1.3. Контролювати своєчасне поповнення робочого запасу товарів, їх безпеку; справність та правильну експлуатацію торгово-технологічного обладнання; чистоту та порядок на робочому місці.

3.1.4. Здійснювати підготовку товарів до продажу: перевірку найменування, кількості, сортності, ціни, стану упаковки та правильності маркування, наявність супровідних документів та документів, що підтверджують якість товару.

3.1.5. брати участь у отриманні товарів, звертаючи увагу на товарний вид продукції: цілісність упаковки (споживчої тари), наявність етикеток з найменуванням продукції; наявність на етикетці або на споживчій тарі дати розливу, перевірка відповідності даті розливу, зазначеній у якісному посвідченні; наявність і цілісність федеральної (на продукцію вироблену біля РФ) і акцизної (на продукцію іноземного походження) марок, наявність супровідних документів і документів, що підтверджують якість товару.

Приймання товару здійснюється побутово, відповідно до товарно-транспортної накладної (товарної накладної).

У довідці «Б» до товарно-транспортної накладної у графі «одержувач» ставиться підпис продавця та штамп.

3.1.6. Після прийняття товару, відповідно до кількості та якості товару накладної, продавець ставить у накладній дату приймання, свій підпис, розшифровку підпису, вказує свою посаду та ставить штамп. Після підписання товарно-транспортної накладної продавцем, претензії щодо кількості, якості та пересортиці товару не приймаються.

3.1.7. У разі невідповідностей (недовоз, бій) продавець робить позначки у накладній за підписом продавця та водія.

3.1.8. Відповідно до Постанови Уряду РФ від 19 січня 1998 р. N 55
«Про затвердження Правил продажу окремих видівтоварів» під час приймання товару продавець зобов'язаний перевірити наявність товарно-супровідних документів: сертифікатів відповідності, довідок до товарно-транспортних накладних (розділ А, Б) тощо.

Продавець особисто несе відповідальність за наявність та збереження всієї документації та за дотримання «Правил продажу окремих видів товарів».

3.1.9. При прийманні товару продавець приймає ярлики ціни продукцію. Продавець зобов'язаний прикріплювати їх на продукцію на вітрині.

3.1.10. Повідомляти адміністрацію про надходження товарів, що не відповідають маркуванню (накладній відомості), при будь-яких обставинах, при пожежі, при нестачі товару.

3.1.11. Вести облік температурного контролю та фіксувати його щодня у зошит.

3.1.12. Консультувати покупців про властивості та смакові особливості окремих видів алкогольної продукції.

3.1.13. Пропонуватиме покупцям новий асортимент продукції.

3.1.14. Вивчати попит покупців.

3.1.15. Оформляти прилавкові, всередині магазинні вітрини та здійснювати контроль за їх станом.

3.1.16. Контролювати наявність на об'єкті пакета документів, необхідних для законної роздрібної торгівліалкогольної продукції: ліцензія, договір оренди/субаренди, журнал реєстрації контрольних перевірок об'єктів споживчого ринку, санітарно-епідеміологічний висновок, санітарні правилаСП 1.1.1058-01, СП 2.3.6.1066-01, копія програми виробничого контролю, копія висновку Держпожнагляду, інструкція щодо заходів пожежної безпеки, супровідні документи до ККМ.

Контролювати наявність у куточку покупця документів, необхідних для законної роздрібної торгівлі алкогольної продукції: копії ліцензії, правил продажу (постанова уряду № 55), телефонів контролюючих місцевих організацій, книги скарг та пропозицій, копій ІПН, ОГРН. У разі відсутності будь-якого з вищезгаданих документів, негайно повідомити начальника своєї служби.

3.1.17. Складати заявки на ремонт торгово-технологічного обладнання.

3.1.18. Брати участь у складанні товарних звітів, актів на шлюб, нестачу, пересортицю товарів та приймально-здавальних актів при передачі матеріальних цінностей.

3.1.19. Брати участь у проведенні інвентаризації.

3.1.20. Вирішувати спірні питання з покупцями без представників адміністрації.

3.1.21. За наявності повернення товарів від покупців до кожного такого повернення складати «Акт про повернення грошових сум покупцям за невикористаними касовими чеками (у тому числі за помилково пробитими чеками)» з обов'язковим додатком пробитого чека .

3.1.22. Наприкінці зміни: зняти Z-звіт, роздрукувати контрольну стрічку, заповнити журнал касира-операціоніста.

3.1.23. Підраховувати грошову виручку за зміну, яка повинна відповідати чеку Z-звіту, та разом із цим чеком прибирати у сейф (виручку та чек за кожен день окремо).

3.1.24. Сортувати гроші та раз на тиждень здавати виручку касиру, попередньо перевіривши його документи (документ, що засвідчує його особу та довіреність).

3.1.25. У разі перевірки контролюючими організаціями продавець зобов'язаний надати для заповнення журналу реєстрації контрольних перевірок об'єктів споживчого ринку.

1. ПРАВА

4.1. Продавець товару має право:

4.1.1. Знайомитись з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності.

4.1.2. Вносити на розгляд керівництва пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з обов'язками, передбаченими цією інструкцією.

4.1.3. Отримувати від керівників структурних підрозділів, фахівців інформації та документи з питань, що входять до його компетенції

4.1.4. Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні своїх посадових обов'язківта прав.

1. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

5.1. Продавець товару відповідає:

5.1.1. За невиконання (неналежне виконання) своїх посадових обов'язків, передбачених справжньою посадовою інструкцією – не більше, визначених Трудовим законодавством РФ.

5.1.2. За скоєння процесі здійснення своєї діяльності правопорушення – не більше, визначених Адміністративним, Кримінальним і Цивільним законодавством РФ.

5.1.3. За заподіяння матеріальних збитків- У межах, визначених Трудовим, Кримінальним та Цивільним законодавством РФ.

5.1.4. За збереження ключа від сейфа.

5.1.5. За штрафні санкції контролюючих організацій із вини продавця.

5.1.6. За наявність на території, що орендується, ТОВ «Еліс-Плюс» товарів підприємця та товарів ТОВ «Еліс-Плюс» на території підприємця.

Товариство з обмеженою відповідальністю "Бета"
ТОВ "Бета"

!} ЗАТВЕРДЖУЮ
Генеральний директор
ТОВ "Бета"
___________________ А.І. Петров

25.03.2013

Посадова інструкціяпродавцярозливного пива

25.03.2013 № 316-ДІ

м Москва

1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

1.1. Ця Посадова інструкція визначає посадові обов'язки, права та відповідальністьПродавця розливного пиваТОВ "Бета".

1.2. Продавець розливного пивапризначається на посаду та звільняється з посади у встановленому чинним трудовим законодавством порядку наказомгенерального директораТОВ ">за уявленнямстаршого продавця ТОВ "Бета".

1.3. Продавець розливного пивапідпорядковується безпосередньостаршому продавцю ТОВ "Бета".

1.4. На посаду Продавця розливного пивапризначається особа, яка маєсередня професійна освіта без пред'явлення вимог до стажу роботи або початкова професійна освіта та стаж роботи за спеціальністю не менше одного року.

1.5. Продавець розливного пиваповинен знати:
- Порядок прийому продовольчих товарів;
– державні стандарти та технічні умовина товари, що продаються,їх основні властивості, товарознавчі характеристики;
- Умови зберігання товарів;
- Правила віднесення продукції до бракованої;
- правила продажу пива та встановлені законодавством обмеження на продаж;
- Найпростіші методи визначення якості продовольчих товарів;
– принципи оформлення вітрин (правила викладання товарів та правила товарного сусідства);
– порядок проведення інвентаризації, складання та оформлення товарних звітів, актів на шлюб, нестачу, пересортування товарів та приймально-здавальних актів при передачі матеріальних цінностей;
– правила обслуговування покупців, включаючи сучасні форми та методиобслуговування;
– основи естетики та соціальної психології;
- правила роботи з контрольно-касовою машиною, встановлений порядок прийому та здавання грошей;
- Ознаки платоспроможності державних грошових знаків.

1.6. У своїй діяльностіПродавець розливного пивакерується:
– нормативними актами та методичними матеріалами з питань роботи організацій торгівлі;
– локальними нормативними актамиТОВ "Бета", зокрема Правилами внутрішнього трудового розпорядку;
- Наказами (розпорядженнями)генерального директора ТОВ "Бета"та безпосереднього керівника;
– правилами з охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту;
– справжньою Посадовою інструкцією.

1.7. У період тимчасової відсутностіПродавця розливного пивайого обов'язки покладаються на інших продавцівТОВ "Бета".

2. ПОСАДИ ОБОВ'ЯЗКИ

Продавець розливного пивавиконує такі посадові обов'язки:
2.1. Обслуговує покупців (зокрема.консультує покупців з асортименту пива,розливає пиво в тару різного об'єму, продає сушену рибу, чіпси, сухарики та інші супутні товари).
2.2. Інформує безпосереднього керівника (аза потреби– генерального директора ТОВ "Бета") про наявні недоліки в обслуговуванні покупців та вживані заходи щодо їх ліквідації.
2.3. Підраховує вартість покупки, видає касовий чек покупцю.
2.4. Отримує пиво та товари зі складу.
2.5. Розміщує сушену рибу, чіпси, сухарики та інші супутні товари на вітриніза видами для забезпечення зручності роботи з ними.
2.6. Дотримується встановлених законодавством обмежень, пов'язаних із продажем алкогольної продукції, пива та пивних напоїв:
– не продає пиво та пивні напійки неповнолітнім покупцям;
– у разі виникнення у продавця сумнівуу тому, що покупецьпива та пивних напоїв досяг повноліття,продавець може вимагати унього документ, що засвідчуєособистість та дозволяє встановитийого вік;
– не продає пиво та пивні напої покупцямз 23 години до 8 години за місцевим часом.
2.7. Контролює належний її стан торговельного обладнання, з якимп родовець безпосередньо працює.
2.8. Складає товарні звіти, акти на шлюб, недостачу, пересортицю товарів та приймально-здатніе акти (Під час передачі товарів).
2.9. Приймає у часті у проведенні інвентаризації.
2.10. Дозволяє спірні питання з покупцями за відсутності представників адміністрації.
2.11. Керує роботою і допомагає у роботі знову працевлаштованім продавцям.
2.12. Забезпечує чистоту і поряд на робочому місці.

3. ПРАВА

Продавець розливного пивамає право:
3.1. Вимагати від свого безпосереднього керівника тагенерального директора ТОВ "Бета" сприяння у виконанні посадових обов'язків та реалізації прав.
3.2. Підвищувати свою кваліфікацію.
3.3. Запитувати особисто або за дорученням безпосереднього керівника від працівників звіти та документи, необхідні для виконання посадових обов'язків.
3.4. Знайомитись з проектами рішеньгенерального директора ТОВ "Бета", що стосуються діяльностіПродавця розливного пива.
3.5. Подавати на розгляд свого безпосереднього керівника пропозиції, що стосуються його професійноїдіяльності, у тому числі ставити питання про вдосконалення своєї роботи, покращення організаційно-технічних умов праці, підвищення розміру зарплати,про оплаті понаднормових робітвідповідно до законодавства та положень, що регламентують систему оплати праці працівниківТОВ "Бета".
3.6. Отримувати від працівниківТОВ "Бета"інформацію, необхідну для веденнятрудової діяльності.

4. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

Посадова інструкція продавця продовольчих товарів складається на розкриття пунктів трудового договору. Вона застосовується як локальна правовий актабо як додаток до трудового договору та використовується для формалізації взаємовідносин працівника та роботодавця. Інструкція - юридично значущий документ, вона вимагає від роботодавця ретельного ставлення до її форми, змісту та оформлення.

Зразок посадової інструкції продавця продовольчих товарів

1. Загальний розділ

1. Продавець продовольчих товарів наймається на роботу і звільняється її директором магазину.
2. Продавець продовольчих товарів у виконаннi своєї роботи пiдпорядковується директору магазину.
3. Особа, яка претендує на цю посаду, має відповідати таким вимогам:
   • середня або торгова професійна освіта;
   • досвід у сфері продаж товарів від 0,5 року;
   • медична книжка із замітками про проходження належних аналізів.
4. На термін відсутності продавця продовольчих товарів його замінює інший продавець, який визначений директором магазину.
5. Продавець продовольчих товарів зобов'язаний мати компетенцію в:
   • принципи законодавства та норми, що регулюють торговельну діяльність;
   • норми обслуговування покупців;
   • прийоми взаємодії з клієнтами з питань вирішення потенційних конфліктних ситуацій;
   • принципи викладення продовольчих товарів та їх оформлення;
   • основні позиції товарного асортименту;
   • правила зберігання продовольчих товарів та дбайливого поводження з ними;
   • правила приймання товарів;
   • норми роботи з відповідною документацією щодо товарів та продажу;
   • принципи перевірки якості та терміни зберігання продовольчих товарів;
   • правила експлуатації контрольно-касової техніки;
   • правила роботи з торговельним обладнанням;
   • основи взаємодії з торговими представниками;
   • норми пожежної безпеки.
6. Продавець продовольчих товарів у свiй роботі спирається на:
   • закони та галузеві норми;
   • документацію магазину;
   • вміст цього документа.

2. Функції

На продавця продовольчих товарів покладаються такі обов'язки:

1. Реалізація продовольчих товарів представлених у магазині.
2. Зважування, нарізка та упаковка продовольчих товарів, що реалізуються.
3. Надання сприяння клієнтам у процесі покупки, у тому числі їх консультування з питань смакових особливостей, калорійності та інших параметрів товарів, що реалізуються.
4. Інформування клієнтів щодо маркетингових заходів, що проводяться в магазині.
5. Розширення спірних ситуаційз клієнтами магазину.
6. Ведення відповідної торгової документації.
7. Моніторинг розташування та оформлення продовольчих товарів.
8. Інформування директора магазину з проблемних питань у сфері відповідальності.
9. Моніторинг ситуації із запасами відповідних товарів.
10. Відстеження затребуваності покупцями товарів, що продаються.
11. Взаємодія з торговими представниками щодо відповідного магазинного асортименту.
12. Передпродажна підготовка продовольчих товарів та їх викладання.
13. Взаємодія з інкасаторами по здачі готівки.
14. Контроль за станом готівки у касі.
15. Спостереження за станом товарів, що продаються.

3. Відповідальність

Продавець продовольчих товарів може нести таку відповідальність:

1. За порушення чинних законів та норм — відповідно до статей законодавства.
2. За невиконання своїх посадових функційабо їх неналежне виконання — відповідно до статей трудового законодавства.
3. За матеріальні збитки, заподіяні магазину, — відповідно до правил компанії, але в межах, визначених відповідним законодавством.

4. Права

Продавець продовольчих товарів має право:

1. Отримувати від співробітників магазину інформацію, яка потрібна на виконання своїх робочих функцій.
2. Інформувати директора магазину як щодо можливих заходів покращення ситуації в зоні своєї відповідальності, так і про потенційні проблеми.
3. Представляти магазин у взаємодії із торговими представниками.
4. Отримувати премії та доплати у міру виконання обумовлених планів реалізації товарів.
5. Брати участь у профільних тренінгах, що влаштовуються роботодавцем.

5. Умови праці

1. Продавець продовольчих товарів має право на отримання спецодягу за рахунок магазину.
2. Графік та інші умови праці визначаються за правилами, наданими у відповідній документації магазину.
3. Продавцю-консультанту роботодавцем надається часткова оплата профільного навчання відповідно до норм внутрішньої документації.

ФАЙЛИ

Необхідність у посадовій інструкції

Документ використовується роботодавцем для формалізації ключових моментів взаємодії із працівником.

Роботодавець, керуючись вмістом інструкції, може ефективно планувати робочі процеси у магазині. Продавець може спокійно виконувати свої прямі робочі обов'язки, спираючись на надані права. Грамотно написана посадова інструкція не лише допомагає їх ділової взаємодії, але служить інструментом профілактики робочих конфліктів.

Важливо!Якщо продавців кілька, і вони можуть дублювати один одного, то роботодавець може створити типову посадову інструкцію. Якщо конкретний продавець виконує специфічну роботу і його важко замінити, документ складають в індивідуалізованому порядку.

Основи написання документа

Основні параметри посадової інструкції не прописані у трудовому законодавстві. Це дає можливість компаніям складати інструкцію відповідно до своїх потреб, за умови відсутності протиріч з трудовим договоромта відповідним законодавством. На практиці вони беруть інструкції типових зразків та адаптують їх для своїх потреб. Такі типові посадові інструкції мають стандартну форму:

• Загальна частина.
• Опції.
• Відповідальність.
• Права.

До цих типових розділів можуть бути додані додаткові, в яких обумовлюються умови роботи, посадові зв'язкичи вимоги до кваліфікації. Необхідність їх включення визначається роботодавцем і залежить від сфери його діяльності, масштабів та інших моментів.

Важливо!Для написання інструкції може використовуватись відповідний профстандарт. Їх використання під час оформлення працівника регламентовано у статті 195.3 ТК.

Загальний розділ

Початковий розділ документа, у якому дається перелік базових аспектів роботи співробітника: кому він підпорядковується, хто замінює та інші основні моменти. Важливе значення має список навичок, які очікується від співробітника, які мають відповідати функціям, викладеним у наступному розділі.

Функції

Тут викладено посадові обов'язки працівника. Для продавця вони є стандартними, але можуть змінюватись в залежності від розмірів магазину, його галузевої спрямованості і чи є він самостійним або входить у велику торгову мережу. Значення мають особливості напрями продовольчих товарів: від продавця потрібно нарізати продукти, зважувати їх, інформувати клієнтів про свіжості тощо.

Відповідальність

У цьому вся частині описуються підстави притягнення співробітника до відповідальності. Стандартний розділ складається з 3-4 пунктів з обов'язковим загальним характером перерахування заходів відповідальності. Конкретні заходи покарання не згадуються, тому що вони визначаються після трудових спорів, адміністративних та юридичних розглядів.

Права

У цій частині перераховують права, якими наділяється продавець продовольчих товарів. Зазвичай вони типові та не відрізняються від прав інших продавців.

Умови роботи

Популярний додатковий розділ, що міститься в інструкції для більш детального перерахування додаткових пільг. Насамперед він затребуваний великими компаніями, що представляють працівникам певний пакет привілеїв Для цієї інструкції сюди можна додати забезпечення продавця робочим фірмовим спецодягом та його професійну перепідготовку за рахунок роботодавця.

Оскільки посадова інструкція є юридично значущим документом, її текст має бути узгоджений з юристом. Далі текст затверджується керівниками юридичного лиця. Тільки після цього із інструкцією знайомлять продавця. Після цього інструкція друкується з дотриманням усіх офіційних атрибутів і передається для підписання. Зазвичай документ підписують директор магазину та сам продавець.

Продавець повинен мати комунікабельність, повинен бути енергійний і позитивно налаштований. 2. ФУНКЦІОНАЛЬНІ ОБОВ'ЯЗКИ 2.1. Продавець: 2.1.1. Забезпечує безперебійну роботу товарної секції, перебуває протягом усього робочого часу на своєму робочому місці та може залишати своє робоче місцелише у разі заміни його іншим продавцем за згодою Завідувача секції (заступника Завідувача секції). 2.1.2. Здійснює попереджувальне та ввічливе обслуговування покупців, створює для них необхідні умовидля підбору та ознайомлення товару, що зацікавив їх, контролює відсутність порушень правил торгівлі, вживає заходів щодо забезпечення відсутності черг. 2.1.3. Проводить повну передпродажну підготовку товарів (перевірку найменування, кількості, комплектності, сортності, ціни, відповідності маркування, розпакування, огляд зовнішнього вигляду, інше). 2.1.4.

Посадова інструкція продавця розливного пива

Продавець товару має право: 4.1.1. Знайомитись з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності. 4.1.2. Вносити на розгляд керівництва пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з обов'язками, передбаченими цією інструкцією.

4.1.3. Отримувати від керівників структурних підрозділів, спеціалістів інформацію та документи з питань, що входять до його компетенції. 4.1.4. Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків та прав.

1. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

5.1.
Продавець товару відповідає: 5.1.1. За невиконання (неналежне виконання) своїх посадових обов'язків, передбачених справжньою посадовою інструкцією – не більше, визначених Трудовим законодавством РФ. 5.1.2.

Інструктаж продавця для торгівлі пивом, цигарками

Здійснювати обслуговування покупців: прийняти гроші від покупця, перерахувати їх, вибити чек, відрахувати решту, видати решту разом з касовим чеком, упакувати та видати продукцію, на вимогу покупця видавати копії чеків зі штампом. Також на вимогу покупця надавати документи, що підтверджують його якість для цього виду товару (зокрема супровідні документи).

3.1.3. Контролювати своєчасне поповнення робочого запасу товарів, їх безпеку; справність та правильну експлуатацію торгово-технологічного обладнання; чистоту та порядок на робочому місці. 3.1.4. Здійснювати підготовку товарів до продажу: перевірку найменування, кількості, сортності, ціни, стану упаковки та правильності маркування, наявність супровідних документів та документів, що підтверджують якість товару.

3.1.5.

Посадова інструкція продавця магазину

Важливо

загальні положення. Продавець є співробітником магазину, підпорядковується безпосередньо директору магазину та товарознавцю, підзвітний та підконтрольний їм. У своїй діяльності керується: справжньою посадовою інструкцією, правилами торгівлі, усними та письмовими наказами та розпорядженнями адміністрації магазину.

Продавець повинен знати та виконувати правила внутрішнього трудового розпорядку, правила та норми охорони праці, техніки безпеки та протипожежного захисту, норми виробничої санітарії та гігієни. 2. Ціль. Мета роботи продавця – забезпечення максимального обсягу продажу за допомогою створення оптимальних умов покупцям для вибору та оплати товару.

3. Взаємодія з службами. У своїй роботі продавець повинен взаємодіяти та вирішувати поточні питання з іншими продавцями, з товарознавцем та директором.

Продавець розливного пива

Наприклад, я ніколи не буду на посаду директора або керуючого магазином брати людину з грального бізнесу, навіть якщо там вона показувала хороші результати. Ці люди азартні, схильні до швидких грошей – це на рівні інтуїції відчувається, але я їй довіряю.

Увага

Єдині правила підбору та управління персоналом вивести неможливо. У нас майже 50 роздрібних магазинів, і в кожного директора своя команда, бо самі директори є різні.

Хтось – за ліберальне управління, хтось – за тоталітарне. І нехай, бо головне – ефективність торгової точки.
Які в ній правила? Я вважаю, що правильні, якщо дають потрібний результат бізнесу.

Посадова інструкція продавця продовольчих товарів

Знову ж таки причин такої поведінки дещо: у нього проблеми з психікою чи щось приховує – не підходить. Третій: якщо людина надто хвалиться і каже, що на колишньому місці роботи він був усім, а решта – ніким.

Для мене це показник, що кандидат не є командним гравцем. Взагалі, якщо не деталізувати, то головний критерійпід час виборів персоналу – адекватність.

Практично всі професійні якості - виховуються, але за умови - якщо людина адекватна і хоче навчитися. Крім того, чесність, товариськість, кмітливість, почуття гумору – ось за це потрібно чіплятися при виборі людей до своїх команд. – А чи є якісь питання-індикатори для керівників? – Можу сказати за директорами магазинів.

Як управляти персоналом пивного магазину?

Продавець повинен володіти комп'ютером на рівні впевненого користувача, у тому числі вміти користуватися комп'ютерними програмами обліку товарів. 1.7. Продавець повинен знати: — постанови, розпорядження, накази, інші керівні та нормативні документи, що стосуються роботи підприємства торгівлі; - товарознавство, стандарти та технічні умови на товари, основні їх властивості, якісні характеристики; - Умови зберігання товарів; - Структуру управління, права та обов'язки працівників і режим їх роботи; - правила та методи організації обслуговування покупців; - порядок оформлення приміщень та вітрин; - основи естетики та соціальної психології; - Законодавство про працю; - Правила внутрішнього трудового розпорядку; - правила та норми охорони праці; - правила техніки безпеки, виробничої санітарії та гігієни, протипожежної безпеки, цивільної оборони.

Посадова інструкція продавця підприємства торгівлі

За вказівкою адміністрації магазину продавець бере участь у стимулюванні продажів певних видів товару для якнайшвидшої їх реалізації через виведення цих товарів з асортименту, закінчення термінів придатності, а також збільшення обсягу продажу цих видів товарів за участю магазину в рекламних акціях та акціях зі стимулювання продажів. При стимулюванні продажів товару продавець звертає увагу покупців на заданий товар шляхом розміщення його на місцях, що найбільш переглядаються, шляхом додаткових консультацій покупців щодо особливостей і переваг даного товару та іншим способом.

5. Приймання та розстановка прийнятого товару. За вказівкою товарознавця чи директора продавець працює на розвантаженні машини з товаром.

КК РФ (заподіяння шкоди при затриманні особи, яка вчинила злочин) вправі припинити незаконні дії для заподіяння цієї особи органам влади. При роботі в торговому заліПродавець здійснює спостереження за відвідувачами, стежачи за тим, щоб останні відбирали та переносили товар у спеціальних кошиках або візках.

Особливу увагу при цьому слід звертати на переміщення дорогого товару. Шляхом візуального спостереження продавець виявляє осіб, які викрадають продукцію у власному одязі чи пронесених у магазин предметах: парасольках, пакетах, дамських сумочках тощо.
Встановивши цю категорію осіб, продавець повідомляє про цих громадян продавцю на посаді №1 для подальшого спостереження та затримання у разі винесення неоплаченого товару.

Посадова інструкція продавця магазину розливного пива

Контролює належний стан торговельного обладнання, з яким продавець працює безпосередньо.2.8. Складає товарні звіти, акти на шлюб, нестачу, пересортицю товарів та приймально-здатні акти (при передачі товарів).2.9. Бере участь у проведенні інвентаризації.2.10. Вирішує спірні питання з покупцями без представників адміністрації.2.11. Керує роботою та допомагає у роботі новоствореним продавцям.2.12. Забезпечує чистоту та порядок на робочому місці. 3. ПРАВА Продавець розливного пива має право:3.1. Вимагати від свого безпосереднього керівника та генерального директора ТОВ «Бета» сприяння у виконанні посадових обов'язків та реалізації прав.3.2.

Підвищувати свою кваліфікацію.3.3. Запитувати особисто або за дорученням безпосереднього керівника від працівників звіти та документи, необхідні для виконання посадових обов'язків.3.4.

F7); — продавець приймає від покупця суму покупки після коригування або якщо покупець уже вніс гроші за «відмовний» товар до каси, повертає вартість «відмовного» товару — складається акт повернення грошової суми по касі відповідно до вимог касової дисципліни; Документ повернення (поворотний чек) прикладається до звітної касової документації У разі, якщо покупець хоче повернути якийсь товар після закінчення деякого часу після його придбання, продавець викликає директора або товарознавця магазину для вирішення питання відповідно до вимог законодавства. КАТЕГОРИЧНО ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ: - видаляти документи витрати; - Повертати покупцям гроші за повернену продукцію без присутності адміністрації магазину.

Протягом робочого дня продавець на касі забезпечує збереження коштів.

Посадова інструкція продавця пивного магазину

Щойно товар розвантажений, продавець, залежно від рішення директора чи товарознавця, виконує такі обов'язки: — У разі приходу товару з Дистриб'юторського центру компанії, продавець допомагає товарознавцю або директору приймати товар. Для цього йому необхідно здійснювати наступні дії: брати товар з піддону або з боксу, перераховувати його і називати товарознавцю або директору найменування товару та кількість, що прийшла.

Після того, як товарознавець або директор відзначить реальну кількість у накладній, прийнятий товар необхідно складати в візок для подальшого розвезення по місцях зберігання. Ці дії необхідно продовжувати до повного прийому товару або до відкриття магазину, залежно від рішення директора чи товарознавця.

— У разі приходу товару місцевих постачальників, які доставляють товар безпосередньо до магазину, продавець приймає товар самостійно.

У цей час продавець контролює використання осередків для зберігання особистих речей відвідувачів. Одночасно він контролює діяльність продавців на касі, вибірково здійснюючи звірку оплаченого покупцем чека з обсягом та вартістю зробленої покупки. У разі спроби пронесення неоплаченого товару продавець затримує порушника та запроваджує його у службові приміщення магазину, де утримує до прибуття працівників міліції або прийняття рішення адміністрацією магазину. У всіх випадках продавець, вступаючи у відносини з громадянами, зобов'язаний поводитися коректно і ввічливо. За наявності достатніх підстав, що викривають особу у скоєнні крадіжки та відмови прослідкувати для розгляду, надання фізичного опору, умисного знищення майна підприємства, продавець у відповідність до ч.1.

Посадова інструкція продавця розливного пива

Хороший керівник повинен знати, скільки дітей у підлеглого, коли в них дні народження, як звати дружину, чи хворіє мама і навіть як він ставиться до собак. Спробуйте привітати свого співробітника з Днем народження його сина чи доньки, і одразу побачите, як зміниться ККД.
–

Увага

Ви все більше про продавців, хоч це лінійний персонал. Яка ланка все-таки важливіша в ланцюжку? – Я завжди казав, що продавці – головні люди у команді.

Ці хлопці щодня на передовій, і саме вони творять диво – дістають гроші з кишень покупців і поповнюють кишеню власника бізнесу.

Інструктаж продавця для торгівлі пивом, цигарками

Інфо

При прийнятті зміни проводити підготовку робочого місця: перевірку наявності та справності обладнання, інвентарю та інструменту. Зокрема, проконтролювати місцезнаходження сейфа (який має знаходитися на території орендованої ТОВ «Еліс-Плюс») та прийняти на особисте зберігання ключ від сейфа.

Проконтролювати місцезнаходження контрольно-касової машини (далі за текстом ККМ) ТОВ «Еліс-Плюс» (ККМ має знаходитися на торговій площі, що орендується ТОВ «Еліс-Плюс»); перевіряти безпеку та наявність на ККМ голограми «сервісне обслуговування» поточного року. У разі встановлення несправності касового апарату негайно припинити продаж продукції та негайно сповістити організацію, яка надає послуги з тих.

обслуговування ККМ, та начальника своєї служби про несправність касового апарату, за телефонами, що є у Продавця. 3.1.2.

Посадова інструкція продавця магазину

ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ 4.1. Продавець відповідає: 4.1.1. За невиконання або неналежне виконання своїх обов'язків, передбачених цією посадовою інструкцією, — відповідно до чинного трудового законодавства.

4.1.2. За правопорушення, скоєні в період провадження своєї діяльності, — відповідно до чинного цивільного, адміністративного та кримінального законодавства. 4.1.3. За заподіяння матеріальних збитків — відповідно до чинного законодавства. 4.1.4. За порушення правил внутрішнього трудового розпорядку, правил протипожежної безпеки та техніки безпеки, встановлених в організації. 5. УМОВИ РОБОТИ 5.1. Режим роботи продавця визначається відповідно до правил внутрішнього трудового розпорядку, встановлених в організації.

Ця посадова інструкція розроблена відповідно до.

Продавець розливного пива

Саме вони кажуть, що заходять до магазину: «А, може, візьмете півторашечку, щоб удруге ввечері не бігти? А спробуйте ось це пиво, воно хоч і дорожче, але варте того». Це робить не директор магазину, хоча має свою відповідальну роль, а саме продавця.

Крім того, саме продавець першим розуміє, що в системі пішло не так, що з ваших вигадок працює, а що ні. Вигадки – це гроші, акції – це гроші, тому вони мають працювати.

Продавці – розвідники, і якщо контакт з ними налагоджений, то ви дізнаватиметеся про збої блискавично, без будь-яких значних втрат. Я давно не працюю директором магазину, але щотижня разом із колегами об'їжджаю магазини, щоб поспілкуватися з хлопцями, зрозуміти їх і наші проблеми, вирішити наболілі питання – це дуже важливо.

Посадова інструкція продавця продовольчих товарів

У разі псування продукції в торговому залі (відкорковування різної тари, розрив пакувального матеріалу тощо) продавець негайно припиняє дії порушників з обов'язковою оплатою пошкодженого товару. У разі відмови винної особи від негайної оплати пошкодженого товару продавець повідомляє про це директор магазину для виклику ним міліції та порушення кримінальної справи за ст. 167 КК РФ "Умисне знищення або пошкодження майна". Якщо магазин не здається під охорону на пульт, продавці за графіком, встановленим директором, здійснюють охорону магазину у нічний час. При цьому вони несуть повну відповідальність за все майно в магазині.

Як управляти персоналом пивного магазину?

ПОСАДА ІНСТРУКЦІЯ продавця підприємства торгівлі 1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ 1.1. Справжня посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права та відповідальність продавця» (далі - «організація»). 1.2. Продавець призначається на посаду та звільняється з посади у встановленому чинним трудовим законодавством порядку наказом керівника організації. 1.3. Продавець підпорядковується безпосередньо. 1.4. На посаду продавця призначається особа, яка має вищу або середню професійну освіту без пред'явлення вимог до стажу роботи або початкову професійну освіту та стаж роботи за фахом не менше 2 років.
1.5. Продавець повинен уміти використовувати у своїй роботі контрольно-касову машину. 1.6. Продавець повинен володіти комп'ютером на рівні впевненого користувача, у тому числі вміти користуватися комп'ютерними програмами обліку товарів.
1.7.

Посадова інструкція продавця підприємства торгівлі

Товарознавець чи директор роблять проміжний перерахунок грошей у касі. Продавець формує пачки по 100 купюр однієї номінації та здає для зберігання у сейф.
Ця операція проводиться не на шкоду обслуговуванню покупців. Після закриття магазину для клієнтів продавець отримує від товарознавця або директора «Реєстр документів за день» у програмі «Склад» та звіряє готівку в касі.

У разі помилки продавець виявляє та усуває її. Нестача погашається з власних коштівпродавця. Продавець заповнює книгу касира-операціоніста. Грошові купюри складаються на вимогу інкасації, закладаються супровідні відомості.

Розкладені грошові купюри вкладаються в інкасаторську сумку, яка пломбується та передається інкасатору. Проводиться Z-звіт на ККМ. Наприкінці робочого дня вимикається ККМ та комп'ютер.

Контролює наявність товарів у торговій секції, перевіряє якість, терміни придатності товарів, перевіряє наявність та відповідність маркувань, цінників на товарах. 2.1.8. Здійснює контроль за збереженням товарів, торговельного обладнання та інших матеріальних цінностей. 2.1.9. Вживає заходів щодо запобігання та ліквідації конфліктних ситуацій. 2.1.10. Інформує керівництво про наявні недоліки в обслуговуванні покупців, які вживають заходів щодо їх ліквідації. 2.1.11.

Підтримує на робочому місці атмосферу доброзичливості, подає особистий приклад обслуговування покупців. Продавець має бути терплячим, уважним, ввічливим при виборі та огляді товарів покупцями.

При врученні покупки покупцю слід подякувати йому. 2.1.12. Забезпечує чистоту та порядок на робочому місці, у товарній секції, а також у торговому залі загалом. 2.1.13.

Посадова інструкція продавця магазину розливного пива

Товариство з обмеженою відповідальністю «Бета» ТОВ «Бета» ЗАТВЕРДЖУЮ Генеральний директор ТОВ «Бета» О.І. Петров 25.03.2013 Посадова інструкція продавця розливного пива 25.03.2013 № 316-ДІ м. Київ Москва 1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ 1.1. Ця Посадова інструкція визначає посадові обов'язки, права та відповідальність Продавця розливного пива ТОВ «Бета». 1.2. Продавець розливного пива призначається на посаду та звільняється з посади у встановленому чинним трудовим законодавством порядку наказом генерального директора ТОВ «Бета» за поданням старшого продавця ТОВ «Бета».
1.3. Продавець розливного пива підпорядковується безпосередньо старшому продавцю ТОВ "Бета". 1.4.
Відповідальність Продавець несе відповідальність: за наслідки прийнятих ним рішень, що виходять за межі його повноважень, встановлених чинним законодавством РФ, статутом підприємства, іншими нормативними правовими актами; за невиконання (неналежне виконання) своїх посадових обов'язків, передбачених цією інструкцією, в межах, визначених чинним трудовим законодавством РФ; - за скоєння в процесі здійснення своєї діяльності правопорушення - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством РФ; - за заподіяння матеріальних збитків та збитків ділової репутаціїпідприємства - у межах, визначених чинним трудовим, кримінальним та цивільним законодавством РФ. 5.

Посадова інструкція продавця пивного магазину

Із цією посадовою інструкцією роботодавець зобов'язаний ознайомити працівника, який здійснює свою трудову діяльність у сфері роздрібного продажу алкогольної продукції, про що робиться відповідна відмітка у трудовому договорі.

1. ФУНКЦІЇ

2.1. На продавця товару покладаються такі функції: 2.1.1.

обслуговування покупців. 2.1.2. Здійснення підготовки товару до продажу. 2.1.3. Консультація покупців про властивості та виробників продукції, у тому числі надання документів, що підтверджують якість товару, на запит останнього.

2.1.4. Вивчення попиту покупців. 2.1.5. Бездоганно виконувати посадові обов'язки.

1. ПОСАДОВІ ОБОВ'ЯЗКИ